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Re: [情報] 麥當勞優惠又打折了

看板fastfood標題Re: [情報] 麥當勞優惠又打折了作者
aalittle
(a little)
時間推噓 7 推:11 噓:4 →:27

: → sisyphuszhan: 記得商周有說麥當勞要調整市場定位,商品價格部分會 01/22 01:41: → sisyphuszhan: 變比較硬,而從別的面向提升消費體驗 01/22 01:41: 推 ck326: 麥當勞調整市場定位是說笑吧?呵呵 01/22 06:54應該是指這些調整吧

台灣第一間麥當勞40年改裝開幕!5大亮點:座位數更多、送餐到桌
https://www.nownews.com/news/6332185
拚速食店市占率! 麥當勞推「送餐到桌」 肯德基打「科技戰」
https://youtu.be/EsdIGuYhv1w

前幾年受疫情影響、缺工問題,各業者不得不調整一些服務方式
比起漢堡王乾脆設立外帶取向的門市
麥當勞前幾個禮拜宣布要調整一些服務方式

比較有感的就送餐到桌吧
前幾年各門市在推送餐服務,不過後來受疫情或人力因素
就時不時把點餐機旁的送餐號碼牌收起來

連我這邊小一點的門市,最近也感覺到用這個內用送餐服務的情況有增加
就成本考量來說,多了送餐到桌會增加人力成本
如果要使用者付費,應該對用這服務的人加價
不過這麼做又會讓用到這服務的人不舒服
於是還是轉嫁到別邊就好,比方說別的東西漲價、或者優惠縮水

不要直接對用這服務的人加價,這樣還可以宣傳『服務提升』

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※ PTT 留言評論
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HuangYa01/22 10:37反正基本工資都漲成這樣 人力不壓榨白不壓榨

deerdriver01/22 10:59櫃檯人數縮減又要送餐到桌

fly556601/22 11:00座位數更多??

Tsuyoi01/22 11:10走那一點點路要多收錢,寧可不吃

jameshcm01/22 11:21垃圾桶都不常清滿出來了,還有可能多做桌邊服務?

jameshcm01/22 11:21雖然別間同業這種情況更嚴重啦,肯德基、漢堡王常見到

zoids030801/22 11:32笑死一直在教育你用自助點餐機 要推送桌服務???

知道你的意思 對照之前大幅增加自助點餐機,強力推廣 搞得好像去人工點餐的客人是多麻煩似的 現在又想提升送餐到桌的使用率,宣傳人情味 只能說這也算是業者的"與時俱進" 題外話,這讓我想到幾年前有家新創的瓦斯公司 標榜可透過APP訂購、餘氣可累積、免加收樓層費等一些有別傳統瓦斯行的服務 不過即便有諸多差異,起初也跟傳統瓦斯行一樣,使用鋼瓶瓦斯桶 後來業者想另外改推複合材質的新式瓦斯桶 起初走雙軌制也就算了,客人自己選擇 後來就強迫一般鋼瓶瓦斯桶要改用新式瓦斯桶才能叫瓦斯 還在那邊宣傳,相較傳統鋼瓶,新式桶子可以提升安全性 (那之前用傳統鋼瓶時就沒這些疑慮?) 結果人算不如天算,後來受到疫情、國際運費、原物料上升種種因素 新式瓦斯桶開始缺貨了,暫時不提供新申請 只好叫新用戶先使用傳統瓦斯鋼瓶 又變成傳統鋼瓶、新式瓦斯桶雙軌制了 回想之前逼迫鋼瓶用戶轉換瓦斯通,只能說此一時彼一時

lucian556601/22 12:03座位數更多是個大笑話

littleSH122101/22 12:15這篇是洗地?

