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[食記] 麥當勞-McPlant植物系漢堡 限量登場

看板fastfood標題[食記] 麥當勞-McPlant植物系漢堡 限量登場作者
ajay81104
(阿捷)
時間推噓18 推:18 噓:0 →:9

麥當勞 高雄文化店
前往時間:2022年8月24日
地址:高雄市苓雅區尚義街1號
營業時間:24小時營業
電話:(07)225-7723
價格:McPlant植物系漢堡單點124元
交通資訊:捷運「文化中心站」下車步行前往
備註:期間限定8月24日至9月13日(或售完為止)

圖文網誌:https://ajay.com.tw/mcplant/

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今天來吃吃看「麥當勞」新出的限定「McPlant植物系漢堡」,這款漢堡聽說在美國從熱銷到停賣,曾經紅極一時,此次來台限量20萬顆,做為麥當勞第一顆的植物肉漢堡,能夠有什麼樣的滋味,令人好奇。

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先來看看DM,「McPlant植物系漢堡」外觀看起來就像我們一般常吃的牛肉漢堡,其配料都相同,就是中間的肉餅換成100% Beyond Meat® 植物肉,這款肉我之前也在別的地方
吃過,印象其實還不差,就是價格較為高昂。其實看到這裡我就很好奇他們的目的,想吸引素食的客群?還是就提供另外一種的肉類替代口味的噱頭?看了一下官方臉書,好像想將其引導成沙拉?

今天用餐的地點為麥當勞「高雄文化店」,原本常去的建國二店不知道為何最近都大排長龍,這次轉文化店反而沒什麼人,直接就可以點餐,點完餐點居然就完成了,非常迅速。在點餐時,服務人員會提醒這顆並非素食漢堡,也與其他的肉類共用煎台,屬於「鍋邊素」,沒關係,因為我也不是吃素的。

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點餐後還遇到了「植物肉」的市調人員,說等我吃了一半後會訪問我一下心得,訪問結束後會給我一張小薯兌換券,這樣也好,我也可以整理一下心得。

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這次我單點一顆「McPlant植物系漢堡」,並用點點卡100點兌換了「六塊麥克雞塊套餐」,看起來還是挺豐盛的。

[飲料]

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飲料我點了「可樂」,味道依舊,這邊就不多做介紹。

[薯條]

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「薯條」的份量尚可,這次有麥克雞塊的糖醋醬可以沾,我也會將番茄醬混合糖醋醬後沾,也不錯吃。

[麥克雞塊]

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這次的「麥克雞塊」品質也還可以,我這個套餐平常是吃不飽的,所以我平常根本不會點,但用點點卡兌換並搭配了植物肉漢堡就顯得剛好。

[McPlant植物系漢堡]

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主角的「McPlant植物系漢堡」包裝是一貫的麥當勞簡約風格,盒裝的漢堡也不會被包裝紙壓扁,讓我們這些要拍照的方便許多。

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看起來確實就跟一般的牛肉漢堡無異,配料有生菜、酸黃瓜、洋蔥、番茄、起司片,然後淋上醬汁,光是這些,就讓這顆漢堡變成了「五辛素」與「奶蛋素」,中間的植物肉排除了色澤較淡,看起來也跟一般的肉排不會差太多,當然,與DM比較起來,厚度都小了一截。

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味道上,植物肉使用了豌豆、甜菜根、馬鈴薯去壓成,吃起來確實有肉的口感,但感覺比起一般的肉比較沒那麼紮實,但還是可以分辨得出與一般的肉有所差別,麥當當一般的牛肉其實口感比較乾癟,這點植物肉會比較濕潤有汁,而且Beyond Meat® 植物肉我之前也吃過幾次,他的肉味獨特,有某種烤過的味道,不用沾醬就擁有一定的鹹度,個人是還蠻能接受這樣的肉味。

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其他的部分就跟你吃其他的漢堡沒什麼差別,甚至可以說它們就是刻意這些熟悉的「配料」與「醬汁」就是用來讓這顆植物肉漢堡更像一般的漢堡的障眼法,生菜和醬汁都給了不少,酸味、甜味、香氣都有了,還會邊吃邊掉,到最後還要拿薯條去把跑出來的料掃一掃。

