[討論] 7-11蒸關東煮的豬血糕
今天嘗試了小七的”蒸”關東煮
一直以來對湯關東煮的豬血糕印象都是軟爛軟爛的口感(本人不愛)
今天特別夾了一塊嘗試 結果...
好臭的豬腥味啊!!!(噁
口感是改善了沒錯但也太硬了吧!?
一邊咀嚼腥味一邊衝擊鼻腔
硬沾著關東煮醬吃了兩口最後還是放棄
大家吃到的蒸豬血糕也是這個味道嗎....?
記得以前泡在湯裡的沒有這種臭味啊....
----
Sent from BePTT on my iPhone 11
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.15.190 (臺灣)
※ PTT 網址
推
之所以要用蒸的,就是因為很多顧客反應關東煮都被泡爛
→
所以就分成乾溼兩邊,那個味道應該是沒泡過湯的狀態
→
有沒有可能那個豬血糕根本還沒熟,你就拿起來了
→
豬血糕不是本來就熟的
→
還沒熟會放上警示不讓人夾吧...而且我是在中午時間到
→
公司大樓裡的711買的,不太可能沒熟
→
口感是那種乾掉的硬
→
所以我想問大家吃的豬血糕都這麼腥嗎?還是我臭手拿
→
到豬王....
→
沒吃過臭的XD
→
你可以改吃萊豬啊 我是說萊爾富豬血糕
→
萊爾富的常泡到脫皮,但還是很香....
推
樓上幽默
推
萊爾富XD
推
當然是熟的,不然滷味攤敢這麼擺肯定臭酸
→
我知道本來就是熟的,應該說是沒有蒸到軟透啦
→
至少代表不是素食米血糕
推
萊爾富豬血糕XDD
推
萊爾富豬血糕好煩 笑死XDD
推
萊豬真的好笑XDDD
→
蒸到軟透就不會臭了?
25
[商品] 7-11蒸關東煮 蒸的不OK【商品名稱/價格】:關東煮雞肉丸、海鮮丸、玉米都是15元 【便利商店/廠商名稱】:7-11 【規格/內容物/熱量】:雞肉丸86卡、海鮮丸62卡、玉米76卡 【評分】:60分 【心得】:17
[問卦] 豬血糕該吃蒸的還是炸的?蒸的口感軟綿 刷上辣醬 外面包裹慢慢花生粉跟香菜 讚 炸的外酥內軟 外面灑上椒鹽跟辣椒粉 吃起來也是一個爽到不行3
[食記]肉巴黑輪,真材實料好味道餐廳名稱:肉巴黑輪 地址:新竹市東區金城一路35巷9號 電話:0937901060 營業時間:1100-1400;1700-2100,休假日由店家公告 價位範圍(每人):每人低銷603
[問題] 冷凍牡蠣如何解凍與料理?防疫期間看了一堆日本吃牡蠣的影片 就買了一包韓國的冷凍牡蠣來料理 第一次是直接放夾鏈袋流水到完全解凍 大概解凍了三十分鐘以上? 煮出來的湯汁沒什麼味道還滿好喝的- 【商品名稱/價格】: 綜合關東煮/65元 【便利商店/廠商名稱】: 萊爾富/太御食品股份有限公司
1
[食記] 台北松菸 Oden Punch 關東煮小酒館網誌圖文版 Oden Punch 關東煮Punch(松菸小賣所2號店) 地址:台北市信義區光復南路133號 營業時間: 平日 11:30-14:00 ,16:30-22:30- 其實可以自己去日本超市買關東煮湯包 自己用水沖開加入火鍋料 或者是你買已經煮好的火鍋料丟進去 加上一包王子麵 一樣的口感 不過這比較不傷腎 你可以嘗試看看 冬天到了就想吃熱呼呼的關東煮跟啪啪啪啊
- 餐廳名稱:裕農路關東煮 消費時間:2022年/5月 地址:台南市東區裕農路396號 電話:無電話 營業時間:週一~週五16:30~00:30 週六、週日公休
- 餐廳名稱:大狗麵線 消費時間:2022年/8月 地址:100台北市中正區南陽街13號 電話:02-23110777 營業時間:7:00-23:00
- 餐廳名稱:川島小米關東煮 消費時間:2023年/1月 地址:新北市新店區寶橋路1巷6號 電話:02-2913-1258 營業時間:17:00–21:30│星期六公休