[心得]最近購買兩款磅蛋糕比較

★物品名稱：
波波諾諾-檸檬鳳梨磅蛋糕
Lilly Dessert-二日熟成青檸磅蛋糕

☆賣家名稱：
波波諾諾
Lilly Dessert

★拍賣網址：

波波諾諾
https://bobonono.tw/
https://www.facebook.com/bobononobakery

Lilly Dessert
https://www.lillydessert.com/
https://www.facebook.com/LillyDessertPatisserie

☆網誌心得：

平常就有到處嘗試甜點的興趣，
最近這個月跟女友都訂了不同牌子的磅蛋糕，
時間相近正好可以來做個比較

波波諾諾：
這個大家應該都很熟了，
主要是以結婚禮盒跟彌月蛋糕起家的，
現在官網上有六種口味的磅蛋糕可以選，
我買了檸檬鳳梨磅蛋糕、巧克力磅蛋糕，
因為離家算近所以選擇自取，
目前門市因為疫情的關係只有周末開放。
購買流程就是上網站點購物車、刷卡、確定時間周末取貨。

Lilly Dessert：
新成立的品牌，
會知道是因為女友跟團買了檸檬塔，
覺得不錯才開始注意到，
這次買的也是檸檬磅蛋糕(我就愛檸檬...)，
地點跟波波諾諾算近，在師大夜市裡面，
所以也是約好時間自取。
購買流程是上網站填單、匯款、網站傳訊息確認訂單、確定時間地點取貨。

蛋糕外觀比較：
https://imgur.com/pa2rUxk
抱歉因為檸檬鳳梨磅蛋糕已經先切幾片才想到要拍照，
所以用巧克力磅蛋糕來代替包裝的樣子
有一片被我吃掉了，所以看起來有點不整齊
波波諾諾的磅蛋糕偏向扁平，
比較沒有印象中磅蛋糕的山峰樣子，
表面撒了蠻多檸檬皮，
整體看起來有點紛亂的感覺，
但分切是比較好切

Lilly 的則是很傳統磅蛋糕的長相，
蛋糕比盒子高所以有點鼓鼓的
https://imgur.com/2RhCmVU
https://imgur.com/C4oviWF
有一點比較特別的是
它的外層不是像老奶奶磅蛋糕那種厚重類型的糖霜，
它的糖霜比較薄，而且整塊蛋糕除了底部之外都有

蛋糕味道比較：
https://imgur.com/jhAW6wI
波波諾諾的檸檬味比較偏淡，
鳳梨的部分是用鳳梨果乾呈現，
這樣可以增加一些層次，我還蠻喜歡這樣的口感，
但女友就不是很喜歡，
一方面她對果乾類的比較無感，
一方面也覺得這樣搭配沒有融合在一起的感覺，
濕潤度的話就跟一般磅蛋糕一樣偏乾，
我一次大概無法嗑掉二片，
要配咖啡或茶類會比較適合

https://imgur.com/5wlzVqJ
https://imgur.com/XwDN5o2
Lilly 的蛋糕很猛！
檸檬味跟波波諾諾還有我之前吃到的都完全不同，
每一口咬下都很濃郁，濕潤度也很夠，
我跟女友都有驚豔到，不知道怎麼做的可以做成這樣，
表面的檸檬糖霜看起來不太起眼，
但在第一口咬下的時候增加的脆脆口感，
讓我個人覺得還蠻喜歡的，
而且也沒有過於甜膩的感覺，
整體來說我跟女友評價都很不錯。

總評：
兩款其實各有千秋，
波波諾諾的購物體驗還不錯，
雖然因為疫情的關係要配合門市開放的時間去取貨，
價錢相較之下比較便宜，包裝也有花心思在上面，
味道上則是比較偏淡雅的路線，
我跟女友各有不同的偏好。

Lilly 則是要配合他們開放訂購的時間，
比較沒那麼彈性，價錢也偏高一點，
但那個味道跟口感是我跟女友都喜歡的，
很容易一不小心就吃掉一半，
包裝是走典雅路線，
在取貨的時候有跟老闆小聊一下，
說因為規模比較小，所以品項跟數量都有做限制，
彈性就比較沒有那麼高，
但品質上會比較好控管。

大概是這樣提供給大家做參考

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