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Fw: [情報] 鳳梨不只旺更養身 抗衰老還護眼

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sony577
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這水果不只旺更養身 醫揭5好處 抗衰老還護眼


2022/11/22 中時新聞網 施春美

一般提到水果營養價值,大多會想到蘋果、柑橘、香蕉等常見水果,但醫師表示,鳳梨這外型碩大的水果,不只有諧音「旺」的特色,它的營養價值眾多且強大,因鳳梨酵素可分解肉類的胺基酸,有助人體對蛋白質的吸收,且可抗衰老、防便祕、預防白內障、美容養顏。

北醫泌尿科醫師戴定恩在其臉書上分享鳳梨的5大好處。他表示,鳳梨酵素,也就是鳳梨蛋白酶,可將胺基酸分解人體更好吸收的分子,有助提高人體對蛋白質的吸收率。此外,鳳梨也能抗衰老,因它含有生物類黃酮素,能加速氧化傷害的復原及強化膠原的形成。

對於現代人常感困擾的便秘問題,鳳梨也是解方。戴定恩表示,鳳梨每100公克中,約含有1.4公克的粗纖維,也就是非水溶性膳食纖維,在腸道中能幫助吸收水分、增加腸胃道蠕動,進而防止便秘。

此外,鳳梨也可預防白內障。他表示,因鳳梨中富含維生素C,而維生素C可以降低白內障的罹患風險,多吃鳳梨能有效達到保護眼睛的作用。

對於女性而言,鳳梨也是優異的美容營養素來源。戴定恩表示,鳳梨含有維生素B,而維生素B能滋養肌膚、防止皮膚乾裂,並滋潤頭髮。

https://www.chinatimes.com/realtimenews/20221122004877-260418?chdtv

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※ 編輯: sony577 (61.230.7.114 臺灣), 11/24/2022 02:12:44

marathons 11/24 05:35多板被水桶,到處流竄洗文貼簽名檔宣教.