[心得] 家樂福自有品牌青蔥餡餅
因爲上週上禾味韭菜盒買不到了，就買了這個
一包4個80多元吧
https://i.imgur.com/byTgjC0.jpg
包裝照片滿滿的餡料，結果實體如下圖
https://i.imgur.com/msnMbuv.jpg
皮很厚，要用文火不然很容易燒焦，皮算Q
但蠻會吸油的，內餡味道普普，重點是沒料啊
感覺都在吃皮，不推
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※ PTT留言評論
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餡餅類都要小火，連硬幣大的小餡餅也是要小火，不然都外
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焦內不知道熟了沒
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我第一次用小火就焦了 第二次用文火才是這照片這樣 這
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款比其他餡餅更容易焦 我還先微波解凍
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解凍的問題，冷凍品用小火剛剛好...
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試了好幾包小餡餅才抓出訣竅
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我用電烤盤，溫度大概60度左右慢慢煎熟
推
原po可以去大潤發，他這期有特惠價
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大潤發特惠上禾味韭菜盒子
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看起來是好吃的
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皮好厚啊
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家樂福自有品牌都是____
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家樂福代工廠不是一直都同一家，有時會改代工廠，前後家
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的品質不一樣
推
它的自有品牌蔥抓餅竟然漲了10元,記得最早才45
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