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Re: [問題] 「速食」的定義?

看板fastfood標題Re: [問題] 「速食」的定義?作者
DoncicInPTT
(東七七)
時間推噓25 推:26 噓:1 →:43

如果版主可以開投票的話我覺得很有幫助

蒐集一下上一篇

目前板上常見跟有爭議的速食店


A區:基本上無爭議

麥當勞
肯德基
漢堡王
丹丹漢堡
拿坡里
摩斯
Subway
頂呱呱
必勝客
達美樂

B區:偶有爭議
(偶爾會有留言說這算速食嗎)

爭鮮
壽司郎
藏壽司
三商巧福
起家雞
吉野家
SUKIYA
NeNe chicken

C區:定義爭議
(會針對不同速食定義拓展出來的爭議)

台鐵便當算速食嗎
鬍鬚張算速食嗎
永和豆漿算速食嗎
一般早餐店算速食嗎


大概是這樣

整理一下比較常見的爭議

以及板友認為定義不清的店家

希望給板主之後投票時做參考

也歡迎其他板友可以留下更多意見




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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.253.132 (臺灣)
PTT 網址

medama06/28 19:10推 支持AB

iorice06/28 19:10還有儂特利

earldunn06/28 19:15薩利亞呢

skybrest06/28 19:18

mathrew06/28 19:21BBQ表示

mathrew06/28 19:23三商巧福算的話,君悅排骨也應該要算

lsps4080306/28 19:27b根本不能算吧 不然根本算不完

reaturn06/28 19:28A區目前被笑話就是出餐一點都不「速食」

hedgehogs06/28 19:47看板主要正面表列或負面表列囉

masutaka06/28 19:56看到討論速食定義 突然覺得可以做九宮格XD

dwyanelin06/28 19:59a那三家披薩怎麼會沒爭議,披薩要等這麼久,連炸雞也

dwyanelin06/28 19:59不是已經炸好的

dwyanelin06/28 20:00mos我不熟,但印象也要等

tommy2133206/28 20:02肯德基的出餐速度一點都不速食

rofellosx06/28 20:09吉野家算吧

Coffeewater06/28 20:21肯德基都能算速食了,剩下的通通都能算

excercang06/28 20:28雞排攤算嗎

AquaSKY06/28 20:51牛丼店除了長得不像速食外都很快啊 而且本來就是主打大叔

AquaSKY06/28 20:51們餐期速速解決

GGQ091806/28 20:55壽司覺得不算

w406/28 20:58早餐店類應該排除

sweetuio37906/28 21:00松屋呢

hedgehogs06/28 21:21九宮格出來CVS、飛機餐都能算速食了

abcdefghi06/28 21:37台灣很多店家應該都符合「速食店」吧,只是台式速食店

abcdefghi06/28 21:39好像也可以在food板討論就好,或許板上可以以美式速食

abcdefghi06/28 21:40和日式速食為討論對象就好

C4F606/28 22:02韓式炸雞店、賣家具的瑞典肉丸店

arlun06/28 22:02早餐中餐下午茶晚餐宵夜最好都有 連鎖店品質差異不大

mascotliao06/28 22:02我覺得還有一個要素:要能方便快速隨時隨地的食用

mascotliao06/28 22:03中式餐點不太符合的原因是湯湯水水,沒有餐具不方便吃

C4F606/28 22:05飲料也是湯湯水水啊

arlun06/28 22:05想吃速食大都是想吃炸雞漢堡pizza吧XD

arlun06/28 22:07飯類實在是不太想要當成速食來吃XD

C4F606/28 22:09披薩其實等蠻久的

w406/28 22:27覺得pizza15分算快吧

airphone06/29 00:04迴轉壽司早就是速食了

fgh06/29 01:14甜甜圈啦

msa852906/29 03:41推整理

salvador198806/29 03:42B區只有韓式炸雞算有爭議 其他都是無懸念地不算吧

S89012706/29 04:07爭鮮不就是方便快速直接吃 才會在一堆車站設點嗎

yoyo83091706/29 04:13根據2006出版論文《The definition of fast food in p

yoyo83091706/29 04:13ublished studies 》(已發表研究中的速食定義〉整理5

yoyo83091706/29 04:135則相關研究,結果顯示沒有定義者31則,10篇定義為特

yoyo83091706/29 04:13定餐廳或食物,8篇定義餐廳所提供的服務類型(無服務

yoyo83091706/29 04:14生和提供外帶食物),6篇定義為餐廳食物或家庭以外獲

yoyo83091706/29 04:14得的食物,並無共同基準,僅是研究人員主觀認定,而非

yoyo83091706/29 04:14營養學或其他共同特徵來界定。這篇研究由麥當勞贊助,

yoyo83091706/29 04:14主要是稍稍微反駁一下其他速食跟健康的研究關係。

yoyo83091706/29 04:14無服務生跟提供外帶我覺得可以參考一下,特別是要自己

yoyo83091706/29 04:14丟垃圾或回收用具這部分,然後再看要不要排除便當店

mathrew06/29 05:582006有點太久了 XDDDD 不過還是可以參考

mathrew06/29 05:58現在可能會連便當店的定義都會有爭議,壽司便當算不算

mathrew06/29 05:58便當,已經根本吵不完了,哈

dosoleil06/29 09:59早午餐店本來就很速食啊 炸物 漢堡 沙拉也都有 就是多賣

dosoleil06/29 09:59蛋餅 吐司 但M都能賣冰炫風&貝果了

dosoleil06/29 09:59說起來 大多數早午餐店的品項都比丹丹的焿符合速食

excercang06/29 10:50這版的標準我看是,主食是炸物或是外資企業都算

excercang06/29 10:51明明台灣一堆更符合的店,卻歸類在非速食

shavice06/29 12:04肯德基怎會沒爭議,出餐慢得要死,速食在哪?

shavice06/29 12:05去年點個新品綠咖哩雞等30分鐘,還很難吃

shavice06/29 12:05再也不去買

Ron5132006/29 12:52早餐店出餐可能都比MOS快怎不速食

rofellosx06/29 17:11你的早餐店是沒人嗎 怎可能比較快 麵包要烤 材料要煎

rofellosx06/29 17:11只有果醬是現成的

iamshana06/29 18:11池上便當 關山便當

bye200706/29 23:17個人是覺得都可以討論啦 這邊又不是幾百幾千人的大板

bye200706/29 23:18文章不會多到一天幾十篇上百篇 應該沒差吧

kevincj2206/30 07:50跟2007想的一樣 多開放一點也不會造成甚麼負擔

freedy006/30 15:30推。其實重點是在本板可否討論,而非單純的如何定義…

jackychen50107/04 17:14感謝整理