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[食記] 肯德基-金薯黑爵士咔啦雞腿堡 & K酥雞翅

看板fastfood標題[食記] 肯德基-金薯黑爵士咔啦雞腿堡 & K酥雞翅作者
ajay81104
(阿捷)
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:2

餐廳名稱:肯德基 高雄楠梓二餐廳
消費時間:2021年6月4日
地址:高雄市楠梓區建楠路150號
營業時間:09:30~24:00
電話:(07)355-0175
餐點價格:金薯黑爵士雙人餐299元
K酥雞翅(6支)135元
日光檸檬蛋撻雙色禮盒206元
交通資訊:台鐵「楠梓站」下車步行前往
備註:期間限定5月26日至6月14日

圖文網誌:https://ajay.tw/kfcpotatoburger/

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今天來試試看肯德基新出的「金薯黑爵士咔啦雞腿堡」,印象中去年就有推出過,但其實我不太有印象了,後來還推出一款金沙黑爵士也是相同的概念,只是配料從地瓜泥換成了鹹蛋黃,不過在聽到地瓜泥搭配雞腿堡的當下,我還是比較難去想像那個味道的。

先來看看廣告上寫的,「金薯黑爵士咔啦雞腿堡」使用上等57號黃心地瓜,慢火烘烤後製作成綿密地瓜泥,搭配鮮嫩多汁微辣的咔啦雞腿排,再擠上西班牙Alioli沙拉醬,滿滿的西班牙風味,好吃到彷彿身在地中海。有這麼厲害?我怎麼感覺配料還蠻台式的?也就是說,那個西班牙Alioli沙拉醬扮演了很重要的角色囉!

今天我和我爸一起叫外送,買了個「金薯黑爵士雙人餐」,第一次點這種雙人餐,覺得相當新奇,這種紙盒外觀還真像一盒小披薩。

紙盒內有用格子區隔出餐點,內容有金薯黑爵士咔啦雞腿堡、咔啦雞腿堡、香酥脆薯(中)、上校雞塊四塊、勁爆雞米花(大)、百事可樂(中)兩杯。不得不說肯德基這種越多人吃附餐越多的策略確實不錯,像我這幾樣都很想吃,但又不想吃太多,那這樣的雙人餐就滿足了我的需求。

[金薯黑爵士咔啦雞腿堡]

直接來開箱這次的新產品「金薯黑爵士咔啦雞腿堡」吧!由於肯德基是用紙裝而非盒裝,漢堡每次亮相的外觀都不是很好看。打開後可以看到黑色的漢堡包,也就是黑爵士的部分,中間夾著咔啦雞腿排,下方又壓著一份金薯地瓜泥,並以醬汁和生菜交雜其中。

一口咬下,我覺得這味道有點奇妙,上面是脆,下方是軟,要說層次口感好像也不像,要說味道搭好像又沒那麼搭,地瓜泥還蠻甜的,因為份量不少也很搶味,讓我整顆漢堡吃下來甜味大大壓過其他的味道,倒是西班牙Alioli沙拉醬就沒麼印象了,感覺就只是一般的美乃滋。

[K酥雞翅]

這次的新產品點心「K酥雞翅」一份共有六支,以雞翅、棒腿各半,每一支個頭都不大,頗有與麥當勞「勁辣香雞翅」較勁的意味。

光看這外皮就知道與咔啦炸雞是完全不同的,吃起來口感也是如此,我覺得既不酥也不脆,他的醃料味道還是挺獨特的,但比起勁辣香雞翅還是差了點,更何況人家還可以透過麥當勞報報來免費取得,所以我覺得有點可惜。

[日光檸檬蛋撻雙色禮盒]

上次我們有吃到上一檔就推出的新產品「日光檸檬蛋撻」,這次就特別買了一盒來吃個夠。這款真的蠻大眾口味的,微微的酸甜檸檬味,算是目前以來很有特色的一款,其外觀也很吸睛,家人還以為上面真的是放荷包蛋。

[後記]

這次的肯德基新產品,仍然具有創意,味道也還可以,但我還是沒有很愛吃這樣的搭配,不過我家人倒是蠻喜歡的。至於另一個新產品K酥雞翅,我們家倒是一致的不喜歡,折算價格也不討喜。還是那句,我很喜歡他們的不斷實驗與創新,期待下次的期間限定囉!謝謝觀賞。

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阿捷的打飯班
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.163.127 (臺灣)
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im3151906/08 23:20我覺得金薯黑爵士不錯 清爽好吃

近期比較愛的還是椒麻和萊姆塔塔,威士忌也不錯

hedgehogs06/08 23:22推,還沒吃

好像到這個月中,可以把握一下!

※ 編輯: ajay81104 (111.254.163.127 臺灣), 06/08/2021 23:32:28

AZBTPATONY06/09 01:01地瓜泥太甜 吃到後面很膩

taipoo06/09 03:10感覺是好吃的

im3151906/09 08:14萊姆塔塔也好吃+1 我覺得夏天就是要吃這種酸甜清爽的口味

kira12306/09 09:16黑爵士還不錯 是會讓人願意再點第二次的選項

yiyun5106/09 09:32黑爵士好吃 地瓜配炸雞不衝突

哇!結果大家都很喜歡!

※ 編輯: ajay81104 (114.33.158.34 臺灣), 06/09/2021 10:00:57

nissy06/09 12:40蒜味不明顯的話 會想試試

naker06/09 14:25我覺得很好吃

firetim06/09 23:54覺得不錯吃,地瓜泥味道也夠

kko4022806/11 12:46甜甜的意外很好吃喔