[食記][新北市][板橋區] 泰帥 小吃店
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231372538
泰帥 小吃店
地址:新北市板橋區莊敬路173號
鄰近捷運站:台北捷運板南線BL08新埔站/環狀線Y17新埔民生站
電話:0912880126
營業時間:星期一~六 11:00~14:00、17:00~20:00 (星期日公休)
FB粉專: https://www.facebook.com/tayletogo/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/CyQp95YZbS
板橋區原本在捷運新埔站1號出口附近民有街上的泰式料理外帶店「小泰樂」,
現在搬到4號出口附近莊敬路上並改名為「泰帥 小吃店」,
於11/21(日)正式開幕。
不但改為可內用,
而且供應的餐點品項更豐富。
開幕當天我就前往用餐。
店裡空間不大,
最多大約可容納30幾人,
牆面漆成橘色相當醒目。
這家不但主食類品項更多,
還多了涼拌類、炸物和湯品。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637544453-2802521140-g_l.jpg
涼拌鳳爪
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637544454-2859210571-g_l.jpg
這道算是在台灣比較少見的泰式涼拌小菜,
鳳爪跟洋蔥、香菜、辣椒等涼拌,
鳳爪皮挺Q彈的,
整體味道酸酸的帶點微辣又清爽。
瑪莎曼咖哩雞肉飯
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637544455-415529200-g_l.jpg
瑪莎曼咖哩辛香微辣又帶有香醇椰奶香以及肉桂、花生的甜味和香氣,
雞肉選用的是鮮嫩多汁的雞腿肉,
蠻好吃的。
金錢蝦餅
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金錢蝦餅相當飽滿,
裡面的蝦漿內餡吃起來口感紮實有彈性,
又吃得到Q彈又鮮美的蝦子,
咬下去還會噴汁哩!
外表粉衣炸得香酥脆。
沾些甜甜的梅子沾醬更美味。
泰式奶茶
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泰式奶茶茶香渾厚甜度偏高
辣炒空心菜
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Tom Yum 炒飯
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就是將米飯加入泰式酸辣湯東炎湯(Tom Yum)所採用的魚露和各辛香料,
還有蛋、蝦仁、洋蔥一起拌炒,
酸酸辣辣又夠味,
擠些檸檬汁淋在炒飯上不但能提升風味,
也稍微解掉一些油膩感。
打拋豬肉飯
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1637544458-2746158903-g_l.jpg
豬絞肉和打拋葉、洋蔥、長豆等用魚露、蠔油、檸檬汁等拌炒,
炒得香辣夠味,
口感上則是保留豬肉的嚼感,
還挺下飯的。
綠咖哩雞肉飯
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雞肉和辣椒以綠咖哩醬汁燉煮,
綠咖哩辛香又勁辣,
並帶有濃郁香醇的椰奶味,
辣度不會太高蠻好吃的。
芒果汁
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改為可內用又增加供應餐點品項的「泰帥 小吃店」,
各道泰式料理餐點依然道地又美味,
價位相當平價CP值高,
在新埔站附近依然有這樣的泰式料理小店真好!
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12/04 09:44
這個位置的店家都開不久 希望這家堅持下去
這家不錯,希望撐久一點!
tom yum比想像中好吃,同希望這間可以堅持下去
希望可以堅持下去
昨天買了金錢蝦餅,和綠咖哩雞肉飯覺得不錯,會再回
購
這間是之前新埔的小泰樂外帶店吧?
沒錯喔!
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