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[寶寶] 廚房裡的化學/用蝶豆花玩星空幻彩

看板BabyMother標題[寶寶] 廚房裡的化學/用蝶豆花玩星空幻彩作者
iamis
(包子臉)
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https://i.imgur.com/Z5lC1aF.jpg

圖 廚房裡的化學/用蝶豆花玩星空幻彩
前幾年蝶豆花飲料正流行,
也很多人分享製作星空漸層的秘訣,
但因為它的顏色太沒有真實感,
所以我一次都沒喝過。

前幾天鄰居聊到她們家門口種了蝶豆花,
勾起我對它會因為酸鹼不同而變色的印象,
但忘記遇到酸鹼分別會變成什麼顏色,
所以最好的方式就是自己玩一次!

https://i.imgur.com/Q67BCG8.jpg

圖 廚房裡的化學/用蝶豆花玩星空幻彩
#準備材料:
1.乾燥蝶豆花
2.小蘇打粉(弱鹼)
3.檸檬酸(弱酸)(檸檬汁可代替)

#操作步驟:
https://i.imgur.com/xW5FKOH.jpg

圖 廚房裡的化學/用蝶豆花玩星空幻彩
1.熱水沖泡乾燥的蝶豆花
會立刻得到充滿透明感的藍綠色。

https://i.imgur.com/VaOMMUf.jpg

圖 廚房裡的化學/用蝶豆花玩星空幻彩
2.接著倒入檸檬酸,顏色立刻轉為紫紅色。

https://i.imgur.com/1MgXANV.jpg

圖 廚房裡的化學/用蝶豆花玩星空幻彩
https://i.imgur.com/PueVkPz.jpg
圖 廚房裡的化學/用蝶豆花玩星空幻彩
3.接著倒入的小蘇打粉,
跟剛剛的檸檬酸酸鹼中和,
產生二氧化碳跟氣泡,
同時顏色改變,接近藍紫色。

https://i.imgur.com/uUju3OO.jpg

圖 廚房裡的化學/用蝶豆花玩星空幻彩
我家孩子最開心的是看到酸鹼中和的氣泡,
後面不斷反覆加檸檬酸跟小蘇打粉,
就是為了可以看泡泡XD

以上,分享這個簡單的小活動給大家,

Ps:檸檬酸跟小蘇打粉是化學實驗好幫手(推


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chunching 12/01 00:14謝謝分享

※ 編輯: iamis (180.217.78.228 臺灣), 12/01/2020 01:27:13

pomyopnion 12/01 08:40很美!謝謝分享

lifelong 12/01 08:45謝謝分享,很有趣的樣子

potsai 12/01 08:46謝謝分享!

coppuccino 12/01 12:32超好玩 感謝分享