沒要洗地啊,我也如推文板友說的那樣 覺得之前一直在那邊強推使用自助點餐機 現在又要說什麼送餐到桌人情味,有點諷刺XD

puppu01/22 12:41我是有感覺很多門市的服務員都變很客氣有禮,應該最近有要

puppu01/22 12:41求,以前都馬臭臉

loadingN01/22 13:08商人講一堆 就只是為了多收你錢

loadingN01/22 13:08理由都不重要 政策也是

lioucat01/22 13:53我們這邊的主管還是臭臉啊,換了一個更愛當顧客的面教訓

lioucat01/22 13:53員工。

deerdriver01/22 14:03自動點餐機可以不用加櫃檯人力 畢竟有的人選擇障礙會

deerdriver01/22 14:03卡很久 而且還不給後面先點

ph77701/22 14:38送餐到桌的想法是把內用的客人先引導去座位區,避免出餐區

ph77701/22 14:38太多人

BD198301/22 19:02有病 沒人 送餐到桌= =?

muzik01/22 22:49說好的微笑零元呢

Dcpp201501/23 01:54其實點餐機就一個問題,沒有誘因。

Dcpp201501/23 01:54點餐機如果有專屬優惠而且還吸引人,自然就會有人願意

Dcpp201501/23 01:54去用它。

說的沒錯,業者設立自助機台有他的策略或目的 但客人也會選擇用或不用 像加油站,如果要自己下車去加油、吸油氣 價錢如果跟給人工加油一樣的話,不會有太多人想用 但是給點優惠蠅頭小利,即便給你1公升降個0.8元 總是有省錢的客人會願意自己去操作 - 但也有不給優惠,也會願意去用自助機台的情況 像家樂福有設立自助結帳機台,不過只設立幾台而已 大多收銀台還是維持人工收銀台 因為他的目的不是全面取代人工結帳,或者目前還沒誘因全面取代 不過為什麼不給優惠,確有客人會用 因為像我住的離家樂福近,走路一下子就到的近 所以除了年節大採買,有時候我都缺啥想到就去買 常常只買個不到5樣東西就去 有時候人工排一堆人、自助機台沒人的話,我寧可自己去操作機台結一結 不過家樂福自助機台的秤重真的爛,時不時顯示重量不符,要員工解除 所以如果買太多樣,就不太想去自助結帳了 不過家樂福至少他只是少量砍掉原先的人工結帳空間去設立 大多還是維持人工結帳 客人自己可以選擇要哪種

Dcpp201501/23 01:55節省掉的成本沒有回饋到消費者,消費者有什麼理由要去

Dcpp201501/23 01:55替業者節省成本??

麥當勞選擇不同的策略、手法 一不做二不休,變成大量點餐機台,只剩少量的人工點餐櫃檯 在疫情後,大多門市都改了,連原先沒自助點餐機的門市也逐步改裝 當多數人都在用自助點餐機時,有的人就不太好意思用人工點餐 或者是不知道還可以人工點餐 像前陣子,我在等外帶餐點時 有個中年人進來,看起來感覺就很少來速食店的感覺 問我可不可以教他操作自助點餐機 因為我趕時間,就跟他說裡面有人工點餐櫃檯,直接人工點餐就好 他就很高興的走去人工點餐櫃檯

※ 編輯: aalittle (114.34.66.176 臺灣), 01/23/2024 08:17:20

wiabc01/23 08:11現在幾乎是強迫用點餐機了哪需要誘因

kria530401/23 11:39宏明顯 座位數感覺是變少啊 之前櫃台側邊還有位子 改裝

kria530401/23 11:39後封起來了

TurtleRun01/23 12:06用過一次點餐機,接觸不良點到快起肖,後來一律人工櫃

TurtleRun01/23 12:06檯,被教育說先用點餐機我也是回答好喔,然後繼續跑去

TurtleRun01/23 12:06人工櫃檯

DoveX01/23 13:20上次去麥當勞,自助點餐時店員一直在旁邊晃來走去的,沒多

DoveX01/23 13:20久一對80~90左右的老夫妻進門往櫃檯走,走不到一半就被店

DoveX01/23 13:20員攔截請他們去自助機點餐,明明沒事到閒晃了也不願意幫阿

DoveX01/23 13:20公阿嬤櫃檯點餐

lazycat501/23 14:40點餐介面太爛,耗時就是爛設計

Phoenix011501/24 16:42點餐機不好用還強迫消費者使用 是在哈囉

ph77701/24 18:59點餐機到底難用我真的感覺不到-.-環保杯跟甜心卡用的人真

ph77701/24 18:59的沒很多,其他可能在點餐機都能完成

necsynx01/25 00:51電餐機就垃圾啊 人不多就算了 塞一堆人在那邊是很爽?

necsynx01/25 00:52林北就是想要趕快買完趕快吃 他媽的在那邊等跟白癡一樣