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[問題] 關於開超商的兩三問

看板CVS標題[問題] 關於開超商的兩三問作者
NuCat
(騎山豬撞教官)
時間推噓27 推:27 噓:0 →:68

如題 誠心發問

最近聽過一個說法

"超商加盟業者 不開到第三間 很難賺錢"

"一間賠、兩間勉強持平、三間才開始賺"

我只想問為什麼? 不太了解基礎成本之類的問題

如果只開一間 好好經營 不可能賺錢嗎?



第二個問題是

常常吃微波食品 對健康有害嗎?

(即期品丟掉可惜 可能會自己吃、常常吃)

有在網路上看到以下這篇文章↓

https://reurl.cc/WqKL6k

文章寫得很長,主要在釐清微波食物健康與否的迷思,我擷取其中一段話

「微波加熱的時間短,相較其它的加熱方式,

 如水煮、清蒸、油炸或油煎,反而能保存更多的營養素。」


我想這專家總不會是微波爐產業的公關寫手吧 

大家怎麼看....

--

※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.59.110 (臺灣)
PTT 網址

hoyumi01/10 15:50所以微波食品跟開超商的關聯是?還是你要開沒有微波垃圾食

hoyumi01/10 15:50品的超商?

hoyumi01/10 15:52然後如果真的想知道一些超商各種經營的知識 個人建議去找

hoyumi01/10 15:52網路或書籍會更詳細

感謝回答 超商很多微波便當嘛... 自己當店長 當然有可能自己吃

catuncle101/10 15:53第1問,前段時間前兩大爭相開店,沒有這種話術怎麼達標

catuncle101/10 15:54第2問,微波食品不是只有在便利商店才會出現,你不吃沒

catuncle101/10 15:55人會逼你,便利商店會有微波爐是因為沒有其他烹調設備

原來如此 感謝回答

※ 編輯: NuCat (39.10.59.110 臺灣), 01/10/2023 15:57:31

catuncle101/10 15:57而且微波可以迅速加熱,符合便利迅速的要求

john1189432401/10 16:02便利商店很難開到第三間吧!看到不少加盟主都自己顧

john1189432401/10 16:02夜班,好奇開到第三間要怎麼找人上夜班

hoyumi01/10 16:10你可以改開健康食品店

jakkx01/10 16:13......你在超商買的微波食品不可能是沒調理過的吧

jakkx01/10 16:13前一次調理損失掉的你再怎麼微波也生不回來

sabbat01/10 16:16親戚開到第三間,最後2.3都收了,因為找不到人上夜班

mx185701/10 16:16離島三間-4都是同個老闆啊

catuncle101/10 16:33其實真正會開到2 3 間的加盟主才不會自己去顧全部的店

catuncle101/10 16:34他會在第1家或第2家時,先找到信任的店員來做店長

catuncle101/10 16:35所以這種開很多家的店長和加盟主,不一定會是同一個人

yieo01/10 16:46微波食品會有問題是在於盛裝食物的塑化劑流出?

