[問卦] 豬血糕該吃蒸的還是炸的？
蒸的口感軟綿 刷上辣醬
外面包裹慢慢花生粉跟香菜
讚
炸的外酥內軟 外面灑上椒鹽跟辣椒粉
吃起來也是一個爽到不行
只能選一個要吃哪種？
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http://i.imgur.com/UiajDD5.jpg
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.140.181 (臺灣)
※ PTT 網址
→
炸
推
烤
→
還有烤的
推
三杯
→
滷的
推
滷
推
蒸的
→
滷的好吃
→
只吃滷的跟炸的
推
搭配醬汁味道妙不可言？
推
炸的
推
烤
→
問就是三杯
噓
哪種豬血糕沒有蒸過？
推
蒸的+1,現在越來越少見了
→
蒸的特別好吃
推
滷爛的
→
小孩子才做選擇
推
炸得很難吃
推
炸的是米血
→
生吃
推
蒸的很常見吧 夜市一堆
推
蒸的，然後一定要加香菜
推
炸的好硬
推
敢吃香菜吃蒸的，敢吃九層塔吃三杯的，都不
→
行就吃炸的，但一定要出爐的10分鐘內吃完。
推
蒸的，還要滿滿香菜
推
本質夠好就蒸的
→
蒸的口感比較好
→
喜歡軟軟的觸感
推
烤的。要外酥內軟
49
[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的？蒸的比較清淡，能夠吃到食物的原味 炸的皮很Q很有彈性 要選哪種肉圓才好 有沒有八卦 --![[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的？](https://i.imgur.com/ZYvTy7bb.jpg "[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的？")
58
Re: [問卦] 烤肉最不想看到的食物是啥?以前學生時期烤肉，最後剩下最多的都是米血 一來這東西便宜，二來他真的不好烤。 很多人買回來都沒事先處理過， 直接拆開米血，切塊就放烤肉架上面烤。 然後還有一堆還沒烤熟就猛塗烤肉醬的生手，41
[問卦] 肉圓蒸還炸？在線急～晚餐時間到了 我家樓下有賣炸的跟蒸的 我屬於專情派 只能選一個吃 肉圓蒸的好還是炸的好 在線等 很餓快點啦！23
[問卦] 肉圓炸的好吃？蒸的好吃？我覺得蒸的好吃，炸的想到用肉圓泡在油裡真的吃不下去== 但好像有些人反而覺得炸的比較好吃，蒸的反而比較噁心。 那肉圓到底是蒸的好吃？還是炸的好吃？ --![[問卦] 肉圓炸的好吃？蒸的好吃？](https://i.imgur.com/Ww0Xe8zb.jpg "[問卦] 肉圓炸的好吃？蒸的好吃？")
18
[問卦] 台灣小吃豬血糕484逐漸消失？上週去台中出差，同事忽然想吃豬血糕 繞了幾條街都沒有，跑去夜市也沒看到 回台北後，不死心再找了以前有賣的地方 結果通通沒了 最後跑去公館才買到9
[問卦] 肉圓要吃蒸的還是炸的好吃？肉圓有蒸的，一顆一顆像小饅頭一樣， 肉圓也有炸的，整顆泡在油裡面， 蒸的肉圓跟炸的肉圓餡料好像不一樣～ 肉圓要吃蒸的還是炸的好吃呢？ 有沒有八卦呢？14
[問卦] 肉圓吃炸的還是蒸的還是油泡？如題，肉圓喜歡吃炸的還是蒸的還是油泡，炸的是像王哥肉圓那樣脆皮的，還有一種是泡在油裡面，一種是蒸的，我喜歡蒸的，比較沒那麽油 其他兩種嘔嘔嘔 ----- Sent from JPTT on my Xiaomi 2107113SG. --7
[問卦] 蒸的米血糕為何要沾香菜我啦！ 本魯今天去夜市買蒸的米血糕一串，結果老闆直接沾大量花生粉跟香菜 我嚇一跳，香菜是什麼構思？？ 雖然一條20而已，幹 剝掉很麻煩ㄟ![[問卦] 蒸的米血糕為何要沾香菜](https://i.imgur.com/OdGaU1Sb.jpeg "[問卦] 蒸的米血糕為何要沾香菜")
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[問卦] 豬血糕沾花生粉又加辣？我豬血糕只吃過滷味跟炸的 沾花生粉的還沒吃過 請問好吃的點是花生粉嗎？ 而且還看過可以加辣的 甜甜辣辣？
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