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[食記] 起家雞三種口味雞翅評測

看板fastfood標題[食記] 起家雞三種口味雞翅評測 作者
taomowei
(建綱叔叔)
時間推噓37 推:37 噓:0 →:19

前陣子看到其他人評測起家雞雞翅 據說味道相當不錯
家裡附近剛好有一間
就一時好奇 嘴饞也訂了外帶回家吃吃看
之後訂了頂級洋釀、辣味洋釀、哇樂這三種口味

https://i.imgur.com/7NAjEg0.jpg

圖 起家雞三種口味雞翅評測
https://i.imgur.com/6HGJ0RR.jpg
圖 起家雞三種口味雞翅評測

我其實吃美式炸雞比較多,很久以前吃過bb.q
我覺得起家雞的皮會比較脆一點,調味上我覺得兩家各有特色
配料有年糕跟飯糰,吃完很有飽足感,配炸雞也剛好中和一下味道

https://i.imgur.com/0MVLtWa.jpg

圖 起家雞三種口味雞翅評測
https://i.imgur.com/qChbJ3w.jpg
圖 起家雞三種口味雞翅評測
韓式炸雞的變化又更多,在味道上也更接近亞洲飲食的口味,我以後派對會考慮麥當勞以外的選擇~

簡單說一下我對三種口味的評價

一、頂級洋釀

https://i.imgur.com/cuCp6Pl.jpg

圖 起家雞三種口味雞翅評測
https://i.imgur.com/5NS9Del.jpg
圖 起家雞三種口味雞翅評測

這個口味有一種蜂蜜的甜味,蜂蜜的提味讓味道更溫和,在調味上來說吃起來相對清爽,他用了兩種醬料,一種原本招牌洋釀的基底,然後在這之上又加了白醬,白醬的口感類似於美奶滋,炸雞吃久了會有點膩,但是白醬加下去之後,讓味道沒有那麼的扎實,醬的份量剛剛好,綜合下來吃到最後味道都還是很不錯,不會讓人感到有負擔,可能是女生會比較喜歡的口味

口味★★★★★
脆度★★★★

二、哇樂

https://i.imgur.com/fSXERfw.jpg

圖 起家雞三種口味雞翅評測
https://i.imgur.com/vb8N3cN.jpg
圖 起家雞三種口味雞翅評測

我一開始以為他上面加的是蔥,沒想到竟然是青椒,跟一般的配料有做出區隔,調味上層次很豐富,還可以吃到淡淡的大蒜味,我覺得調味上來說相當台,我貌似有吃到很濃的醬油味,跟我一般認知當中的韓式炸雞不太一樣,吃起來相當有新鮮感,雖然可以嘗到一點甜味,但是跟頂級洋釀比起來,這個算是點綴,沒有像洋釀的甜味那麼分明,我個人認為這款應該更加大眾的口味

口味★★★★
脆度★★★★

三、辣味洋釀

https://i.imgur.com/jCtQoIL.jpg

圖 起家雞三種口味雞翅評測
https://i.imgur.com/Z8G7ydo.jpg
圖 起家雞三種口味雞翅評測

由於他的調味是辣醬為主,所以口感上會比較濕潤,我拿到就馬上帶回加開吃,皮還是有一定的脆度,吃下去非常開胃,我個人吃起來覺得是小到中辣的程度,這款放一陣子之後還是很好吃,味道還是很飽滿,比較不會吃辣的人可以先PASS,但是放冷了體感辣度會下降,或是配飯糰吃來緩解一些辣度,雖然辣,但是還是有甜味,是很有豐富度的味道,喜歡吃辣的人必點

口味★★★★
脆度★★★

我食量偏大一個人是可以一餐全部吃完,可能一般男生是可以勉強吃完,女生要兩個人分,當下酒菜也很適合
現在疫情不能出門聚會,為了健康著想,在家裡一個人偷吃炸雞也不錯

我看菜單也有無骨的選項,比較懶一點的人可以選擇不用用手,但是啃骨頭就是吃炸雞的樂趣之一啊
只是吃了調味過的炸雞就覺得罪惡感更高XD
不過炸雞的卡路里都在盒子上面,所以不用太擔心啦

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.72.177 (臺灣)
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Helloyou556605/13 18:22這家好貴QQ

hedgehogs05/13 19:32

a2758867905/13 20:46份量好少

MK4705/13 21:16我喜歡頂級洋釀和黃金起士

起士的我下次來試試看口味 嘿嘿

im3151905/13 21:57吃去骨比較爽...不喜歡吃翅~

rmoira05/13 22:08韓式都不知道在貴什麼 淋個醬就變兩三倍價 量也比人少

LYZZLING05/13 23:03你怕外帶回家炸雞會不脆的話可以請店員醬分開裝

喔!原來可以這樣啊!謝謝告知..

