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[食記] 新明市場對面的客家湯圓 答嘴鼓

看板Taoyuan標題[食記] 新明市場對面的客家湯圓 答嘴鼓作者
picachiu
(肥胖皮)
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餐廳名稱:答嘴鼓傳統甜品小舖
消費時間:2020年12月
地址:桃園市中壢區民權路42號
電話:(03)4936618
營業時間:10:00~22:00
每人平均價位:70元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:花生湯圓、牛汶水

詳細圖文 >>> https://dorapig.com/hakka-food/

中壢有名的新明市場,對面有間答嘴鼓
進食當天本來只是路過要去吃新明牛肉麵的(重點歪)
看到路邊黑板寫著手工湯圓,就決定要去進食了。

花生跟芝麻湯圓~~湯圓皮跟內餡都是老闆娘手工做的。
花生湯圓吃得到花生顆粒,不是市售花生醬內餡的甜,很適合中老年人(誤)。
芝麻湯圓一咬開就可以聞到芝麻香味,有點甜但不是太甜。

答嘴鼓最推薦、最有名的是他的牛汶水...是客家特產
老皮覺得比客家麻糬扎實,再加上薑汁,很適合寒流的時候來一碗。
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