[問題] 麥當勞的炸雞可能沒熟嗎？

ARCHER223403/24 15:13很正常，不是豬肉就好

youareabitch03/24 15:14https://i.imgur.com/D3Rja0r.png

qoo224416703/24 15:14對啊會先蒸熟

yuim112303/24 15:18有sop照著做不太可能沒收熟吧

KBTIT03/24 15:44一般來說只要流的汁是透明的就是有熟 血水就要視狀況了

KBTIT03/24 15:45沒有汁就...肉不要是半透明就好

leptoneta03/24 15:58記得是蒸過沾粉當成半成品 送到各店鋪再炸?

jtch03/24 16:20不太可能 到店的都是蒸過的

duo0518203/24 16:31抱歉 我看不太懂 什麼叫啃完骨頭有沒熟的味道

duo0518203/24 16:32所以是覺得骨頭沒熟嗎? 沒熟的味道又是什麼味道?

cytochrome03/24 16:48骨頭是冰的，哈哈哈哈

burnsy001803/24 17:34the 洗

parislove303/24 17:39有機會 以前遇過一次腿骨中心靠近骨頭部分的肉沒全熟

parislove303/24 17:39 帶有一些血水

parislove303/24 17:40炸雞會這樣通常是解凍未完全就下油鍋

exyu03/24 17:57所以我很少吃 我是遇過一兩次了 就沒再吃的慾望

weiike03/24 18:03一點點紅紅的很正常

zard020503/24 19:45沒真相很難判斷

jay71041903/24 19:59正常都是蒸熟冷凍到店 預熱解凍後下鍋 你這個可能是

jay71041903/24 19:59解凍不完全的炸雞 或是冷藏解凍炸雞沒微波直接下鍋

eric6144603/24 20:19台資化 問題一堆

rsbbs061142803/24 20:47以前曾吃過有血絲的雞腿隔天掛急診病毒性腸胃炎

rsbbs061142803/24 20:47拉一整天

Aixtron03/24 22:05小時後不喜歡吃雞腿便當的原因

saobox03/24 23:46理論上 到店時已經熟透 只是再加熱而已

saobox03/24 23:47實際上 如果跟理論不同 那就有人倒楣了

cyit1503/25 00:49我下午3點到現在身體都無恙 應該是沒事了

JJFROMCIA03/25 01:22吃過沒炸熟的雞塊 跟店員換一份

fredfang6503/25 02:09前幾天也是去吃抽到的韓風炸雞腿, 也是骨頭有紅斑點點

excercang03/25 11:55有機會，品管總會有缺失時

mono102303/25 13:11雞瘀血或是骨髓 肌紅蛋白

pok04200003/25 15:17理論上會熟 但是確實有疏忽的可能性

HowLeeHi03/25 18:20機率很低,通常到店前會先弄熟

Ilovemeat03/26 22:06欸...看到這篇我突然有點怕欸，前天為了把點數用完吃了

Ilovemeat03/26 22:06兩套辣味麥脆雞240點+零卡可樂*2甜心卡，就只吃這樣，

Ilovemeat03/26 22:07結果狂拉，我還在想難道是因為太辣?! (但口感不像勁辣

Ilovemeat03/26 22:08雞腿堡的辣) 就這樣拉完 該不會也沒熟QQ

jay021503/26 23:41如果沒熟你會吃的出來，肉的韌性不同會咬不太斷口感也差