KBTIT05/13 23:09加了醬價格也像鍍金一樣

KBTIT05/13 23:31我也不太懂板上起家雞的食記怎麼幾乎都不會列價格出來

a2758867905/14 00:21真的耶 台灣的起家雞只有一篇寫價錢

snoopy110205/14 00:31雖然貴,但真的好吃,冷掉皮還是挺酥脆的!最喜歡原

snoopy110205/14 00:31味的雞翅(腿)了!

HansonTEvo05/14 02:05如果要我選的話,我覺得起家雞>>bbq

HansonTEvo05/14 02:06起家雞味道比較好吃 bbq我感覺像是要大口啃炸雞的人才

HansonTEvo05/14 02:06適合去的

crimson1105/14 02:07偏好去骨+1

HansonTEvo05/14 02:07就是bbq 我個人感覺味道略輸起家雞 但份量比較多 炸

HansonTEvo05/14 02:07雞也比較大塊

wonder00705/14 02:51只喜歡哇樂 可以完整保持脆度

mono102305/14 02:52韓式炸雞重在包裝費

JeNeToiLe05/14 10:01吃過去骨和雞翅 覺得去骨的粉很厚 雞翅明顯比較薄

JeNeToiLe05/14 10:02比較好吃

nah05/14 10:24一個人吃不完(女生邊緣人) 想試各家韓式炸雞都點不下去

carollll05/14 11:00雞肉好柴

sdyy05/14 11:48起家雞好吃 份量還蠻多的

sdyy05/14 11:49比nene 好吃 份量也比較多一些

ming2033705/14 14:54起家雞 BBQ NENE 起家雞最便宜吧? 可以說韓式炸雞貴

ming2033705/14 14:55可是說起家雞貴不對吧?

reader271405/14 15:26乞丐中的皇帝還是乞丐,貴的裡面最便宜的還是貴

im3151905/14 16:17起家雞比nene好吃+1

super5566go05/14 16:27不就糖醋雞

Jerrylin121205/14 17:07飯糰蠻鳥的

Jerrylin121205/14 17:14一樂也還可以,但比起韓式炸雞我寧可吃胖老爹

e34l89205/14 21:20覺得普通 很膩

bryant78041705/14 21:48起家雞好吃 無骨的更讚

lcxiann05/14 23:07洋釀多吃幾塊就很膩

kittylee05/14 23:51上次跟同事一起吃覺得還可以

Alexiell05/15 01:59喜歡起家雞的青蔥口味 韓式炸雞價格都差不多吧?

tw1993041905/15 03:57貴到靠北

iamgugu05/15 10:40起家雞好吃~ 好久沒吃了

GX90160SS05/15 14:08韓式吃一兩塊就不行了 夠膩

hey770mua05/15 23:38起家雞好吃!

qwe12345646005/16 01:40起家雞蠻好吃的,只是要趁熱跟無骨才是王道

uskpdv4dv05/16 10:36以韓式炸雞來說算是蠻不錯的

dearqier05/16 16:02請問有外送服務嗎? 最近被隔離很需要…

maopo05/16 16:14之前吃的時候沒吃到蜂蜜炸雞,下次可以來試試看

aaabbbccc98505/16 16:32有吃過,當時吃的時候有些冷掉,口感也還OK

Broyz05/16 21:52蔥的好吃嗎?

suba112105/17 00:57吃過哇樂覺得好吃 我還蠻愛起家雞的 只是價格真的不便宜

roshe878005/17 04:23nene的奶油優格口味爆幹好吃

aaron6803205/18 12:38好吃但超貴 最近又漲價了

neonini05/18 23:57辣味很不錯阿 個人很愛

kimono102205/19 00:48為什麼韓式炸雞份量一定要這麼多 貴

kimono102205/19 00:48而且為什麼不寫價錢 有業感

其實到訂餐頁面就有了 只是我懶得標記而已,價格如下: 頂級洋釀$229、哇樂$229、辣味洋釀$229

bk6ee2ee05/19 20:13太奢侈了吧QQ一整個罪惡感跟幸福感爆表的首圖QQQ

※ 編輯: taomowei (223.140.72.177 臺灣), 05/19/2022 20:43:39

Godofthebutt05/23 16:29不至於吃不完吧