PTT推薦 sh00329 過去發表過的文章

 6 

大家好，之前在costco買了康門貝爾乳酪，今天打開來加熱處理時發現外層白霉的味道蠻重 的，想問大家都是怎麼處理和搭配這款乳酪的呢？是不是我處理的方式有誤才變得沒那麼好 吃？ 我的加熱處理方式： 把康門貝爾乳酪上面畫十字後，放進氣炸鍋內烤10分鐘，質地會從硬的變成有點軟Q