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[食記] 麥當勞 極選「帕瑪森安格斯牛肉堡」

看板fastfood標題[食記] 麥當勞 極選「帕瑪森安格斯牛肉堡」作者
zv26
(や)
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圖文詳細好讀版:https://bit.ly/3or9w4d

品名:帕瑪森安格斯牛肉堡
售價:124元
發售日:2023年4月19日至5月23日
販售時段:上午10:30以後
販售地點:麥當勞台灣
入手地點:麥當勞民權一店

前言:
這款單純換醬沒買氣嗎?居然沒人發食記XD
由麥當勞在本日4月19號所推出的期間限定,是Signature極選系列的兩款新品,分別是「帕瑪森主廚鷄腿堡」與本次所開箱的「帕瑪森安格斯牛肉堡」。
基本上就是原有的BLT系列素材,去掉培根,換上本次主打的帕瑪森起司醬而已。

https://i.imgur.com/Q0QM18y.jpg

圖 麥當勞 極選「帕瑪森安格斯牛肉堡」
https://i.imgur.com/fiNW72h.jpg
圖 麥當勞 極選「帕瑪森安格斯牛肉堡」
https://i.imgur.com/2A3h1H1.jpg
圖 麥當勞 極選「帕瑪森安格斯牛肉堡」
https://i.imgur.com/7cCclGL.jpg
圖 麥當勞 極選「帕瑪森安格斯牛肉堡」

心得:
一口咬下,鬆軟的布里歐麵包正常發揮外,先是突出番茄的多汁爽口感,再來才是牛肉與醬料的結合,再隨著咀嚼過程中融為一體。
醬料的風味與生菜的結合性特別強,醬料的質地口感與風味覺得熟悉,有些像沒加鯷魚的凱薩沙拉醬,反倒與牛肉的風味沒那麼完美結合。


總結:
整體來說,這款「帕瑪森安格斯牛肉堡」正如開頭所述就是Signature極選 BLT系列去掉培根換個醬料而已。
個人覺得這凱薩沙拉醬的帕瑪森起司醬其實單嚐醬汁並不差,但會覺得有些單調,要是底層麵包抹的醬是原有的醬料,或許層次會更加豐富。
而單比這款「帕瑪森安格斯牛肉堡」與另一款「帕瑪森主廚鷄腿堡」相比的話,雖然我本身對牛肉有偏好,但這回覺得「帕瑪森主廚鷄腿堡」完整性更高點,會更推薦點「帕瑪森主廚鷄腿堡」。
牛肉與醬料的搭配性一般般而已,不會差,但也沒有特別突出,要是平時就會點BLT系列的朋友還是能吃,就當換換口味,以上。

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※ PTT留言評論
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Ron5132004/20 09:33肉乾又來了

keizeo04/20 09:34今天有看到廣告 看起來真的蠻好吃

ach0722a04/20 10:54這個可以客製加醬嗎?

e159753624804/20 11:11肉一樣乾

M記祖傳肉乾

snxk04/20 11:34可以追加一份醬料(點餐機可選)

azuma04/20 11:38 https://i.imgur.com/ANNQnwH.jpg

圖 麥當勞 極選「帕瑪森安格斯牛肉堡」

catboost04/20 12:06不加醬會很少,加醬才是正常的量

finmos04/20 12:57平常都吃蕈菇那款,換這個醬蠻喜歡的

MK4704/20 13:01這個醬料真的很對我胃口

MatheFuck04/20 13:15今天吃雞肉 醬番茄加量 很爽

MatheFuck04/20 13:15http://i.imgur.com/MKd8TGg.jpg

圖 麥當勞 極選「帕瑪森安格斯牛肉堡」

kyoko367890604/20 14:04剛剛吃了雞的 覺得還不錯 可以嚐鮮

雞的比牛好不少

lizardc104/20 15:55感謝分享 晚餐就吃這個

kjes92430804/20 18:34少醬吃起來還不錯,平常都是吃不加醬的

fgh04/20 18:59加番茄要加錢嗎

ARCHER223404/20 19:54懂了,你們記得買雞不要買牛Xd

沒錯,這是重點

adon031304/20 19:59番茄超貴

ARCHER223404/20 20:12蛤,真的嗎?我多到每天打成汁喝欸XD

愛喝番茄汁+1

tsanning04/20 21:57雞的出乎意料蠻好吃的 之前的雞都太鹹

蠻難得的,我已經內心給牛加權分數還是雞贏

imsmalling9504/20 22:08肉我真的不行 這個價錢我會考慮漢堡王

這肉排就,搭大麥克跟吉士堡恰到好處的單純風味,要支撐比較華麗的品項就無法。

amazingpupu04/21 00:16昨天吃也覺得好吃

DaBian04/21 00:48我覺得加醬會太多,番茄點餐機是吧15元喔

※ 編輯: zv26 (220.136.10.131 臺灣), 04/21/2023 01:14:46

a4316491004/21 01:54我也覺得不加醬鹹度剛好 加了一定太多

milulittle04/21 11:46有吃,肉真的有夠乾

Dwccc04/21 18:04一直推漢堡王的人有夠無言

jajoy04/21 18:41難吃的要死