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Re: [新聞] 小心！好市多買到「刀片排骨」 女兒舌頭遭刺傷媽媽好心

hn9480412 發表於 2024/1/10 上午1:24:37
看板hypermall標題Re: [新聞] 小心！好市多買到「刀片排骨」 女兒舌頭遭刺傷媽媽好心作者
hn9480412
 (ilinker)時間推噓 9 推:9 噓:0 →:16

: 推 mepass: 出貨前不用過金屬探測器？ 01/09 18:52全聯和大潤發不知道。就我在家樂福PC廠的經驗來說是「沒有」(大園廠不確定)

家樂福除了原本頂好那幾間是原本頂好大園廠供應肉品之外，其他都是給各地區的PC廠
負責(都是在分店內，像北北區是內湖，北南區是樹林和中原。中區是中清和文心。南區忘了但確定是台南某間店，經國店比較例外是他們自己負責)

我問過出貨都不用金屬探測器?他們的回應是「有打算，但真的就沒有空間和人力」。你家樂福的PC廠空間是跟店端共用，連出貨時棧板封裝都要跟店端搶空間你就知道內部空間都是寸土寸金

後來我跳槽去饗食天堂央廚時他們就有金屬探測器。他們的金屬探測器是一個獨立房間，所有包好的東西都要過金屬探測器才能入庫。但金屬探測器如果設定的人不會設定參數或是用錯誤的設定檔去跑那誤判率是非常高(例如醃漬過肉類含水量、鹽分較多。牛肉本身含有的微量元素都有可能會觸發金屬探測器，明明沒有金屬但就會一直警報然後一直跳停)

雖然我們聽聲音長短就知道是誤判還是真的有含金屬，但一直這樣跳停我們在排除上也會花一些時間(就是作業不會這麼流暢)

通常食品用的金屬探測器就這麼小一台。
https://i.imgur.com/9OOFoV9.png

圖 小心！好市多買到「刀片排骨」 女兒舌頭遭刺傷媽媽好心

講真的啦，你家樂福一個PC廠的肉品區滿載大家都不休假的情況下了不起配10來個人。你切割包裝完再過金屬探測結論就是每天加班加到死。因為金屬探測器就只能跑這麼快，而家樂福又是出了名的低薪，每天這樣搞一堆人早就跑了。而且遇到過年前或是中秋節你光是理貨、包裝、切割、出貨就可以讓你加到12小時的班了，你還要跑金屬探測器乾脆睡在公司算了(遇到這些節日都還要請熟食和麵包的人來支援，不然你光切肉就是切不完)

所以就是我們不是不想裝，而是缺人又缺場地根本很難實現(上面處長也不肯給人我們
也沒辦法)

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推 FrostGZ : 崩 08/10 22:22
推 pokemon1318 : 不 08/10 22:22
推 a123453906 : 應 08/10 22:23
推 c52chungyuny: 求你們停了好嗎 08/10 22:24

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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.187.40 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: hn9480412 (59.125.187.40 臺灣), 01/10/2024 01:38:12
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Clarkliu01/10 05:01看來不應該搞金屬探測器 應該是讓切肉機刀片斷掉時能夠

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Clarkliu01/10 05:01停機

推

dawnnn31701/10 07:30QQ

推

una28301/10 08:03好市多的豬肉應該是泰安食品

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una28301/10 08:04看官網是很早就取得HACCP認証應該是包含金屬探測

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hantulee01/10 10:27產品標籤標台灣農畜

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hantulee01/10 10:27https://i.imgur.com/xO4iNaq.jpg

圖 小心！好市多買到「刀片排骨」 女兒舌頭遭刺傷媽媽好心
推

snepwcl01/10 11:34不過早上新聞畫面是拍到泰安（至少LOGO是）

推

una28301/10 12:26https://bit.ly/3TSgcWA

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una28301/10 12:27新聞是寫泰安屏東廠

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una28301/10 12:27有效日期是2024年1月11日

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una28301/10 12:28買同一批的自我檢查一下

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pippen200201/11 11:24真的就沒有空間和人力?告死他啊! 賠5E台幣啊!

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excercang01/11 12:50這意思是告訴大家，要去家樂福的肉，優先去原頂好買?

推

tonyian01/11 13:34就是賠的錢不夠高而已，不然一件就會嚇得每間都狂裝+請

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tonyian01/11 13:34人

推

a506560501/11 23:03好市多稽核供應商的條款就有金屬檢測 沒有還會自動失效

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a506560501/11 23:03咧

推

iFann01/12 08:14藉口，金檢機在haccp以上的認證都會定很多規定，檢測頻率、

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iFann01/12 08:14標準件測試、警報處理紀錄，這都做不到就是驗證都作假的。

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iFann01/12 08:15檢不到就買x光機啊，更准假警報也少

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hantulee01/12 10:00金檢機是檢驗金屬異物吧，非金屬異物怎樣抓出？

推

una28301/12 11:12原po是在說家樂福的不是在說好市多

推

wavier01/13 10:34因為賠償金額不高（台灣法院就不在乎消費者），廠商當然不

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wavier01/13 10:34想裝

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