[懷孕] 起司片及乳酪絲的飲食風險
最近看到李斯特菌的相關新聞
看到關於軟乳酪容易有李斯特菌
想問早餐店的起司蛋吐司、起司蛋餅用的起司片
以及熱壓吐司當中常會有的乳酪絲
這是否屬於軟乳酪呢?
謝謝
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.78.150 (臺灣)
※ PTT 網址
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如果你之前吃了都沒事那就沒事了
推
※ 編輯: kalyu (223.137.78.150 臺灣), 11/16/2021 11:03:21
生菜也會有 要避免就是不要外食 自己準備
推
加熱過的沒關係,起司片應該都有殺菌再製。
推
起司片應該都是再製起司
推
我懷孕都自己弄起司蛋餅跟熱壓吐司夾起司吃耶(有加
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熱),偶爾有直接夾冷起司吃,雙寶出生都健康
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會擔心就問醫生吧,我的醫生只說不要生食
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你知道優格也有嗎
推
如果害怕就避開不要吃 懷孕短短十個月 一下就過完了
推
一般乳酪片及乳酪絲大多屬再製乳酪不含活菌應該是
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沒關係,天然乳酪要挑巴氏殺菌後製成的
推
不能吃的soft cheese 是brie, camembert,blue chee
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se etc. 不是你說的那些。
爆
[爆卦] 台灣金針菇被驗出李斯特菌在一個叫“王介立醫師的學醫筆記“的FB粉專看到的 "台灣外銷美國的金針菇(Enoki mushroom)被加洲衛生機關檢驗出李斯特菌而遭到回收。 出口的公司名稱為「彰化縣香菇合作社」(Changhua County Mushrooms Production Cooperative),條碼為UPC 8 51084 00835 8,批號為#3322"35
Re: [新聞] 金針菇大廠驗出李斯特菌!全聯、好市多要回一下這篇,但是影片沒有時間做@@,有空的時候再補齊 李斯特菌在國考的範圍內,大概考過超過十次,沒做影片會有點可惜 一、李斯特菌是甚麼? 微生物汙染有分成感染型、毒素型、中間型26
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Re: [新聞] 台灣金針菇驗出「致命細菌」! 美國FD李斯特菌是兼性厭氧(facultative anaerobe)之革蘭氏陽性桿菌,廣布於周遭環境,於 4℃條件下可持續生長繁殖,人類如生食蔬果或未經充分加熱的即食性食品,就會有感染 風險 李斯特菌症發生率不高,但致死率卻頗高,總之留意一下總是好的,以下資料來源是台灣 CDC,大家加減參考下:5
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