[食記] 麥當勞新品- 煙燻雞肉/ 薑汁燒肉長堡

圖文介紹
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2020 麥當勞新品 | 煙燻雞肉 | 薑汁燒肉
$74 | 03/25-04/28

麥當勞的期間限定終於發揮了一下創意
來了個之前沒吃過的選擇
分別是煙燻雞肉和薑汁燒肉長堡
使用在的台灣雞胸肉和五花豬
尤其是五花豬,
算是比較少見豬肉期間限定
不吃牛的朋友不用每次都在吃雞肉XD

我本來以為在吃的漢堡是像美國之前的BLT ,
Subway 那種法國麵包,
結果台灣使用的是比較接近以前版烤雞腿版本而已
而且我發現連美國
其實現在都沒有賣三明治類的產品XD
剩下比較特別的選擇大概只有捲餅類型
不過在找資料的時候發現美國的選擇還是好多
我覺得至少有台灣Menu的3倍
而且早餐還全天供應

還看到一下台灣麥當勞公司
說不符合台灣市場的雙牛堡和Quarter Pounder
這明明都是經典啊~

停止抱怨, 回到今天產品本身~~
這次新品是使用紙包沒盒子
包裝有經過特別設計
兩邊印的產品品項不同,
包的時候只要搞清楚方向,
同一張紙可兩個產品使用

我後來覺得漢堡大小用拍照的根本看不出來,
用秤最準,
煙燻雞肉 197克,
接近大麥克200克的水準
拿起來重量也算是OK

醬燒豬肉有點訝異不到 170克
拿起來也明顯比較輕
這重量大概只有1+1 漢堡左右的等級
男生飽足感上可能會不夠滿足

這次的紙包設計我覺得蠻不錯
比較像外面的雞排袋
在外面吃起來較方便
可能是煙燻雞肉碎肉較多的關係
所以特別設計成這樣

煙燻雞肉

打開這份時覺得還有點像廣告的形狀
難得不是整個爛掉的漢堡XD
採用台灣在地的雞胸肉
的確有幾分煙燻過的味道
蜂蜜芥末醬應該是用現在芥末堡同一款
並沒有Subway 來得這麼明顯, 有點可惜
麥當勞應該重新調配一下, 讓他有點味道

不過值得讚賞的是, 蔬菜還蠻多的
口感吃起來也是比較爽脆跟清爽
肉量有厚度也很扎實~
麵包部分雖然說跟之前板烤雞腿是一樣形狀
But 口感其實是偏向布里歐麵包
也就是極選系列那款的感覺奶味較重
加上麥當勞這個蜂蜜醬又有點像美乃滋
感覺沒有非常的搭XD
如果麥當勞真的可以研發一款
像是Subway那種口感的麵包
應該蠻有機會打開女性沙拉以外的市場

薑燒豬肉

接著來到薑燒豬肉
這份很明顯醬料很多
有點像過年的金迎招財滿福堡
幸好這個只是比較偏和風的甜醬油
不會像黑胡椒醬這麼膩

麥當勞說這個是豬腹肉
其實就是五花豬哈哈
肉片蠻有厚度
坦白說口感有點像Mos 薑燒豬肉米堡
不過麥當勞肉切比較大片
洋蔥也比較軟一點

打開這份的肉量很明顯比煙燻雞肉少
也用了不少洋蔥來代替生菜
很明顯這兩個漢堡
一個是要走清爽路線, 一個比較重口味
不過薑燒豬肉吃完還真的有空虛的感覺哈哈

基本上這兩個漢堡要選一個的話
我會比較喜歡雞肉
雖然也是現有材料混搭
不過算是有走出一個不太一樣的路線
也比清爽和飽足,
不過喜歡油香味比較重也蠻推薦薑燒豬肉
尤其是不吃牛的朋友~
因為比較少非牛漢堡可以有這種感覺
看這個限定品74還算可以的份上
個人還是會給個推薦~

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