[閒聊] 會很慶幸現在文青風店面愈來愈多嗎?
以前頗多店家很愛將自家雜物放在用餐空間
沒有規畫收納或區隔,讓客人看了很倒胃
有的還家裡的神明桌放在用餐環境
另外也頗多整間店黏黏膩膩的或是發霉嚴重
這個年頭明亮、木質、乾淨的文青風餐廳
突然多了不少
連滷味、滷肉飯、雞肉飯都吃得很文青
缺點是更貴了
但大家都會很慶幸這個現象嗎?
是不是十年以後
髒破老舊的店面會愈來愈少?
歐洲有的國家外食很貴的原因之一
是幾乎沒有中價位的餐廳
小販或平民美食也不多
會不會台灣以後變得像歐洲那樣?
攤販和小店以外全都是高價位的餐廳?
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.163.160 (臺灣)
※ PTT 網址
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其實小吃店乾淨整潔就好,很多文青
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裝潢的小吃店都不太好吃
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老店除非新生代接手 大改(花大錢)
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是個大挑戰
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畢竟像南部那種髒髒的小吃店,如果
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不是本地人或老主顧根本不敢去吃
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主要是你環境髒亂,要人家相信你食
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物衛生就很難
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至少裝潢清爽打掃乾淨,消費者看不
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到廚房有多噁心,心裡的排斥感就小
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很多
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乾淨有冷氣就可以了,不用文青
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不求文青,但希望髒亂店家逐漸消失
→
文青店=貴=難吃
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所以我是不可能去吃所謂的文青店或
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網紅店,那種都是打卡店或一次店
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乾淨很不錯
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乾淨就好,不希望文青,騙錢的
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我也覺得做好最基本的事再說什麼裝
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潢風格吧
噓
文青店不就一些自命清高的富二代裝
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模作樣的垃圾店嗎
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乾淨就好,不希望文青,騙錢的+1
推
不會欸
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