[食記] 東古早味早餐,炒麵米粉滷肉飯肉羹麵
店名:東古早味早餐店
地址:桃園區民族路231號(Ok超商正對面)
時間:06:00-14:00(禮拜天公休)
我是早餐偏好中式派的,之前已經吃過良泉小吃,無聊逛地圖時發現這家東古早味早餐,抽空來吃
第一訪我點了一盤大綜合麵NT$50 (半麵半米粉),再加一顆滷蛋一個油豆腐,老闆娘端來讓我下巴快掉下來,根本是熱炒店炒麵兩盤量!
味道方面是傳統的澆汁香味,油蔥肉燥配上豆芽沒有過多裝飾,完全符合店名。
男生來也建議小份就好,大份實在太可怕了。
https://i.imgur.com/GRtc0ds.jpeg
二訪我點肉羹麵(NT$55),麵是用蒸盤上的炒麵,肉羹是肉條裹漿,吃得到原有的肉感。
羹湯則用木耳.金針.蘿蔔.白蘿蔔.柴魚去調味,味道中規中矩,沒特別重,但是料很多。
加辣後,我把滷蛋蛋黃弄成粉拌在裡面,湯頭更溫和辣,味道符合我自己口感,一瞬間碗就見底。
唯店裡沒冷氣,建議坐店外騎樓或者外帶,
是一家值得用銅板新台幣讓她下架的佛心店家。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.197.3 (臺灣)
※ 編輯: akaikai (114.137.197.3 臺灣), 07/08/2024 12:10:53
※ 編輯: akaikai (114.137.197.3 臺灣), 07/08/2024 12:13:35
※ 編輯: akaikai (114.137.197.3 臺灣), 07/08/2024 12:14:29
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推
推,很久沒吃到道地的炒麵炒米粉,找時間去試試
推
炒米粉麵這份量看起來真誇張
推
肉羹麵只看得到料看不到麵了XD
推
看起來蠻讚的
推
感謝情報^^
推
好大一盤,看起來很讚
推
看到原po的文。立馬來吃。真的不錯(這是小盤 加魯
推
今天也去買炒麵+米粉(大)$50,小食量女生要分兩
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餐吃XD
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