[推薦] 光陰釀成的知識寶庫：中華飲食文化圖書館

原本在搜尋三倍券在各超市有什麼優惠，結果就逛到美廉社的母公司
有個「中華飲食文化圖書館」，為創辦人之一翁肇喜先生發願所創。

同時看到 高琹雯小姐精心撰寫妙筆生花的文章：

【好吃的圖書館】光陰釀成的知識寶庫：中華飲食文化圖書館

細數成立的源由、蒐書之用心及不易、飲食文化重典(齊民要術、
東醫寶鑑、隨園食單、The New York Times Cookbook……)、
國宴菜單(從蔣公……至蔡英文)……。

實在令我大開眼界，同時也神遊了這個超冷門又收藏極富的圖書館。
對於美食的熱愛、看到這麼珍貴的典籍、飲食的介紹、歷史的淵由，
心中滿是衝擊與感動、感謝。

文中提到圖書館主任李承宇先生常常思考，如何讓民眾走進來。

故我發此文推薦之。也請各位可推薦給有興趣的朋友。

這麼好的地方，不應就此沉默。
這時代需要創新，創新並不是橫空出世，而是前人累積的基礎上，
再作創造與發明。至少讓有需要的人，有天需要查找資料時，
不會翻遍谷歌度娘，卻仍覺減一味。
他可以從容地走進圖書館，遍覽前人已為他備好的中外重典，
充實彈藥庫，再作出發上陣。

感謝翁肇喜先生創立。留下如此珍貴的文化遺產。
感謝高琹雯小姐撰文分享！

文章網址：https://reurl.cc/1x5jWD

【中華飲食文化圖書館】
限內閱，不外借
時間：周一至周五 9：00~17：00 (中午休息)
電話：02 2503 1111#5621
地址：台北市中山區建國北路二段145號B1

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