[討論] 麥當勞如何管理每一家店的產品品質呢？

mons033004/16 00:40我們看起來像管理高層嗎？

showbizps04/16 00:53台麥就當路邊便當店別要求了

hoyumi04/16 01:23那建議就去你覺得好吃那家

Alano04/16 01:31請問好吃跟不好吃，我們怎麼知道

Alano04/16 01:322家同時買然後放一起，你分的出來差異？

Alano04/16 01:33如果是吃的有問題的炸雞建議客訴

a15109104/16 01:35就SOP照做而已，麥當勞厲害地方還是管理“人”

misszerozero04/16 01:39炸雞真的品質不一

eason0015904/16 02:19你是要問口味 還是要問炸雞乾不乾之類的

kmd04/16 02:20你會這麼問，當然就是沒在管理啊 (咦?)

Dwccc04/16 07:23不同家真的有差異，怎麼會吃不出來，肯德基也是這樣

monya081704/16 08:34離我最近的那間玉米湯超稀，其它不管去哪間都沒這情形

Sessyoin04/16 08:53是要創業嗎怎麼問這個

aqn2352004/16 10:10肯德基更嚴重吧，每一家炸出來的炸雞根本不一樣……麥

aqn2352004/16 10:10當勞品質還比較穩定些

LianD04/16 10:14還不是都同間工廠出來的 分店只負責加熱

Alano04/16 10:22麥是工廠炸好門市烤 肯好像是門市自己撲粉然後炸

heber04/16 11:04去每一家都要求現炸就知道了

n368804/16 11:20去問炸雞叔Gus

im3151904/16 12:03推aqn...我覺得麥的品質算穩定了 肯德基的炸雞就像擲骰子

im3151904/16 12:03每家店的商品品質大小 口味 醬料多寡都很不一樣

ananbig04/16 13:36麥已經是每一家差異很小的...差別在放太久吧

ananbig04/16 13:36肯得基炸雞要現醃會有差是一定吧，麥當勞都是半成品欸

a7911101004/16 13:46麥當勞不就穩定難吃？

charlieinin04/16 16:15覺得難吃的推薦一下平常都吃哪間

steven6011604/16 19:10有在品質管理？

mytoychiu04/16 19:47我家附近這間麥 以前員工素質和食物品質都很好 但去年

mytoychiu04/16 19:47整修後 整個走鐘。至於我家附近最地雷的速食店是摩斯

mytoychiu04/16 19:47 點餐慢 配餐慢 食物難吃 燈光昏暗。它能存活著 真讓

mytoychiu04/16 19:47我困惑 畢竟我家附近走路10分鐘的路程內 有四間摩斯呢

li7271604/16 22:26離開冷凍庫的時間、保溫時間有差吧

keizeo04/18 08:25我覺得麥當勞品質算穩定了 摩斯差超多

bye200704/18 10:09麥當勞各家品質蠻穩定的+1 差別只有薯條分量多少

jtch04/18 11:20肯德基每家都是自己炸的 麥當勞到門市就半成品了

jtch04/18 11:21這種事怎麼還是有人搞不清楚

krystal2104/18 15:28快被4樓笑死XDDDDDD

ASOCE04/18 15:32不同分店炸物口感有差

adeson04/18 16:08基本上還是都照SOP走吧

pttouch04/18 19:18去看啾啾鞋有影片介紹

ciranz04/18 20:05連鎖店商品都統一規格吧？

CHEAT106904/21 16:18台北車站內哪間 真的難吃