PTT推薦

[討論] 麥香魚的漢堡麵包口感變了?

看板fastfood標題[討論] 麥香魚的漢堡麵包口感變了?作者
clarencewang
(Clarence)
時間推噓18 推:21 噓:3 →:21

近日在麥當勞點了麥香魚,漢堡麵包吃起來偏乾硬不像以往蒸過充滿水份鬆軟的口感。

後來跟客服反應此狀況,得到的回應是:漢堡麵包的配方有做調整,以及蒸麵包的時間由原本的17秒縮短為8秒,導致麵包的口感沒有以往那麼濕潤...

是不是以後點麥香魚再也就吃不到鬆軟綿密的蒸麵包了?

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.54.160 (臺灣)
PTT 網址

youyu091412/28 13:22對!沒這麼濕軟

a15109112/28 13:57回家再蒸過一次

benlinskyin12/28 14:03昨天吃大麥克 麵包皮口感也不一樣了

sandd01312/28 14:03我喜歡現在的麵包口感!QQ的好好吃,也不會放久軟掉

taszemian12/28 14:15我也覺得不一樣了!!

mepass12/28 14:21蒸氣也costdown?

Coffeewater12/28 14:22麵包有變硬 沒這麼濕軟

kiwikelly12/28 14:49我覺得差不多耶

Ericplmf12/28 14:52個人覺得比較愛現在的口感,比以前有彈性.不黏牙

Goog1e12/28 15:16分類

emma030912/28 15:27國外麵包本來就不是走濕軟路線 現在改良比較好吃

burnsy001812/28 15:52分類也沒了

a2758867912/28 16:13前幾天買的 麥香魚也敵不過歲月的摧殘

a2758867912/28 16:13https://i.imgur.com/w5hM3rO.jpg

圖 麥香魚的漢堡麵包口感變了?

clien749812/28 16:17麵包咬下去是軟Q 的彈性感,我有點驚艷

longlydreami12/28 16:29哇 樓上上的麵包和以前差好多

longlydreami12/28 16:30以前是膨鬆飽滿水分多 沒有這麼乾癟

medama12/28 17:28連芝麻也沒了?

fly020412/28 17:33民國幾年的麥香魚有芝麻?

carlosalex12/28 17:52麥香魚裡面的起司是原本就只有一半嗎?前幾天買了回家

carlosalex12/28 17:52已經自動分離才發現起司只有半片不是一片,是太久沒買

carlosalex12/28 17:52記錯了?

kaiwei199112/28 17:53回樓上,只有一半沒錯

kaiwei199112/28 17:54十年前在M打工的時候就是放半片

※ 編輯: clarencewang (42.72.54.160 臺灣), 12/28/2022 18:32:08

q12541212/28 19:04麥香魚有變大隻嗎,感覺是變軟但量變多

clarencewang12/28 19:28麵包與魚排炸皮有變厚,魚肉縮水...

orz6553512/28 19:4435年來都是半片

mytoychiu12/28 20:25麥香魚的起司只有半片(但常常有人誤認是整片)這根本

mytoychiu12/28 20:25是月經議題

Sunblacktea12/28 20:44有嗎 昨天才吃覺得沒甚麼不同...

han41812/28 23:05漲價後所有麵包皮都換了

aidansky098912/28 23:31以50元來說還蠻鳥的,最後一次吃是套餐89的時候

waitan12/29 01:19早餐蛋堡的有換嗎?

lisa0515200112/29 09:29以後還看得到絕美的麥香魚嗎@@

keizeo12/29 09:57原來蒸的時間有變?我沒感覺耶

GaoAKCE12/29 11:10我記得以前至少是蒸上30秒左右,原來之後有改過

Gojuju12/30 10:37今天特別去點來看看,就一樣啊

Gojuju12/30 10:37https://i.imgur.com/cgf731O.jpg

圖 麥香魚的漢堡麵包口感變了?

carlosalex12/30 14:15感謝樓上k大m大解釋 看來是小弟螞蟻腦容量不足 再次感

carlosalex12/30 14:15

longlydreami12/31 11:09https://bit.ly/3vrhLxx

ysy200312/31 12:17不管是17s還是8s 以前都沒蒸這麼短

ananbig12/31 12:46可以叫他蒸2次?

clarencewang12/31 12:51官方新聞都出來證實麵包確實有“優化”...

clarencewang12/31 12:53https://i.imgur.com/JLYSX0U.jpg

圖 麥香魚的漢堡麵包口感變了?