[心得] 裕豐釀業百香果高粱酒
前陣子去漢神巨蛋b1超市看到有酒試喝就心動了
一開始是被瓶身吸引，霧面透明玻璃，很文青有質感
本來擔心是不是很雷的水果酒或妹酒
結果竟然是釀造高粱
有五種口味：百香果、青檸、咖啡、紅梅、樹葡萄
每個口味的酒精濃度略有差異但都落在16~19%左右
我每種都試喝過後，買了我平常最不喜歡的百香果
很意外的還不錯，有酒感但又超順！
不會太酸太甜，也不會有太濃的百香果味
買回家分朋友們喝也都讚不絕口
其他的口味我覺得沒有融合得那麼好
尤其是咖啡喝起來偏甜，店員還直接建議我套牛奶喝XD
樹葡萄沒什麼葡萄味，紅梅有點無聊沒什麼驚艷感
我第二個會考慮的口味是青檸
微酸但非常清爽，流過喉嚨的時候感覺非常暢快
大家逛街如果有看到可以試試
但試喝的量可能要節制一點
我五種口味都喝過後身體直接熱起來XD
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.102.59 (臺灣)
※ PTT 網址
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為什麼釀造高粱就不會是很雷的水果酒或妹酒?
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為什麼釀造高粱就不會是很雷的水果酒或妹酒?
只是擔心而已 之前喝到化學味很重的
噓
業 下去
推
記得樹葡萄風味跟一般葡萄不同…
第一次知道...
推
太奇妙了，居然有果香味的高粱
推
這還是偏粗糙，不如喝舜堂
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樹葡萄有葡萄味就怪了…
推
試喝不賴
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※ 編輯: away1225 (27.247.2.201 臺灣), 04/12/2023 12:13:49
為什麼釀造高粱就不會是很雷的水果酒或妹酒?
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什麼是化學味很重
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看了一下網站，這個就是高粱基底的果汁調味酒，和超商
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那些水果調味酒是類似的產品，只是他的基底是高粱，酒
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精比較高
推
高粱不是蒸餾嗎?
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網站看不同款有不同製法啦，有的是高粱調果汁，有的是高粱
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調水果釀造酒，還有高粱先浸過水果再調水果釀造酒的
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