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[討論] 道高一尺的冰淇淋

看板fastfood標題[討論] 道高一尺的冰淇淋作者
chiu
(><>)
時間推噓 7 推:8 噓:1 →:30

圈數不能偷,我第一次拿到可以看到明顯gap的,

https://i.imgur.com/HzKQgDp.jpeg


https://i.imgur.com/ZS7Ux1h.jpeg

我覺得這絕對不是不小心的,一定是很熟練製作出多少成果下的熟練了。

只能說台灣人真的是厲害,消費者有奧客,業者也不惶多讓,

跟三角飯糰的白飯和海苔中間的空隙越來越大有異曲同工之妙。

真的很不大氣耶,這樣一支是想要省多少成本而要犧牲消費者的觀感。

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.71.217.252 (臺灣)
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sole772pk3705/09 09:16 叫他重做

adamqwop05/09 09:46最標準的的底座要大,冰才不會掉進餅乾裡,可以做到餅

adamqwop05/09 09:46乾只有最頂端碰到冰,底下餅乾完全乾、脆好吃

dwyanelin05/09 11:11底下餅乾乾脆好吃,是什麼省成本話術

dwyanelin05/09 11:11啊不就賣空氣

itsok74122305/09 12:32沒差! 速食店有買一送一才會消費.

a15109105/09 12:36扣杯新手做的還比較大

a15109105/09 12:36我都點扣杯,一些秘密只有常去才會知道

VL100305/09 12:36新手打的會比較大,是因為不太會出現那種一隻手夾好幾隻打

VL100305/09 12:37的狀況,那種方法只是快,但通常打出來的都超爛。

sandiato05/09 12:45乾脆好吃XD那怎麼不乾脆直接放杯子,餅乾另外給

vahinos05/09 14:18這種可以請店員重做嗎

Makeinu05/09 14:35薯條、霜淇淋都改成秤重才合理

laugh856205/09 18:04完了太久沒吃我看不出問題在哪

shiwa05/09 18:20他想說冰淇淋小到可以直接看到餅乾結構

wpd05/09 19:06點圖片 發現竟然計較到這種地方 我也是傻眼

a15109105/09 19:13新手不懂會直接做實心蛋捲

UCCUplz05/09 19:36還好吧 真的有可能為了省那一點點成本特地練嗎?

wpd05/09 20:13(消費者)計較到這種地方還拍圖公審 XDD

horizon21905/09 20:46???

jior05/09 20:55是說,我吃的好像都是長這樣XD

eason0015905/10 00:16蛤 這支冰有什麼問題嗎 這才是標準欸

chiu05/10 00:28https://i.imgur.com/kfcvKjJ.jpeg 我有拿到過像這樣的呀,

chiu05/10 00:30所以滿到邊緣是不標準的嗎,如果有gap是正常,那我現在才知

eason0015905/10 01:16基本上是看重量 不是看有沒有滿到邊緣 單看照片我也不

eason0015905/10 01:16敢跟你保證他到底有沒有足量 我所謂的標準指的是初步

eason0015905/10 01:16判定的兩圈半是沒問題的

eason0015905/10 01:19另外杯裝真的不會比較多喔。

sivoco05/10 09:28我自己最有感的是麥關新店的可樂,像冰塊融化放到沒氣給你!

PtT0615s05/10 11:57能做出這種冰淇淋真的是企業優質員工先考量公司利潤

PtT0615s05/10 11:58老闆要出來表揚加薪才對

VL100305/10 14:54基本上很難啦,SOP 是沿著餅乾口兩圈半中間空心,看一堆管

VL100305/10 14:54理組自己都打不出這種的,冰也是有重量會往下滑的。

ctcofe05/10 15:04就跟全家冰一樣吧,店員給多以為常態,一給標準量就覺得少

ronale05/10 22:05我覺得看起來是新手打在中間所以旁邊看起來很窄?

ronale05/10 22:05未必比那種全部打在中間又空心的差

nissy05/11 13:45以為速食店推出超長冰淇淋=_=

Dwccc05/12 07:26冰還是要跟餅乾合在一起才好吃

Dwccc05/12 07:27冰沒有結合餅乾真的會不爽