[閒聊] 成吉思汗烤肉到底是什麼？

diabolica10/08 20:42背著羊深蹲

pcchuckwu10/08 20:42台灣的其實是相聲大師烤肉

qwork10/08 20:42烤醃過的羊肉

a2501825010/08 20:42山羌肉

a7108510/08 20:43台灣那個是蒙古烤肉吧 簡稱鐵板燒

BKcrow10/08 20:43成 成 成吉思汗

Israfil10/08 20:43反正成吉思汗吃的烤肉99%不是這樣

yuizero10/08 20:43也可以放蔬菜啊

andy048110/08 20:44台灣的是叫蒙古烤肉 日本的是叫成吉思汗烤肉

victoryman10/08 20:44差不多

andy048110/08 20:44然後好像都跟蒙古沒啥關係的自創料理

KingKingCold10/08 20:44成吉思汗烤肉來自北海道 但是跟成吉思汗一點關係都

KingKingCold10/08 20:44沒有 也跟蒙古一點關係都沒有

abcde79961a10/08 20:44問盟軍之友

KingKingCold10/08 20:45蒙古烤肉來自台灣 但是跟蒙古也一點關係都沒有 本質

hugo2100010/08 20:45成吉思汗烤肉和蒙古烤肉完全沒關係，唯一的共同點只有

hugo2100010/08 20:45他們都和成吉思汗或蒙古沒關係

rainbowcrash10/08 20:45銅盤羊肉燒烤，爆幹好吃

KingKingCold10/08 20:45上只是半自助的快炒+鐵板燒

KingKingCold10/08 20:46另外成吉思汗烤肉跟蒙古烤肉也一點關係都沒有

ahw1200010/08 20:47看縣民秀

starwillow10/08 20:47用中間突起來的鍋子烤羊肉，油流到旁邊凹槽用來烤青

starwillow10/08 20:47菜，好吃喔

ARCHER223410/08 20:48烤某個大塊頭的肉

Nightbringer10/08 20:48成吉思汗（日文）蒙古烤肉（中文）是同樣的東西

lolic10/08 20:49可惜唐宮失火再也回不來了

deepdish10/08 20:50google很難？一堆食記zzzzzz

defenser10/08 20:50https://i.imgur.com/3i8jMcK.jpg

defenser10/08 20:50啊抱歉貼錯，是這個 https://i.imgur.com/EZXqSt0.jpg

KudanAkito10/08 20:51很久以前吃過一家成吉思汗烤肉 但是他是廚房統一料理

KudanAkito10/08 20:51然後用鐵串串起烤好的烤肉蔬菜到桌邊問你要什麼

KudanAkito10/08 20:51然後再從串上切一份給你

deepdish10/08 20:52https://youtu.be/OkhRcUW-wv8?feature=shared

dreamersin10/08 20:52唐宮不知道還有沒有辦法復業

laugh856210/08 20:53感覺跟韓國銅盤烤肉有87%像

deepdish10/08 20:53北海道攻略 - 日式成吉思汗烤肉試過未?

defenser10/08 20:53烤盤一樣，不過以羊肉為主

deepdish10/08 20:5321,204 views Jun 4, 2018

nineflower10/08 20:53兩腳羊 好吃

sttyuio508310/08 20:57吃北海道大黑屋覺得還行

aa147788810/08 20:57其實就是銅盤煎羊肉 有些店下面用炭火

aa147788810/08 20:58再加點蔬菜一起煎 可以配著吃 重點是沾醬要好吃

starwillow10/08 20:59旭川大黑屋蔬菜不用吃到飽超讚的

starwillow10/08 20:59*不用錢

jekyllhsu10/08 20:59想起以前屏東有一間蒙古烤肉吃到飽，裡面的煎大雞腿排

jekyllhsu10/08 20:59至今沒有吃到飽的店家能夠超越

kunxue032010/08 20:59最頂的烤肉

bluejark10/08 20:59起源就是韓國烤肉啊但日韓關係差所以取成這樣

aa147788810/08 21:00然後台灣的蒙古烤肉 就是自選蔬菜、肉、醬料

aa147788810/08 21:00然後叫師傅幫你炒熟 就這樣

mystina4310/08 21:00三個互斥

bluejark10/08 21:00蒙古烤肉起源是北京烤肉但也是為了避嫌取的

P210/08 21:00銅盤外圍有一圈溝 油會滑下聚在那

Ayanami556610/08 21:01問就是最頂的 小宇 把廚師牽出來

aa147788810/08 21:01銅盤烤肉 蒙古烤肉 成吉思汗烤肉 三者間沒什麼關係

aa147788810/08 21:01當然三者也跟蒙古或成吉思汗沒什麼關係

aa147788810/08 21:01簡單來說 大家都沒關係

vgundam7710/08 21:02 https://i.imgur.com/UJgfRl4.jpg

vgundam7710/08 21:02 https://i.imgur.com/adJIlrE.jpg

vgundam7710/08 21:02今天剛吃完 就銅盤煎羊肉

vitalis10/08 21:02成吉思汗烤肉和蒙古烤肉都是原創料理但都蹭蒙古帝國

AbukumaKai10/08 21:03蒙古烤肉和成吉思汗烤肉唯一關聯 是都跟蒙古沒有關聯

mic7352810/08 21:08到底在排什麼鬼,隨便都幾小時在排,有夠哭

dalzane10/08 21:11換成豬牛就是台灣的韓式銅板烤肉？

usoko10/08 21:13其實關鍵在於師傅的羊肉處理技術 會處理的真的很讚

a2820026610/08 21:15台灣的蒙古烤肉就是鐵板炒菜 ==

P210/08 21:18https://i.imgur.com/aLwqVZ6.jpg

P210/08 21:18https://i.imgur.com/q2uL7wF.jpg

P210/08 21:18好奇真有人會去沾羊油==?

SCLPAL10/08 21:19現在不知道還有那些店活著QQ?

SinPerson10/08 21:22都掛名料理啊，商人不都是這樣

marlonlai10/08 21:28有的會把蔬菜放在那個溝

linzero10/08 21:41鐵串那個應該是巴西窯烤

Nolapu10/08 22:20前天剛在藏王吃https://i.imgur.com/FMhnJEU.jpg

neroASHS10/08 22:29那鐵盤感覺日月精華很多

tt103410/08 22:33大戈壁還不錯，比外面的吃到飽便宜

pickchu2200110/08 23:01蒙古烤肉吳兆南發明的,本來要叫北京烤肉但太敏感.

groundmon10/08 23:54兩個都跟蒙古沒直接關係

EliteBaby10/09 01:58廢文

handofn0xus10/09 02:48問阿該

organ6352110/09 10:07烤豬肉的味道

SOS8614710/09 12:15北海道 成吉思汗 是連鎖的 有好吃的店 也有雷店 第一次

SOS8614710/09 12:16吃到雷點 幹得要死 第二次吃到有用心的店 就反轉