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[問題] 鮮奶開封發現上面結塊

看板hypermall標題[問題] 鮮奶開封發現上面結塊作者
darkkai
(darkkai)
時間推噓15 推:15 噓:0 →:26

(更新)

最後全聯主管讓我退款了,另外這家鮮奶是有均值化處理唷,他們官網有寫,也感謝大家的建議及意見:)

https://i.imgur.com/lzl6UbA.jpg

圖 鮮奶開封發現上面結塊

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賣場名稱/分店: 全聯 前金自強三分公司

問題敘述:
各位安安,從全聯買回來開封後發現有結塊,隨後拿著回去反映此事,店員表示:「這是脂肪,正常的」,但也讓我換了一瓶。想請問,這樣真的能喝嗎?這已經是第二瓶,依然結塊

https://i.imgur.com/ukguLmT.jpg

圖 鮮奶開封發現上面結塊

https://i.imgur.com/WuvqdLj.jpg
圖 鮮奶開封發現上面結塊

https://i.imgur.com/85VT0hr.jpg
圖 鮮奶開封發現上面結塊


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.97.193 (臺灣)
PTT 網址

ctcofe09/03 17:15未開封就結塊不正常,可能是這一批保存不當,所以都出現

ctcofe09/03 17:15結塊狀況,反應店員退費和反應給廠商

店員不讓我退...

※ 編輯: darkkai (27.51.97.193 臺灣), 09/03/2023 17:32:20

KarlMarx09/03 17:55你通報衛生局,聯絡記者,看還讓不讓你退。

後來有反映全聯客服,他們同意讓我換其他品牌了,感謝:)

※ 編輯: darkkai (27.51.97.193 臺灣), 09/03/2023 19:13:23

evilangel66609/03 20:23這種牛奶超好喝的說

這家買了很多次,唯獨這次有結塊,怕

a12046309/03 23:04有一家牛奶主打非均質化,打開就有一塊一塊的,超好喝

w409/04 00:57上班時間問原廠看看

全聯願意負責,就讓全聯跟店家溝通好了,依然感謝提供建議:)

chenju09/04 01:17國外還有主打有這種結塊的牛奶欸,這種超好喝的

※ 編輯: darkkai (27.51.97.193 臺灣), 09/04/2023 01:28:41 ※ 編輯: darkkai (27.51.97.193 臺灣), 09/04/2023 01:29:16

ejru65m409/04 05:59沒主打還發生是正常嗎?

Nagisayan09/04 09:31其實一般未均質化的牛奶本來就會有這種情況,所以開封

Nagisayan09/04 09:31如果沒有明顯異味變質的話我個人是可以接受的。

這家是有均質化的唷

s9518746309/04 14:33超愛喝這種

excercang09/04 16:23不正常

lingz102409/04 17:30第一次聽說什麼非均值鮮奶

danza2172609/04 18:00是我我就不喝

excercang09/04 18:16有些店員不會退貨,當下沒老鳥在時就不會給退

hantulee09/04 18:17233

※ 編輯: darkkai (27.242.103.161 臺灣), 09/04/2023 21:50:23 ※ 編輯: darkkai (27.242.103.161 臺灣), 09/04/2023 21:51:02

aqn2352009/04 21:56這個我沒辦法接受

Nagisayan09/04 22:41我查了這家的官網說明,寫的是少了標準化的步驟,風味

Nagisayan09/04 22:41會產生變化。單就這段說明我會傾向認為他沒有均質化。

Nagisayan09/04 22:41原PO說的這家有均質化是寫在包裝上的嗎?

我是去他們官網看的唷,截圖也是從官網抓的

Bausis09/04 22:58看留言長知識誒,原來這種超好喝是否?一般看到結塊都會以

Bausis09/04 22:58為是壞掉

Nagisayan09/05 00:51其實一般未經加工的冷藏生乳是很油的,拿寶特瓶裝過後

Nagisayan09/05 00:51瓶子上會黏一層脂肪的那種,味道也會比一般市售品重。

Nagisayan09/05 00:51好不好喝見仁見智,有些人不喜歡。對喝習慣這種的人來

Nagisayan09/05 00:51說喝市售品會覺得像喝水

vimeo09/05 02:34如果是均質化過的,一瓶的乳脂是相對定量的,結塊了

vimeo09/05 02:35有結塊整瓶喝起來會很稀,反正口感明顯跟沒結塊有差

學到一課!但這家買到現在,第一次遇到這個狀況

※ 編輯: darkkai (27.51.145.47 臺灣), 09/05/2023 06:47:46

truffaut09/05 14:44六甲田莊不錯喝

piece109/05 15:57我都舔一點沒酸就沒問題..

Ashbrook09/05 17:26均質 (品質,不是數值) 就是把乳脂打散平均分布

Ashbrook09/05 17:26但還是有再結塊的可能

pippen200209/06 11:09piece1: 我都舔一點沒酸就沒問題.. <--日期呢?

maksin09/06 14:01日期買的時候就要看了吧

babka112609/07 12:21長知識+1

dragonback09/07 12:32我也想買來喝看看了

PatrickStump09/07 13:18正想找非均值化牛奶就看到這篇了 請問上面喝到的人

PatrickStump09/07 13:18都是在哪裡買呀?求品牌謝謝

PatrickStump09/07 13:21這種non homogenished milk在國外很多人是買來給小

PatrickStump09/07 13:21孩在母乳跟鮮乳過渡時期喝的 很濃厚