Re: [問題] Subway 店員菜給太多會受到什麼懲處嗎
當了subway 2年打工仔
生菜一包都是固定數量
6吋跟12吋 沙拉 生菜量都是固定的
所以只要比對進的生菜量跟賣出去堡數量比對一下就知道生菜給的量有沒有異常了
這個總公司會看進貨量跟賣的數量
如果差太多就會釘主管
然後打工仔就會被釘
以我的經驗
如果發現生菜異常
主管就會在旁邊盯這你看看你放的數量有沒有照標準來
如果他覺得太多就會叫你放回去
至於備料不會很麻煩啦
生菜就撕開倒進去能花多少時間
工廠都切好一包一包裝好
除非主管訂貨訂少來不及
自己跑到隔壁菜市場買生菜回來切
雖然有時候主管自己覺得標準的生菜量跟總公司要求的公克數有時候有不小的落差
做堡的時候總不能生菜量都過秤
所以有時候都要憑感覺去抓
主管要求的量跟公司規定少了快1/3吧
-----
Sent from JPTT on my OnePlus HD1910.
--
之前有家，青椒洋蔥 用一絲一絲再算
規定是3根
除了生菜其他都是3顆 番茄3片大黃瓜3片洋蔥3條酸黃瓜3
片
一堆草賣超貴..打著健康果然不一樣
就是生菜量差異太大 避免被坑 才不想買SUBWAY
總公司連這個都要盯難怪越收越多
可是我記得年輕的時候都可以多加菜欸，那個時候沒被
拒絕過，是最近越來越狠了嗎？
畢竟很久沒去了
很久沒吃了 所以我喊菜多 店員會無視嗎？
多一咪咪給你
知道大家都喊菜多 所以一開始先減量，喊了之後變正常量
嗎？
我還以為是總重量算，每樣都有上限噢？難怪我說其他不要，
蔬菜只要醃製品，店員就真的給我個幾乎只有肉的扁麵包= =
就是上面會盯，店員才不敢多給。
不然對店員而言真的給多給少沒差，反正時薪就那樣又不會變
原來現在菜不用自己切了喔，學生時代打工時都是要自
己切，生菜、青椒、番茄都是，然後那年代還沒有大黃
瓜
其實我也來離開有段日子了 但我離開前是除了生菜是切好的 其他都要自己求切
※ 編輯: skasia886 (180.217.131.119 臺灣), 04/07/2023 13:36:25總公司就開始在盯，上樑不正、下樑歪
生菜要新鮮漂亮衛生 可不簡單，要費很多人工，工廠那邊的
花費也要計算，貴是應該的。
去美國吃生菜加一堆加到爆 台灣少的可憐
爛死啊 去吃越南麵包有87%像還可以加爆
哪家有越南麵包加爆的 我一定去吃
就是這樣斤斤計較幾片菜 後來我都不吃了
難怪subway店員臉都超臭
之前客訴回覆是說他們生菜只會給21g，如果要照稱重只
會更少。呵呵
他們說能包的起來都可以跟店員說菜多
所以回台後我就不吃了，美國買直接給你加到爆，這裡斤斤
計較的
subway這麼盤都不會倒真的神奇
難怪生意這麼差 我在美國的時候菜都加爆耶
真的寧願吃越南麵包，這SOP有夠計較份量
美式特色就是加到爆，這樣搞有夠可悲
這讓我想到薯條的事
我昨天去買跟店員說要菜多，看不出來多在那？
幫你服務的是比他菜很多的新手店員
因為盤的是人 當然不會倒
長知識了
我第一次吃的時候，看到洋蔥給三根就不想買了…
以前菜很多
美國買直接給你加到爆+111
笑ㄌ，摳成這樣
Subway 蔬菜減量已經到有感了 真不懂搞掉自己招牌
量少又貴
我那邊的門市都是用一個橢圓形勺子在菜盆挖一勺放進麵包
裡面
幾年前逢甲河南路那間店員都會主動加爆 自從像上面拿勺
子裝份量後就沒去了 漲價漲那麼多菜也要摳關掉卡實在
中清路天津路口那家也是 店超大又新 菜只願意給一咪咪
早期菜給的很大方 變摳後就變少買。
現在又漲到超貴。
難怪做不起來
公司樓下開沒半年，菜也是少的可憐，不要醃漬物換洋
蔥就是給你多抓2條，超級爛
