[問題] 花香味重的紅酒
各位板友好,
小弟最近在學習紅酒,但常常提到有人說這個X酒有花香味
紫羅蘭,玫瑰,薰衣草,百花香
但不才的我嗅覺很差,老是聞不太出來@@
是否有推薦的花香味超級強(不是果味)的紅酒酒款呢?
那種花我沒有特別選擇
先感謝版友建議!
預算的話就越便宜越好,希望就2W以下@@
這坑也頗深的
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建國花市先走一趟
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白的比較容易出現吧...
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比較像香水這樣
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Joseph phelps 不用到insignia $1700 那款就有了
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Lacrima
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去找義大利的BAROLO 但最好找有一點年份的 酒體比較柔
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Petrolo Torrione 2020, 玫瑰花香超濃
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聞不出來是記憶連結不好,不是嗅覺不好
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如果要花香明顯的,白酒會比較大
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你可以買酒鼻子
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先來瓶紐西蘭白蘇維濃,感受一下拔辣味
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芭樂 荔枝都可以~
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毒癮酒莊老橡木頂級拉奎瑪紅酒
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原來預算有到2萬 抱歉 XD
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推s大!我是喝奎爾香堤卡拉奎瑪經典紅酒,玫瑰味很經典
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JFM的Chambolle musigny
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要荔枝味買Gewurztraminer 花香的話買Barolo你大概也
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問不出個所以然,你先去能夠辨識出是什麼花的味道的時
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候再來談從酒裡面找到不同的花香
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在老共那雲南私釀場混過幾個月 重量1:1玫瑰兌白酒XD
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Guigal的la doriane 白酒,香到爆炸
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其實大部分的紅酒或多或少都會有花香,但因為會過橡木桶+ML
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F,所以這些一類香氣像是花香容易被忽略掉,所以芳香型品種
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的白酒比較容易感受得到花香。可以去酒專詢問,或是參加品
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酒會,若是想認真學習可以考慮WSET比較符合你的需求
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也推Lacrima老橡木,打開濃濃花香味,雖然我沒有特別喜歡紅
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酒也忍不住一杯接一杯,有夠讚!
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之前很猶豫買老橡木,想不到評價這麼高,先來入手了!
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積架的白酒是vio, 正打算嘗試看看這品種,感謝推薦!
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Re: [問卦] 便宜紅酒跟昂貴紅酒你真的喝得出來?有些便宜的紅酒喝起來也很有層次 但真的很少 但普遍來說便宜跟貴的酒 根據色澤口感 味道 前中後韻 都有差 便宜的酒 可能就沒有什麼層次 你喝就覺得 嗯 是紅酒跟喝一般larger 就覺得 嗯 是啤酒- 這三瓶除了最右邊那一支是我沒帶過的 其他2款都是我常回購的 禾法頌的紅酒款很多樣 每一支的特色也不太一樣 這週因朋友要來小酌 所以除了平常帶的這2款 我多入了右邊這支 剛好這三款價位完全不同