[閒聊] 營業用冰箱操作方式
因為預算的考量，我們的冰箱都是買二手的，沒有說明書所以有點不確定自己使用上是否正確，若有版友有類似的冰箱可否麻煩分享一下如何使用，謝謝！
1. 上凍下藏的冰箱
https://i.imgur.com/Ttr1SP0.jpg
黑色的是總電源，橘色那個不知道是什麼？這台沒有自動除霜，所以管子會結冰，但是結冰的部分會滴水，是不是溫度要再調更低？（但是老闆叫我不要亂改溫度）
2. 展示櫃冰箱：有點像賣豆花使用的，上面可以放料，下面有一個冰箱。
https://i.imgur.com/HeCV4wj.jpg
老闆又說溫度不要動，然後說電熱那個開關是讓上層的展示部分注入水後可以結冰使用，不知道關掉之後上面放的料是否還有冷藏功能？感覺上面的部分沒有下層的冰箱冷，很怕料在裡面會壞掉。
如果各位有類似的產品可以分享一下嗎？謝謝大家！！
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※ PTT留言評論
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第一個那個應該是除霜 按下如果不會滴水就是了
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溫度其實要看你的需求自己調整
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不一定要調這麼低
推
我直覺黑按鈕是門內塑膠條溫度開防止門四周結冰
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