[食記] 新北板橋區_謝家肉羹．油飯．彌月禮盒

餐廳名稱：謝家肉羹．油飯．彌月禮盒
消費時間：2025年/1月
地址：新北市板橋區公館街268號
電話：02-29665076
營業時間：06:45-14:00, 週一休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/01/blog-post_12.html

本來就有留意到這間「謝家肉羹」，在「王家肉羹」的食
記推文裡剛好有板友提及，便來此一嚐。

網路評論多推肉羹及油飯，照單全收。

油飯（小） 40元 魯蛋 15元

https://i.imgur.com/NONuDkT.jpeg

油飯糯米稍軟但仍留有Ｑ度，米粒很入味，蝦米和香菇的
提襯效果不錯。

魯蛋滷汁偏鹹無香氣。

肉羹湯 60元

https://i.imgur.com/bJp0LPK.jpeg

肉羹湯為清湯路線，沒什麼勾芡，湯頭以調味和胡椒辛辣
為主，有打蛋花。肉羹個頭大，為瘦肉條裹粉，但粉層太厚，
喧賓奪主，豬肉調味偏甜。

以個人喜好而言，推薦油飯甚於肉羹，網路評論有網友與
我同。這裡的肉羹同樣與兒時記憶有別，也不知是兒時記憶有
所美化，還是我依舊沒能吃到兒時的店家。

延伸閱讀：

新北板橋區。王家肉羹
https://iamlarle.blogspot.com/2024/12/blog-post_20.html

--
上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.211.67 (臺灣) ※ 編輯: larle (36.231.211.67 臺灣), 01/12/2025 00:07:56