[閒聊] 煮年長者粥
請教一下:
家中長輩胃潰瘍 醫生說要煮粥(食材燉爛)，
長輩失智 常忘記咀嚼
想問有給廚房小白的菜單嗎?
初階方便的方法?
感謝您
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.231.164 (臺灣)
※ PTT 網址
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我沒有，我大哥有
推
全部丟在鍋裡喇一喇
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可煮破壁機 唯一推薦
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菜單在cookclub板
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可以買市售寶寶粥，口味多元，現在
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有常溫包裝，需要時電鍋或微波加熱
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很快，要調味的話買胡椒鹽灑一些即
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可，如果自己顧，算一種極度簡易的
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備餐方式，又不失營養
推
小米南瓜粥對胃好
推
推薦到cookclub板詢問，才能獲得有
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經驗板友認真回覆
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先決定濃稠：五倍粥或是八倍粥，然
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後配料：地瓜或瘦肉或青菜，放進電
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鍋煮不用顧火爐，要軟爛就煮兩次
爆
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