Re: [閒聊] 漢堡排到底有多好吃
※ 引述《peng2014 (昨日種種)》之銘言：
: 輕鬆美食題材常出現的餐點，異世界流浪美食家11也出現了
: 第10集時把血角公牛肉直接煎成牛排
: 看主角一行吃起來的模樣幾乎媲美和牛
: 結果第11集跟其他肉混做漢堡排
: 製作費工不說，把這麼好的牛肉整個絞碎不會很浪費嗎
: 在台灣吃過幾家精緻餐廳的漢堡排
: 雖然是還不錯吃但牛肉品質好的前提下我更想吃牛排
沒錯，品質好的牛排確實吊打漢堡排
: 就算不煎牛排，做成燉牛肉也更好吃吧?
: 還是說日本當地的漢堡排有什麼特殊魔力?
其實也沒什麼特別的魔力
要說其實是很方便製作
之前日本住家附近的超市就可以直接買到1:1混合的豬牛混合絞肉
穆寇達的方法已經算非常詳細的
之前想吃都會順便做好幾塊
冷凍起來就能分好幾餐來吃
https://i.imgur.com/Goc68nK.jpg
真要講能想到的可能性應該是...
日本牛真的好吃，連超市便宜的就很好吃
--
※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.155.159.58 (臺灣)
※ PTT 網址
推
絞肉料理真的很適合家庭
→
日本便宜的牛還不是美國來的
上面標註國產
※ 編輯: a2521573 (124.155.159.58 臺灣), 03/22/2023 22:01:08→
便宜的牛肉應該是乳牛？
推
好餓嗚嗚
![[閒聊] 漢堡排到底有多好吃](https://i.imgur.com/sCasl78b.jpg "[閒聊] 漢堡排到底有多好吃")
![Re: [閒聊] 漢堡排到底有多好吃](https://i.imgur.com/kmVQhHQb.jpg "Re: [閒聊] 漢堡排到底有多好吃")
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[閒聊] 日本的漢堡排有多強大某天 男主跟鄰國談合作 卻因為飲食習慣不同 兩邊都很不愉快 從日本轉生來的女主華麗登場![[閒聊] 日本的漢堡排有多強大](https://i.imgur.com/rTuwW5Lb.jpg "[閒聊] 日本的漢堡排有多強大")
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Re: [閒聊] 日本的漢堡排有多強大認真回 我一開始也不覺得這東西哪裡好吃 而且其實他的客群不是男性向 而是子供向和女性向 我覺得子供向好理解![Re: [閒聊] 日本的漢堡排有多強大](https://i.imgur.com/jxkb56Pb.jpg "Re: [閒聊] 日本的漢堡排有多強大")
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[問卦] 絞肉料理哪種最好吃?絞肉通常就是又便宜的肉部位做成的 例如漢堡排 獅子頭 餃子類 春捲...等等等 哪種料理最能體現絞肉的鮮美 --28
Re: [閒聊] 日本的漢堡排有多強大附上人權照 上次有在家裡做過，完成度應該還OK 日式的漢堡排這種東西基本上就和拿坡里義大利麵一樣 是一種半原創性的日本洋食![Re: [閒聊] 日本的漢堡排有多強大](https://i.imgur.com/wA3sKG7b.jpg "Re: [閒聊] 日本的漢堡排有多強大")
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[閒聊] 要是說了100萬次就好了 漢堡排食譜不知道該算甚麼分類 先用"閒聊"。 TBS在官方YOUTUBE頻道放上了漢堡排的食譜。 在此翻譯分享給大家。 (個人翻譯，非官方中譯) (以下圖片均截自原官方影片)![[閒聊] 要是說了100萬次就好了 漢堡排食譜](https://img.youtube.com/vi/SXDsn19PVx8/mqdefault.jpg "[閒聊] 要是說了100萬次就好了 漢堡排食譜")
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Re: [閒聊] 日本的漢堡排有多強大看了這串文之後，我也想去吃看看漢堡排 不過我又不會做菜，就去家裡附近的日式漢堡排專賣店去吃了 招牌上就有寫日式漢堡排，基本上應該是專業的，不過我是第一次去 前菜是毛豆，附海帶味增湯、白飯一碗，![Re: [閒聊] 日本的漢堡排有多強大](https://i.imgur.com/LYcVE6zb.jpg "Re: [閒聊] 日本的漢堡排有多強大")
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