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[食記] 頂呱呱「頂呱呱辣味炸雞堡」

看板fastfood標題[食記] 頂呱呱「頂呱呱辣味炸雞堡」作者
zv26
(や)
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圖文詳細好讀版:【https://bit.ly/3oMM8sJ


品名:頂呱呱辣味炸雞堡
售價:139元/特價99元
發售日:2020年12月11日
販售時段:各分店開店時間
販售地點:頂呱呱忠孝旗艦店、遠百信義A13店、新埔店、新莊店與基隆仁三店
食用地點:頂呱呱忠孝旗艦店


前言:
做為本土的炸雞速食品牌頂呱呱,在這幾天推出了辣味炸雞漢堡,除了將原有「頂呱呱炸雞堡」中的炸雞改成了辣味之外,連麵包也升級了布里歐麵包,不過向來只會在頂呱呱買呱呱包與炸雞的我,還真的沒有在頂呱呱吃過漢堡,所以就算說之前的「頂呱呱炸雞堡」是什麼樣的味道。
以及,目前單價為99元的「頂呱呱辣味炸雞堡」是先行特價,之會應該在全店舖開賣後會恢復成139元的價格,在看到這帖文的朋友們,還請多加注意一下實際價格。
另外,除了單點之外,也是可以選擇現有169元的雞肉堡套餐去做搭配,會再多附贈地瓜薯條100g、甜甜包兩個與中杯飲料;而之後漢堡單價恢復到139時,套餐也就是跟著再加40元的差額。

心得:
280克的重量蠻沉的,相比170克的勁辣雞腿堡與200克的咔啦雞腿堡來說,還是有感的。

一口咬下,麵包的奶油香與鬆軟口感很棒,雞肉也夠辣,酥硬的辣味外皮下,是較有嚼勁雞胸肉,調味到位,香香辣辣的帶點鹹,儘管沒什麼肉汁,不過以雞胸來說算是比較鬆軟的了,口感相比肯德基的炸雞胸好上一些,略輸德州美墨炸雞。

食材間配合的還算到位,肉料的調味很足夠,也夠辣,比起勁辣雞腿堡來說,這才是真正的勁辣,大概是仿間雞排店的小辣到中辣之間,除此之外,薄葉的生菜口感也恰到好處,就只差美乃滋少了些特色,以及應該要生菜墊底,才不會因為美乃滋與番茄讓底層麵包濕透,組合排列上還可以再改進一下。

總結:
整體來說每一口都能有感的咬到肉到吃完為止,還是蠻爽的;不過,相較普遍台灣人更愛的雞腿肉來說,雞胸的口感會差了些,所以要是不排斥雞胸的話,倒是得找個機會嚐嚐。

另外,回歸到價格上的現實面,目前的售價99元,真的是覺得玩爆咔啦雞腿堡與勁辣雞腿堡,小勝BLT辣脆雞腿堡,但是之後回歸到139元呢,近乎相同等級材料的BLT辣脆雞腿堡只要109元,就似乎不是那麼超值了。
加上頂呱呱的據點數量與麥當勞相比更是一個地一個天,可能還是會回頭選擇BLT辣脆雞腿堡了,不過頂呱呱辣味炸雞堡倒是有著味道取向的獨特性,或許即便回歸原價,偶爾還是會吃一下吧!
只能說,第一次吃頂呱呱的漢堡,居然有種黑馬突起的感覺,實在有些意外,推薦給各位。

更多吃的:https://www.fb.com/wizglutton

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※ PTT 留言評論
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yankslakers12/13 20:26這也限店 wt....

算先行發售吧,中南部沒得吃QQ

waitan12/13 22:44他雞肉這麼乾做成漢堡不會很難吞嗎

可能我日本的肯德基吃習慣了... 回到台灣都覺得台灣的雞肉好軟,所以才說看對雞胸的接受度了。

a2758867912/14 00:28星爺說過

Obama1912/14 01:15這價格也太貴了吧

就回到原價的話,我覺得BLT辣脆雞腿堡會比較有優勢,但真的要吃會辣的話,頂呱呱這款獨特性蠻高的。

davy5070712/14 09:42還可以吧 280克 份量確實比肯、麥還要大

davy5070712/14 09:44勁辣雞腿堡 170克 $72 那頂呱呱這個 99還行 139就放棄

而且其實139是單點,搭上套餐的話是209元,還多了兩個累贅甜甜包... 總之喜歡的話還是趁99元吃吧。

※ 編輯: zv26 (118.168.130.246 臺灣), 12/14/2020 16:49:36

tucker86071512/14 23:03超讚推

chen0988512/14 23:40單點139……何來勇氣

hooll11112/14 23:48勁辣雞腿堡表示

airphone12/15 00:12頂呱呱忠孝旗艦那天龍到不行的地點 139我想還是有人會買

vaguecorner12/15 00:12希望台中有機會吃到

aring33312/15 17:05頂呱呱忠孝那間服務員也不好

foulhouse12/15 18:51忠孝那間服務員聽得出口音,我想可能不真的是態度問題

osumu12/15 19:07頂呱呱真的貴QQ

evafuture12/29 11:21店已經夠少了還限店...

j9138000001/08 18:27這超好吃!

assdz71901/23 11:00這款完勝麥當當肯德基,麵包也好吃,雞胸有汁

aaheecuv02/25 19:49好吃 超大個