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兩道菜色是蛋白質類，以營養均衡就是另外兩道都蔬菜類。 建議是一道淺色葉菜一道深色葉菜。 或者是一道深色葉菜配上花果菜、根莖菜、菇類或是堅果類。 除了涼拌以外，生菜沙拉也可以考慮，可以搭配不同的醬。 生菜的選擇很多，再灑上葡萄乾跟玉米粒或是一些堅果很棒。

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我覺得可以訂好幾道使用同樣食材的料理在那兩三天內吃 比如說買九層塔，可以做九層塔炒蛤蠣、九層塔炒肉絲、九層塔煎蛋 買一份羊肉片/牛肉片，進行分裝，當天沒用到的可以先放入冷凍 隔天要用再移到冷藏解凍 買一把芥藍，分兩餐份