[疑問] 咖啡師用手刀在那邊抹阿抹的,會不舒服嗎
一般來說如果喝義式咖啡
不管是拿鐵、卡布或美式
只要是用義式咖啡機的
從磨豆機磨出來到把手上
少不了是要整粉的
一種咖啡師是用手刀,就是手在粉上抹阿抹阿
一種是用三槳或一字型的OCD,就你會看到咖啡師放一塊東西在把手上轉一圈。
我想問的是,如果你去買咖啡,
咖啡師是用手刀在那邊抹阿抹阿
你會不舒服嗎?
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推
吃SASIMI或是IGIRI呢?
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[問卦] 咖啡師怎麼比一般飲料店低薪啊?欸欸,肥宅很好奇,咖啡師要學的東西一堆,虹吸.手沖.烘豆等專業,原料咖啡豆近期又漲 價,但是薪水只開28k,但相較飲料店的正職卻有32k耶,有卦 --26
[其它] 請問有推薦的燕麥奶品牌嗎? (Oatly之外)家人為了抵抗蕁麻疹症狀,暫停喝鮮奶中,拿鐵目前使用燕麥奶替代 嘗試過Oatly(一般&咖啡師版)、小人物(一般&咖啡師版)、MOMA以及家樂福自有品牌 最喜歡Oatly咖啡師版的味道 其他款尾韻好像都帶一點酸(或可能會把咖啡的酸感太強調?),口感也比較單薄 想問大家是否有推薦其他加濃縮也不錯的燕麥奶?13
[食記] 麥當勞 McCaf 宇治抹茶咖啡鮮奶茶最近北部天氣冷到讓我芋頭控與抹茶控的頭症發作XD不過本篇重點是「抹茶」 (還是更應該po在drink版?) 前提提要: 心心念念尋找比星巴克便宜,但是好喝程度不差太多的抹茶咖啡。星巴克目前喝到一杯大 杯180元...太奢侈!12
[問卦] 咖啡師的專業不值錢嗎?餓死抬頭 常看到很多咖啡店 丟出的職缺薪水都低到靠北 站咖啡店吧檯 要會義式、手沖等各種咖啡12
[閒聊] 有人不適合但還是喜歡喝咖啡嗎本人是喝咖啡就會心悸的體質 喝茶或抹茶好像也會 但也不是每次喝都那樣 如果是加牛奶就會好一點 咖啡的話 通常是喝到特定品牌的咖啡才會心悸7
[問卦] 日本有抹茶! 世界有抹咖嗎?大家都知道抹茶就是茶葉磨碎後的粉末產品 也是茶發展過程中在隋朝誕生的產物 更在日本被發揚光大的產品 也在世界各地被推廣 茶的發展是在亞洲東方世界發跡的1
[問題] McCafé現在都變全自動機器了嗎?如題, 之前公司附近的麥當勞有McCafé專櫃還有咖啡師駐點, 買拿鐵都是用義式咖啡機萃出espresso後加奶泡還會拉花, 用的牛奶應該也是真正的鮮乳, 整體品質跟連鎖咖啡店是有的比的。
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