[商品] 全家 金家ㄟ 韓式炸醬麵
【商品名稱/價格】: 金家ㄟ韓式炸醬麵/99-七折
【便利商店/廠商名稱】:全家
【規格/內容物/熱量】:590
【評分】: 85
【心得】:
吃過一堆韓國品牌的炸醬泡麵,價格其實一點都不便宜。
有粉包加水變醬的,有單獨給醬的,各有特色。
因為韓國的炸醬是用大醬跟洋蔥、蔬菜下去熬的,醬都是偏甜,
已經類似八寶肉醬麵的感覺,麵條也都是Q彈比較有勁道的。
隨便一包都是四五十塊,還沒甚麼料
都是醬跟一堆零碎的乾燥肉末跟菜葉。
以一個有在煮菜,一個禮拜逛兩次超市的我來說,
看到現在飛漲的物價,全家這款以七折的價格,
我覺得是超級便宜,如果你有在煮飯煮菜的話。
原價的話,中午真的餓了去買也還好。
去便利商店要的就是便利跟好吃,別要求甚麼CP值。
印象中全家這款應該是第一款
以韓式炸醬為賣點的微波鮮食麵類產品?
過去出的都是傳統台式的豆乾炸醬麵。
整體味道是OK的,肉末搭配炸醬,吃起來也很有口感,會脆。
麵是筋道的,加熱後不會過於軟爛。
麵的份量感覺可以再多個五十克,因為吃到後來剩下的醬蠻多的。
有點意猶未盡的感覺。
放的水煮雞蛋切片也是有點濃中取淡的感覺。
不過如果是用炒雞蛋會更好,可以跟醬一起拌著吃會更香。
家裡有白飯的話,可以放個兩湯匙下去,
把剩下的醬沾一沾,也很下飯。
像是全聯有賣的炸醬調理塊,就是做成可以拌飯用的。
比較讓我覺得全家可以再用心一點的,就是放的小黃瓜。
https://imgur.com/6Z6Srya 媽的 挑的有夠久。
對一個不吃小黃瓜的人來說,挑掉是無所謂,
但其實你可以用個小格子,或是用個東西區簡單隔開來。
讓不吃的人不會搞老半天。
對於不吃小黃瓜的,你這樣做隨意撒會很困擾。
那對於愛吃小黃瓜的人,如果你是區隔開,
讓微波前可以先把小黃瓜拿起來,不跟著一起微波,
等到麵微波好,熱騰騰的麵再撒上冰涼的小黃瓜絲,
那酸爽清脆口感,會比微波過軟爛的更好。
https://imgur.com/nKgwgBx
以前有做過道地的老北京炸醬,乾溼黃醬下去,用花雕調好,
加上肉末乾炸,那真的是又鹹又香,但真的一次下去吃不多。
https://imgur.com/ntlhkd8
https://imgur.com/etirsL4
這又是另一種風味了。
拜託全家,不管是涼麵還是這種熱的炸醬麵,
把小黃瓜、菜碼分開放好嗎!
--
棺材只會裝兩種人,一種是老到沒有嘴齒,壽終正寢的老年人,
另外一種就是鐵齒不信邪的少年人!
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真的好吃
但是我吃完醬有點太多
好吃,小黃瓜困擾+1
醬超多 剛好有多準備雞胸肉直接沾著吃很好吃 配飯感覺也
不錯
那個不是大醬...是甜麵醬XD
那是足球小醬
小黃瓜困擾+1
我覺得還是等等折價的時候
不是 不吃就不要買就好 為什麼要為了不吃小黃瓜的人改包裝
同理 那其他鮮食要不要為了不吃其中某樣配料的人改包裝
看起來很好吃!!
覺得不錯 醬偏多 我會另外加青菜
不就是要加小黃瓜嗎 我還嫌太少
99太貴了
好吃耶口味可以接受
就是太貴 友善會回購
韓式炸醬是用韓式豆瓣醬 (音譯春醬) 炒的, 不是大醬
太貴,等友善七折
太貴
有在自己煮的應該 友善價也不會買
小黃瓜困擾再+1!!!
韓國的炸醬麵就是有加小黃瓜啊
之前用看的就有點想買 想等友善買 因為有點小貴 哈哈
這款會很油嗎?之前吃過很油的整個無法接受...
等乞丐時光+1
我都再買一碗白飯來配,剛剛好
不錯吃 不會死鹹 但乞丐時光才會買XD
樓上有人跟我一樣耶!我也是吃完馬上多清炒一把才配著吃
小黃瓜困擾+1 (真想叫朋友看這篇文~我不寂寞)
想吃小黃瓜的人你把它分開會不會又嫌麻煩?XD
撒下去比挑起來簡單太多了
小黃瓜困擾+1,原來我不孤單
本來就會加小黃瓜吧……另外裝也多製造垃圾
真的好吃
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[問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??是醬啦 以前到台北念書的時候 有一項很不習慣DER事情就是 炸醬麵 怎跟我印象的長不太一樣 我記憶中的炸醬麵 就是只有麵+炸醬 然後配一碗餛飩湯或丸子湯解膩27
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Re: [問卦] 為啥台北的炸醬麵都有小黃瓜跟豆干??前年照前老飯骨三叔的方式做過一次老北京炸醬。 特地去蝦皮買了六必居乾黃醬跟濕黃醬,這個台灣都很少人吃。 比較類似的就是韓國的大醬或是類似味噌那種的。23
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