[食記] 頂呱呱「頂呱呱辣味炸雞堡」

圖文詳細好讀版：【https://bit.ly/3oMM8sJ】

品名：頂呱呱辣味炸雞堡
售價：139元/特價99元
發售日：2020年12月11日
販售時段：各分店開店時間
販售地點：頂呱呱忠孝旗艦店、遠百信義A13店、新埔店、新莊店與基隆仁三店
食用地點：頂呱呱忠孝旗艦店

前言：
做為本土的炸雞速食品牌頂呱呱，在這幾天推出了辣味炸雞漢堡，除了將原有「頂呱呱炸雞堡」中的炸雞改成了辣味之外，連麵包也升級了布里歐麵包，不過向來只會在頂呱呱買呱呱包與炸雞的我，還真的沒有在頂呱呱吃過漢堡，所以就算說之前的「頂呱呱炸雞堡」是什麼樣的味道。
以及，目前單價為99元的「頂呱呱辣味炸雞堡」是先行特價，之會應該在全店舖開賣後會恢復成139元的價格，在看到這帖文的朋友們，還請多加注意一下實際價格。
另外，除了單點之外，也是可以選擇現有169元的雞肉堡套餐去做搭配，會再多附贈地瓜薯條100g、甜甜包兩個與中杯飲料；而之後漢堡單價恢復到139時，套餐也就是跟著再加40元的差額。

心得：
280克的重量蠻沉的，相比170克的勁辣雞腿堡與200克的咔啦雞腿堡來說，還是有感的。

一口咬下，麵包的奶油香與鬆軟口感很棒，雞肉也夠辣，酥硬的辣味外皮下，是較有嚼勁雞胸肉，調味到位，香香辣辣的帶點鹹，儘管沒什麼肉汁，不過以雞胸來說算是比較鬆軟的了，口感相比肯德基的炸雞胸好上一些，略輸德州美墨炸雞。

食材間配合的還算到位，肉料的調味很足夠，也夠辣，比起勁辣雞腿堡來說，這才是真正的勁辣，大概是仿間雞排店的小辣到中辣之間，除此之外，薄葉的生菜口感也恰到好處，就只差美乃滋少了些特色，以及應該要生菜墊底，才不會因為美乃滋與番茄讓底層麵包濕透，組合排列上還可以再改進一下。

總結：
整體來說每一口都能有感的咬到肉到吃完為止，還是蠻爽的；不過，相較普遍台灣人更愛的雞腿肉來說，雞胸的口感會差了些，所以要是不排斥雞胸的話，倒是得找個機會嚐嚐。

另外，回歸到價格上的現實面，目前的售價99元，真的是覺得玩爆咔啦雞腿堡與勁辣雞腿堡，小勝BLT辣脆雞腿堡，但是之後回歸到139元呢，近乎相同等級材料的BLT辣脆雞腿堡只要109元，就似乎不是那麼超值了。
加上頂呱呱的據點數量與麥當勞相比更是一個地一個天，可能還是會回頭選擇BLT辣脆雞腿堡了，不過頂呱呱辣味炸雞堡倒是有著味道取向的獨特性，或許即便回歸原價，偶爾還是會吃一下吧！
只能說，第一次吃頂呱呱的漢堡，居然有種黑馬突起的感覺，實在有些意外，推薦給各位。

更多吃的：https://www.fb.com/wizglutton

--

算先行發售吧，中南部沒得吃ＱＱ

可能我日本的肯德基吃習慣了... 回到台灣都覺得台灣的雞肉好軟，所以才說看對雞胸的接受度了。

就回到原價的話，我覺得BLT辣脆雞腿堡會比較有優勢，但真的要吃會辣的話，頂呱呱這款獨特性蠻高的。

而且其實139是單點，搭上套餐的話是209元，還多了兩個累贅甜甜包... 總之喜歡的話還是趁99元吃吧。