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由於市調人員有一題問到與「摩斯漢堡」和「路易莎咖啡」的植物肉比較,剛好個人都有吃過,就來分享一下心得,mos和路易莎的未來肉(植物肉)較厚實,但直徑較小,吃起來的口感和味道差不多,不過植物肉個人還是喜歡和米漢堡去做搭配,米飯的溫度可以更激發出植物肉的味道。雖然我覺得植物肉排有稍微比麥當勞一般乾癟的的牛漢堡肉好吃,但我覺得還是輸給漢堡王、摩斯的牛漢堡肉,以及過年限定的金銀招牌薯來堡牛漢堡肉。

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這次的「McPlant植物系漢堡」,由於煎台和配料的因素,所以這也並非一顆素食的漢堡,我們只要把它當成一種新口味來品嚐就好了,而以個人的口味來說,我是特別能接受的,當然每個人的口味不同,一定會有人吃了會想說這是什麼鬼,那就純屬個人意見。扣除了植物肉排後,這顆漢堡其實也沒什麼特別的,所以在價格上,單點124元實在太貴,有人戲稱McPlate個人深有同感,我也無意替他背書,畢竟我也很難再買,有興趣的朋友可以嚐鮮一次看看。

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阿捷的打飯班
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.33.158.34 (臺灣)
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※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 08/24/2022 15:58:55

Goog1e08/24 16:44你今天怎麼變內用了XD

公司今天有廠商來訪,聊到中午還沒走,我不能用那個聚寶盆拍 所以就在外面吃了,Google大有在注意哦XD

yume08/24 17:03下班來去嚐鮮,感謝分享

不喜歡別找我XD

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 08/24/2022 17:04:38

im3151908/24 17:28果然不是吃素的 但看阿捷你也常吃美食怎麼照片那麼瘦~

我有吃不胖體質,但實際上體重還是有的XD

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 08/24/2022 17:33:26

JL4608/24 23:12口味和口感是—像是結構鬆垮垮的「素火腿」,不用特別嚐鮮!

JL4608/24 23:14麵包和未來肉的份量偏少,倒是調味料(麥香雞醬)放的有點多

我也吃過素火腿,感覺沒到那麼慘啦~

roder08/25 00:03因為這本來就不是給吃肉的人去試的

是這樣嗎XD

lizardc108/25 01:56感謝滅火

不客氣

loxa8703608/25 03:55

感恩

rock542108/25 06:50其實重點都是好吃不好吃而已

扣掉價格因素,我覺得可以,純屬個人口味

keizeo08/25 08:24開賣了唷~今天買來吃吃看

試試看吧

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 08/25/2022 10:04:01

deeping77408/25 11:14如果這顆跟BLT菇堡 哪個好吃 我選菇堡

說真的,我也選菇堡XD

oc4r08/25 11:50上好美盤

廣告用商品

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 08/25/2022 13:01:04

jaiyenyen08/25 13:58https://i.imgur.com/4imQZdc.jpg

jaiyenyen08/25 13:59覺得不錯吃,但是不會有飽足感,沒意外不會回購XD

mytoychiu08/25 17:35你拍得真好 你拍的那顆堡和樓上拍的 不像是同一個商品

mytoychiu08/25 17:35 你的看起來高級多了 勉強對得起124元

Sessyoin08/25 18:36吃完了,不難吃是不難吃,但是份量不意外地少得可憐,

Sessyoin08/25 18:36這種「肉」要普及不知道還要等多少年

waitan08/25 19:50口感超級鬆散 有夠難吃

teresa062508/25 23:10看起來很美耶

teresa062508/25 23:11我說你拍的XD

kay0050308/26 00:20Costco賣過 貴又不好吃···

LoKingSer08/26 00:38光看照片就覺得好空虛………

q12541208/26 10:48路易莎植物肉漢堡好吃

prkfcpr08/26 15:45今天用點單點送地瓜的優惠卷,覺得不是很好吃,寧願繼續

prkfcpr08/26 15:45吃蕈菇

omanorboyo08/27 16:53單點124只能說阿娘喂