[問卦] 請問三重哪裡買得到豆腐三重奏?
在《中華一番》中
紹安經過黑暗料理界的嚴格訓練
以及親身越過千山萬水
看到大海而領悟的極致復仇料理
——豆腐三重奏
https://i.imgur.com/Pex5297.jpg
雖然外表看似平凡
但是內在卻很吸引人
https://i.imgur.com/9xWxq0d.jpg
它不單純只是豆腐餡燴炒麵
https://i.imgur.com/ngNvgwJ.jpg
豆腐、肉、麵三者都是由黃豆製作而成
澈底發揮素材的魅力
譜成和諧的三重樂章
讓品嚐者欲罷不能
陷入瘋狂
https://i.imgur.com/FzKQVHS.jpg
讓小當家和一丈青向恩都佩服到五官大變形的驚人料理
https://i.imgur.com/4f2PuL8.jpg
https://i.imgur.com/TvpCpSK.jpg
雖然最後被評審發現「豆腐三重奏」
是源自於阿貝師父在四川國營餐館菊下樓的原創料理
這道料理因缺乏創意與普遍性而輸給「大魔術熊貓麻婆豆腐」
「豆腐三重奏」也許不適合中國上海這座城市
但是或許適合台灣也不一定
兩國國情不同
請問在新北市三重區有賣嗎?
想買來吃吃看~^Q^
https://i.imgur.com/GqEGHZS.jpg
有沒有「獨特的三重感覺」的料理的八卦?
謝謝!
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What's happened, happened.
發出的廢文,就已經發出惹。
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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.35.122 (臺灣)
※ PTT 網址
推
偶也想ㄘ 哪裡買
推
豆干厝3p應該很多
→
向恩這個臉...
→
豆渣肉聽起來不好吃
→
有阿
→
螢光劑加很多喔 每個食物都會發光耶
推
洨當家的才不好ㄘ
推
禿頭賣菜郞張大人:我早就吃過了
→
張大人真會演,吃的時候明明還一副很爽
→
吃上癮的樣子
推
好吃是好吃 不過還是吃過了
推
鬥斧三重揍 這是三重流民拳法的招式嗎
爆
[閒聊] 中華一番 第44話【驚人的結果!阿貝仙女的【劇情簡介】 在試吃過小當家的大魔術熊貓麻婆豆腐之後,現在要試吃紹安的豆腐三重奏,所有評審大 人們一吃下去完全陶醉在其中,原來三重奏的意思是說從料到面全都是用豆腐做的,紹安 的作品獲得相當高的評價,評審們經過一番討論結果竟然是小當家獲勝…爆
[推投] 大魔術熊貓麻婆 vs 豆腐三重奏木棉花Youtube的中華一番,樓麟艦宴席料理對決戰進入白熱化階段 是時候該推投了,動畫小當家比的最糾結的一場料理對決59
[討論] 以普遍性來說豆腐三重奏屌虐大熊貓吧?張大人的審核標準是獨特性跟普遍性 先不說獨特性只有張大人一個人的證詞 連小當家都不知道這件事情 以普遍性來說 當時上海開港通商50
[討論] 豆腐三重奏憑什麼輸熊貓豆腐?最後一戰紹安的豆腐三重奏 豆腐混合麵粉製成的麵+豆渣肉+高純度的嫩豆腐燴料 簡直像是結合三種不同旋律的天籟之音 讓每個評審都吃到淚流滿面 好像翱翔在四川的藍天16
[問卦] 其實阿貝師傅才是抄襲紹安的料理吧?如題,紹安 aka 黑暗料理界乃哥 敗給小當家之後輸不起就炸船 被大家嘴 但其實紹安有親上火線說明 他是自己發明豆腐三重奏的 創意跟味道也都不輸小當家的熊 貓麻婆豆腐 而且阿貝師傅只有在菊下樓賣豆腐三重奏 又沒有向世人公開(例如紹安就沒聽說過這道15
[討論] 豆腐三重奏在現實存在嗎?去哪能吃三重奏?如題 三重奏,一種料理方式,說白了就是將三種同樣食材做出不同變化後組合在一起 而小當家裡面的豆腐三重奏,goolge介紹是說: 「是以三種豆製品為主料的川菜。紹安將豆腐料理發揮到了極致, 但是由於考慮到料理創新的獨一無二性,輸給了小當家的大魔術熊貓豆腐。」10
[閒聊] 要是紹安是拿青豆腐三重奏會怎樣?紹安當年拿出豆腐三重奏 輸給小當家的大熊貓麻婆豆腐 如果當初紹安給評審的是青豆腐三重奏 而不是豆腐三重奏 請問評審會怎麼評論?10
[閒聊] 四川人不喜歡豆腐三重奏嗎重看小當家與紹安的兩次對決,發現有趣的事 兩人都知道阿貝10年前做過的魔幻麻婆豆腐,卻都不知道7年前做過的豆腐三重奏 只有碰巧被7年前經商的張大人吃到,但四川人都是習慣吃麻婆豆腐 如果不是阿貝藏私,有沒有可能是豆腐三重奏的賣相不佳所以出現在菜單上時間不長 以四川人的口味,會不會不喜歡豆腐三重奏啊?7
[閒聊] 豆腐三重奏 v.s 大熊貓魔術麻婆豆腐中華一番的宴席料理對決,最後一戰豆腐對決 豆腐三重奏 v.s 大熊貓麻婆豆腐 就是豆腐做成的肉、麵 對決納豆加麻婆豆腐 當時在評審間各有喜好,可見味道都很棒7
[閒聊] 紹安的豆腐三重奏擺盤有和阿貝師傅一樣剛剛複習了一下紹安和小當家在 上海外海樓麟艦的豆腐料理對決, 紹安做出豆腐三重奏, 卻被評審張大人批評是
爆
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