[問卦] 咖啡師怎麼比一般飲料店低薪啊?
欸欸,肥宅很好奇,咖啡師要學的東西一堆,虹吸.手沖.烘豆等專業,原料咖啡豆近期又漲價,但是薪水只開28k,但相較飲料店的正職卻有32k耶,有卦
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不夠甜
鬼島玩法
創造的利益有差
聞咖啡香也算員工福利啊
文青職業薪水都很低
時薪160比較高
可以裝文青無價 薪水不重要
越專業薪水越低 不意外
文青,上班的感覺無價!
歹灣人就歧視咖啡啊 像歧視非洲一樣
看是哪家咖啡啊
某冠軍手沖店喔,一杯價錢180up,薪水28k
興趣當職業94這樣
只會做抹布水的就只能23K了
煮咖啡比茶高級很多嗎
翻桌率差很多啊
全世界會煮咖啡的人這麼多 不稀罕
煮茶比較累
調飲料比較難
咖啡館租金比較貴吧 飲料店只要店面
你看板上炫耀咖啡經更頂的人滿滿 就知路上
咖啡師的技能遠不及鄉民 怎可能高薪
台灣懂咖啡的人都滿到爆遠多於歐美了
單純覺得咖啡師老闆在踐踏自己專業
練個半年技術然後走人 還不錯啊
反正他們也只是要免洗員工
老闆要買跑車,反正開多少薪水給員工,
咖啡的價格一樣鐵板一塊
飲料師贏咖啡師 剛好而已
文青薪水當然低阿!
手沖一杯 手搖好幾杯,薪水當然低
會烘豆的都自己當老闆,通常做不久.....
租金裝潢太貴了 90%一年倒
手搖生意比較好吧
可是台北咖啡廳一間一間開耶,這家店老闆也開第三家店了
便利店都喝到一邊去了 誰跟你喝咖啡師沖的
手沖的時間可以搖幾杯飲料了
大概是學徒制吧
王策?
咖啡營收turnover慢,飲料很快
文青無價
學徒價啊 你學會了是不是會自己出去開店?
鬼島玩法,自己人弄自己人,到最後一樣爛
兩萬八是要人學完出去自己開吧
潮就夠了
產值就那樣阿..碼農也很低薪阿
那種請來的學人家設好的東西套用當然低
撇開烘豆,真有能力從水質 研磨 流程
沖煮出杯能穩定有效率又高水平的咖啡師
根本不缺工作好嗎
熟豆商那麼多價錢空間又大
真的很會沖咖啡自己出來開也可以
生意好的開工作室賣豆就贏了不用請人
因為飲料店的女店員比較香啊 Line也比較好要
認真回,沒專業
興X?
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[問卦] 咖啡師的專業不值錢嗎?餓死抬頭 常看到很多咖啡店 丟出的職缺薪水都低到靠北 站咖啡店吧檯 要會義式、手沖等各種咖啡9
[問卦] 從咖啡專賣店變成咖哩專賣店該怎麼辦?我是一名懷抱夢想的咖啡師 最近開了一間店 舉凡店面到裝潢都是親自挑選設計 咖啡也是從咖啡豆 烘焙 研磨 水的溫度 都是自己採購配置 有一天有一個媽媽帶著一個五歲小男孩跟小嬰兒來光顧我們的店8
買到很酸的咖啡豆如何解拿給熟識的咖啡店老闆測試,酸度下降了些許,但甜度表現的確並沒有預期高,冷掉以後類 似紅酒澀感是我最不喜歡的味道,已經送給合口味的朋友。非常謝謝大家的專業指導。 請問各位達人們, 我平時喝中焙或淺焙豆,偏好甜感重的口味,某店老闆推薦我買了款豆,但我覺得甜感沒突 出,酸度倒是爆了,一般手沖不行,冰釀更可怕。風味描述如附圖,求指教5
Re: [新聞] 隔壁小吃店嗆「故意慢慢煮」 拉麵店老闆台灣人就是不懂包裝啊。 像咖啡就是被包裝得很潮, 就是要去咖啡廳點一杯手沖或冰滴, 手沖等個二十分鐘拿到手才叫咖啡, 冰滴滴個一整天才喝到一小杯才有文化,
爆
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