yieo01/10 16:47不是微波本身這件事

kaojet01/10 16:47三間有複數獎勵金,以平均6萬業績的店,三間店一年大概多1

kaojet01/10 16:478萬獎勵,

kaojet01/10 16:47這些你可以找加盟的人問,基本上資訊都很公開,你搜尋一下

kaojet01/10 16:47之前有個7-11加盟主她很認真分享她的經驗。

kaojet01/10 16:49三間店的一個優點是,你可以找專門四個專職大夜班幫你顧店

kaojet01/10 16:49,不用讓其他員工輪大夜或是跟總部申請支援

kaojet01/10 16:50但是前提是你要找到4個大夜班

以上 感謝解答

Asuero01/10 16:51超商微波最適合的食品通常本身就不健康,不是「微波」不

Asuero01/10 16:51健康。 微波只是一種食物加熱方式,比烤、炸健康多了吧。

Asuero01/10 16:52微波食物的「鈉」通常超高,纖維、植化素營養素不足,因

Asuero01/10 16:52為微波青菜少,在超商賣的更少。

了解 謝謝您的詳細回覆

kaojet01/10 16:53吃微波食品不會怎麼樣,頂多就高鈉高鹽沒有蔬菜容易營養不

kaojet01/10 16:53均衡,大便很臭而已

kaojet01/10 16:55然後現在不適合開超商,現在的超商是地獄模式,沒事不要來

kaojet01/10 16:55來加盟,除非你本身在這個體系待很多年,不然外行人來會很

kaojet01/10 16:55痛苦,行內都一堆人等加盟結束了

QQ"|||

kaojet01/10 16:56等加盟契約結束,或是本身是大加盟主在等吃其他1契約結束

kaojet01/10 16:56的店舖

感謝解答

kaojet01/10 16:59然後還有個先決條件是你本身要第二次契約,才能再賺一年兩

kaojet01/10 16:59次續約獎勵

感謝解答

※ 編輯: NuCat (39.10.59.110 臺灣), 01/10/2023 17:29:41

greg757501/10 18:00有夢最美

fastsheep01/10 18:45自己開要有扛大夜的心理準備

IfIcouldfly01/10 18:49你可以去查微波爐的加熱原理,你就會知道其實微波爐

IfIcouldfly01/10 18:49是種很健康的加熱方式。而微波食品會不健康,是因為

IfIcouldfly01/10 18:49食品本身含有太多加工物而不健康;另外,即使是標榜

IfIcouldfly01/10 18:49耐高溫的塑膠容器,在高溫加熱超過1分鐘下仍然有釋

IfIcouldfly01/10 18:49出塑化劑之疑慮。

tokyoto01/10 19:06微波加熱並沒有不好 不好的是微波食品為了口味可能用了高

tokyoto01/10 19:08油鹽又缺乏蔬菜 果腹還可以但對營養的幫助很少

una5301/10 20:21附近全家(三重)超過3間以上是同位加盟主,是共用正職和工

una5301/10 20:21讀生下去調配人手

steffi201/10 20:54業績好的店會被吃掉,總部有些刁難規則。朋友忍痛不再續

steffi201/10 20:54

wed3qla01/10 21:02微波是食品添加劑的問題

wed3qla01/10 21:03常吃的話有些成份累積起來從安全變不安全

wed3qla01/10 21:05而且大部分是用最廉價且不健康的棕梠油 酥油

感謝 漲知識

※ 編輯: NuCat (39.10.59.110 臺灣), 01/10/2023 21:30:31

thomaschion01/10 22:14會開到三家很多都是找專業的店長

inuwanwan01/10 23:50第二個問題其實是過勞的店長常常吃過期食品,引起健康

inuwanwan01/10 23:50問題,你覺得是過勞害的還是過期害的

phenom4201/11 00:46一間可以賺但是要至少地利人和,不論公司

phenom4201/11 00:46手段好開到三家當然底下員工的調度會很靈活,就像直營互

phenom4201/11 00:46相支援一樣

phenom4201/11 00:46因為只開一家要穩賺=注定有人要去卡大夜,除非是非24小

phenom4201/11 00:46時特殊店面

arieswind01/11 00:58主要是人力問題,如果有複數店,員工互相調動會簡單許

arieswind01/11 00:58多,目前超商大夜是無底洞,人非常難請到,請到的素質

arieswind01/11 00:58又差,如果運氣好請到,他也不見得能作多少年,如果真

arieswind01/11 00:58的找不到人只能店長或是加盟主下去頂,長期一定超級傷

arieswind01/11 00:58身體的,但是店越多,能使用的員工數越高,能安排大夜

arieswind01/11 00:58員工也相對簡單很多,目前超商最困難的應該都是人力部

arieswind01/11 00:58分,其他相對來說都是小問題

有沒有長期大夜不傷身體的辦法? 白天多睡一點?

w401/11 01:52可以換容器加熱(不過會清洗的勞務)

w401/11 01:52增加清洗勞務

※ 編輯: NuCat (39.10.59.110 臺灣), 01/11/2023 02:50:40

kaojet01/11 04:26只能「不要日夜輪班」,固定夜班,運動跟吃保健食品,充足

kaojet01/11 04:26睡眠

kaojet01/11 04:26每週連續休假2天,好好睡飽,剩下就個人體質

kaojet01/11 04:31然後 錢給多一點

cityman999901/11 10:04附近小7店長開了五家~因為店員都會在那五家流動。

StellaNe01/11 11:02不是有的店可以夜間不營業?

StellaNe01/11 11:02就不用找夜班了

ilovesinon01/11 11:07靠北血汗超商總部的文可以參考,撇除有些情緒性發言的

ilovesinon01/11 11:07內容,但大致上可以看出超商這行業除了管理員工之外,

ilovesinon01/11 11:07總公司內部有些決策也是讓人無言。今年工資調漲,也沒

ilovesinon01/11 11:07看到有什麼對策來應映。

dina8943501/11 11:13建議找加盟專員詢問,但不要盡信都是些漂亮的好話,實

dina8943501/11 11:13際黑暗面多得是,上臉書的靠O超商專頁可以看到很多,

dina8943501/11 11:13建議深思

謝謝您~~

※ 編輯: NuCat (39.10.59.110 臺灣), 01/11/2023 16:27:19

craig01/11 16:52開到三間穩定的,你人才好調度,不然有人請假或走人你就得

craig01/11 16:52跳下來做,如果你人就是不穩定,那最後不管幾間還是關

jack012401/11 17:00開一間賺錢有人啊,只是你很南是那個人

mumuw01/11 22:10有創業板toberich

yeardoss01/11 23:05要開3間才能以店養店 不過最穩還是開6間 然後再找另外5

yeardoss01/11 23:07個也開6間的組成六六連環 資本家都是這麼跟銀行玩的

renchisaki01/12 15:07我家旁邊的開三間 去去年倒一間 去年倒一間 給你參考

renchisaki01/12 15:08然後我們鄉 去年加起來倒了4間 然後開了6間 超厲害