[閒聊] 豆腐三重奏 算是阿貝的創意私房料理嗎
https://youtu.be/hB5HUdCc6bA
豆腐三重奏這道美食
是阿貝師傅的構想具現化 創意十足
使用了豆腐 豆腐肉 豆腐麵 一次能吃到三種口感
但是卻是招牌上找不到的
只有當年落魄的張大人曾經吃過而已 算是一到私藏料理
這樣來說 豆腐三重奏 可謂是創意私房美食了吧?
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點菜都選紹安
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素麵素肉加一塊豆腐 素食店100有找的理不敢寫上菜單
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台灣素食先不論會不會吃死人,創意是真的強
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我看二樓是不懂素食喔
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貧民美食
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我覺得是因為當年買不起肉所以做出來騙客人的
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菊下樓就素食餐廳啊 整個動畫兩道料理全都是素肉
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當年張大人是素材商人 窮困潦倒的是李提督吃魔幻麻婆
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豆腐
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就沒牛肉時的期間限定炒麵和麻婆豆腐而已
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點餐點的到蘿....蘿蔔嗎
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可能菜單上就不是寫豆腐三重奏阿XD 就普通的寫素麵料理
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應該是連素字都沒寫
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小當家也是去查資料發現該年沒有牛肉可以使用
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素食店這樣點要吧 而且會超油
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快200元
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只能證明阿貝私房菜只會出給特殊身分的人吧 普通客人就
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賣店裡菜單上的菜就夠了
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台北車站墊腳石附近一家好像有豆腐麵??
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因為用豬油所以不能算素食
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[問卦] 其實阿貝師傅才是抄襲紹安的料理吧?如題,紹安 aka 黑暗料理界乃哥 敗給小當家之後輸不起就炸船 被大家嘴 但其實紹安有親上火線說明 他是自己發明豆腐三重奏的 創意跟味道也都不輸小當家的熊 貓麻婆豆腐 而且阿貝師傅只有在菊下樓賣豆腐三重奏 又沒有向世人公開(例如紹安就沒聽說過這道12
[問題] 連小當家都不知道的豆腐三重奏阿貝師傅的味道小當家最清楚 結果紹安卻做出阿貝師傅的豆腐三重奏 張大人也曾吃過但小當家卻不知道這道料理 是阿貝師傅沒有流傳下來嗎 -----10
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[問題] 自稱沒抄襲就真的沒抄襲嗎?中華一番 紹安 他的豆腐三重奏是舉世無雙的豆腐料理 然而卻被張大人指控是阿貝發明的料理 藍髮少年小當家知道後緊咬這點質問紹安7
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[問卦] 請問三重哪裡買得到豆腐三重奏?在《中華一番》中 紹安經過黑暗料理界的嚴格訓練 以及親身越過千山萬水 看到大海而領悟的極致復仇料理 ——豆腐三重奏1
Re: [問題] 紹安上班是不是在摸魚打混阿當時張大人只是個商人 既不是達官顯貴也不是窮困潦倒的 都不是阿貝會特別準備料理的對象 只能說豆腐三重奏 是阿貝師傅生活中突然想到的創意
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