[閒聊] 咖啡豆其實是一種水果?
剛看到一個關於咖啡的小知識影片
https://tinyurl.com/4u3h3hcz
裡面提到的 有少數是我知道
但最令我意外是咖啡其實是一種水果?
啊?所以咖啡是果汁麼哈哈哈哈
1)每天喝一至兩杯咖啡,可以讓死於心臟病的機率降低 20%
2)咖啡可以降低罹患癡呆症的風險
3)如果天生就是對咖啡上癮,可能與基因有關
4)咖啡最好的風味應該在 90-96 度做萃取,沖泡式的咖啡建議在 80-85 度之間
5)適量的咖啡攝取可以幫助提高記憶力和認知表現
6)傳說中最傲的咖啡杯埃塞爾比亞的一個牧羊人發現,他發現山羊吃完某科路上的漿果後,精力充沛,完全不想睡
7)若想要品嚐更香醇的咖啡,記得將咖啡豆存放在冰箱裡
8)一天喝咖啡最佳的時間是 0930-1130;或者是 1330-1700 之間
9)實際上咖啡算是一個水果
10)根據全球市場交易數據來看,咖啡是世界上第二有價值的交易商品
11)如果往咖啡裡加奶油,咖啡還是會保持溫熱
12)做一杯濃縮咖啡,需要 42 顆咖啡豆
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YA
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是豆漿
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所以台灣的吱吱會去偷咖啡果實吃 然後豆子吐掉
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獼猴咖啡就是醬子來ㄉ
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從肛門出來的特別的香兒
推
茶是一種蔬菜湯
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最近是常有推銷咖啡的廣告嗎? 在電視上也是
推
咖啡不是豆子 是果實的籽啊
推
是什麼很重要嗎?好喝就好
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是咖啡櫻桃的種子
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幹真的假ㄉ
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7是正確的嗎? 怎麼印象放冰箱容易吸冰箱味道..
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這還要再去殼,經過乾燥處理才能烘
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咖啡櫻桃基本上只有果皮,沒什麼果肉
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7應該是放入密封罐之後保存在冷凍庫?
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放密封袋放冰箱冷凍可以降低他呼吸作用延緩他冒油的時
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間
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不是應該放單向透氣閥袋比較好嗎
爆
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[閒聊] 大家每天喝咖啡? 其實喝咖啡不會心悸喔因常喝咖啡 所以有被朋友質問 到底為什麼這麼愛喝咖啡? 前陣子有聽到podcast在閒聊咖啡的大小事和好處~ 自己身為咖啡愛好者覺得每句都超有道理XDD20
[問題] 挑選人生中第一台咖啡機還記得以前我是不碰咖啡的人,人生大概只有鮮奶茶的人 自從在咖啡店上過班後,對咖啡從無感變成熱愛!!! 而且知道什麼樣的產地以及烘焙程度是自己喜歡的咖啡豆風味 像我個人就滿喜歡中淺烘焙的咖啡豆加上喝起來溫和、香純的豆子 例如衣索比亞產地的咖啡豆就還不錯7
Re: [問卦] 膠囊咖啡機買了會後悔嗎(認真大概三-四年前就入手膠囊咖啡機。 最後賣掉換成自動咖啡機。 原因是我是個咖啡癮,一天大概要喝2-3杯 星巴克 中杯的咖啡 以膠囊來說,一個月大概2000多塊以上的成本 換成咖啡豆(costco買星巴克咖啡豆),大概500吧。4
Re: [問卦] 膠囊咖啡機好嗎?最近剛買雀巢的 超好喝 他其實裡面也是咖啡粉 萃取完一樣有咖啡渣 不是即溶咖啡 這是官網的咖啡膠囊列表
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