想問一下為什麼每次去買工讀生的臉都很臭？
貴得要死又吃不飽 東西還給得很摳門
當年全部都要自己來，每天早上從菜商那邊進貨一大簍開始
洗….所以生菜都沒限量，包到包不下為止（懷念）
27
[討論] 肯德基漢堡會放在保溫箱多久?只是想請問肯德基的漢堡做好沒人點，會在保溫箱裡放多久? 因為我最近吃咔拉雞腿堡套餐，拆開漢堡，裡面的生菜黃爛，微帶不是黃芥末的酸臭味， 回去櫃檯抱怨才現做一個有鮮脆生菜的漢堡。而且這情況不是只有一家店如此，若要求漢 堡也現做可以嗎？ --22
[問題] 麥當勞餐點客製程度記得曾經看過別人分享 麥當勞可以客製醬、多生菜等等 但是我自己試過 想要少醬 得到的答案都是只能標準量或是沒有醬 這點也許是我自己誤會了5
[食記] Subway 鮮蝦潛艇堡 三種類開箱Subway最近新出的鮮蝦潛艇堡 我跟閃光兩人通常都是吃12吋+6吋 這次索性直接叫三個 麵包選不同款 剛好來寫全系列開箱心得![[食記] Subway 鮮蝦潛艇堡 三種類開箱](https://i.imgur.com/PSGEqmeb.png "[食記] Subway 鮮蝦潛艇堡 三種類開箱")
17
[問題] Subway 店員菜給太多會受到什麼懲如題 通常在幫客人弄的幾乎都是領時薪的打工仔 給菜都吝嗇的要死 有時候菜放上去還會覺得太多 抓一小撮回來![[問題] Subway 店員菜給太多會受到什麼懲](https://i.imgur.com/TOzeN6gb.jpg?fb "[問題] Subway 店員菜給太多會受到什麼懲")
16
[問卦] Subway要怎麼說才會加生菜阿?就是阿 每次不知道為什麼就想吃Subway 但是他的菜好少喔 問店員說能不能加生菜 店員都說可以 好16
[食記] Subway 安格斯牛堡6吋125 12吋205![[食記] Subway 安格斯牛堡](https://i.imgur.com/X0AJM31b.jpg "[食記] Subway 安格斯牛堡")
7
[問卦] 這個麥香雞的生菜量 正常嗎？今天用麥當勞點數換了一組麥香雞套餐 打開麥香雞要吃的時候 發現生菜量長這樣 這真的一口都未吃 後來補拍一下漢堡後面 長這樣![[問卦] 這個麥香雞的生菜量 正常嗎？](https://i.imgur.com/Grg9Dj7b.jpg "[問卦] 這個麥香雞的生菜量 正常嗎？")
6
[問題] 哪裡買生菜？大家好～ 我想要買做沙拉或打成汁的生菜 請問哪些賣場的選擇會比較多一點？ 大家有推薦哪些種類比較好吃嗎？ 有時候在餐廳吃到會苦的卻不知道名字 希望不會把他買回家![[問題] 哪裡買生菜？](https://i.imgur.com/gYWZM0Cb.jpg "[問題] 哪裡買生菜？")
4
[問卦] Subway還有什麼可以吃的嗎如題啦 上禮拜本肥去Subway要買火雞胸肉 結果缺貨 只能買個雞柳敗興而歸 昨天去連生菜也缺貨 阿這樣是要吃個毛啊 有什麼隱藏搭配是沒生菜也不錯的嗎![[問卦] Subway還有什麼可以吃的嗎](https://i.imgur.com/dSf6mMcb.jpg "[問卦] Subway還有什麼可以吃的嗎")
Re: [新聞] 潛艇堡霸主走下坡？SUBWAY宣布要賣了 估我只記得小時候 我媽每次買Subway 店員都像生菜不用錢一樣的把生菜塞進麵包 那麵包根本五層漢堡高度，有夠難咬 所以都會吃得超飽，而且滿桌子都是生菜
![Re: [食記] 必勝客 私廚披薩獨饗套餐盒](https://i.meee.com.tw/K5LhYvB.jpeg "Re: [食記] 必勝客 私廚披薩獨饗套餐盒")