Re: [閒聊] 車輪餅你是紅豆派還是奶油派？☺
大概7.8年前跟著朋友一起賣過車輪餅，賣最好的就是奶油，沒有之一，賣第二好的是起司玉米，第四才是紅豆餅，通常來買紅豆餅的都算是年紀較大的，有個阿公基本每天都來買一個紅豆餅
店裡面有賣紅豆奶油餅，下面放紅豆上面放奶油做成一顆球再放進漿裡面，賣的也比紅豆餅好，所以紅豆其實算少數派，如果那個地區年齡偏大的話紅豆餅會賣比較好
至於我為什麼會離職，因為我不喜歡吃車輪餅= =
--
推
那當初幹嘛做
朋友開業缺人幫忙做
所以賣第三好的是啥口味?
巧克力勒 應該是第三吧
紅豆奶油第三
哪個口味人氣最低?
感覺不太好賺? 覺得我這邊的感覺生意都普通
我不相信我老了QQ
巧克力跟蘿蔔絲最少吧
所以是不缺人了，還是做不下去了?
那我算老派 只吃紅豆 覺得奶油吃起來口感不是很好
那種主打多種口味的我記得生意基本上都不差，但是好像都沒
現在一個都15塊 有些還20
第一奶油，第二起司玉米，第四紅豆，然後第二段講奶油紅
最近好多車輪餅創業的小攤子
辦法持續經營下去居多，不知道理由事什麼？
豆賣的比紅豆好，這樣第三怎樣都不是巧克力吧
欸 我沒想過有紅豆奶油欸 我每次都得要各買一個 紅豆奶
油感覺有料說
競爭多吧 像是麻糬 銅鑼燒雞蛋糕之類的也都算是同賽道
確實不好賺，而且我們漿都是手工做的，每天下班要去做明
天要用的漿
沒早早打出名氣 那生意就很容易不上不下
畢竟人類就是喜歡糖類跟油脂 奶油就是糖跟油脂的混合
物 誰不愛 老一輩吃習慣紅豆的才喜歡這種天然豆甜 年
紅豆 奶油 花生 芝麻 四個最愛
輕人就是愛吃加工甜比較多 尤其你都吃甜食了 當然健康
度就不是很在意
從三個10塊吃到現在一個15塊 只吃奶油
青年夜市有賣便宜的哦 還很好吃
車輪餅算是歷史相當悠久的點心類，至少三十年前在市場就能
看到販售的餐車了
奶油很吃餡的調味 很多比例很差的吃起來味道就不對
花生確實很多人買，跟紅豆差不多
真假，我才30，但我只愛紅豆口味欸
原來奶油真的賣比較好。不過我個人還是只吃紅豆
現在天冷了 還會有賣草莓大福的出來搶生意
紅豆也吃過好吃的就看煮的技術
奶油紅豆超讚 沒賣還可以各買一個自己DIY
從小就只吃紅豆，現在才知道原來奶油才是主流口味
就算是愛吃甜食的小時候，我也不愛奶油耶
還是因為我家附近那攤不好吃XD
比較常吃雙口味 奶油/紅豆or花生or芋頭or起司
也不一定 可能就是比較不喜歡奶油的口味
起司玉米派。
以前中壢火車站附近 十元3個 前幾年還是這個價
現在不知道多少了 QQ
奶油最好吃啊，紅豆有的太甜，而且還有顆粒口感微妙
有顆粒感才好吧!?
紅豆餡上下限差太多了 踩雷機率很高 但好吃的真的很好吃
紅豆真的要看手藝，好吃的很少了
現在應該漲了 看到幾乎三個最便宜的是20元
現在紅豆餅都好貴 動不動一個就快20元 好懷念以前台南
有三個十元的紅豆餅
外面推車那種的紅豆有夠難吃 倒不如吃化學奶油口味品質
還比較穩定
我最愛紅豆再來是芋頭
奶油才甜吧！而且還很油
奶油最穩 通常不會爛到哪去
老哥 你這樣一個能賺多少可以問下嗎？
替代品多 你想做起來 要嘛很會招呼客人 要嘛真的很好吃
紅豆是老人的喜好嗎
奶油很少雷的 穩定又好吃
有些希望顆粒感 有些希望綿密一點
好賺嗎？
紅豆餅就是要吃紅豆
其實很多出去擺攤連跟客人應對都有問題...
習慣上說是奶油，其實是奶加澱粉做成的奶糊，不太油吧
不好賺，市區競爭太多
紅豆餅的奶油跟蛋糕上的奶油不同，不會甜到讓人反胃
紅豆常常吃到死甜的後來乾脆都買奶油了比較不容易踩雷
自從高中時吃過卡士達版的奶油口味後 一般的奶油口味
都吃不下去
下班還有客人也挺強的
我喜歡花生的
菜埔
家附近的還有兼賣飲料，感覺挺競爭
附近的傳統老攤假日都是人 還有從外縣市來的
紅豆就不好吃，奶油才是王道
3顆10元年代吃到現在，還是喜歡奶油。偶爾家人會買紅豆
口味，就是吃不慣..
紅豆餅的奶油是像在吃甜的玉米粉漿糊一樣，不喜歡
巧克力貴吧。而且塞滿巧克力醬會很甜膩
如果用卡士達還比較好吃
現在基本口味都18起跳 我只買紅豆或奶油
只吃抹茶 沒抹茶就不買
紅豆太容易踩雷了... 奶油穩定
只吃菜脯、蘿蔔絲。
竟然有起司玉米味道
我寧願吃紅豆也不會點起司玉米
北車有餡料飽滿又不甜的好吃紅豆餅，現在都買這家了
菜圃是邪教
菜脯蘿蔔絲都是邪教
我從來不覺得賣車輪餅開心過
發起紅豆軍東征!!!(吹喇叭~~~~
起司加玉米反而不好吃 純起司比較好吃
也會用不同起司搭配
年輕人還有在吃這個嗎
地瓜最好吃
7.8年前的話 其他口味還沒流行吧 口味越來越多也是近年的
事了 不知道是不是必勝客帶起來的
都買地瓜口味了，比較不甜。雖然一個也是不便宜的20元
，不過滿大的。
蘿蔔絲跟巧克力>all 只有這兩個好吃
你484在閃亮亮那攤作
也沒什麼在吃 查了一下照片 發現餅皮好像跟以前不太一樣
我記得以前車輪餅外皮都白白嫩嫩的
紅豆真的老人愛吃的啊 我阿公都是買紅豆回來
多口味應該不止7、8年了 跟必勝客無關
只吃紅豆耶，原來紅豆才是少數
紅豆就傳統口味呀，後來才新增多很多變化
不會常吃啊，我上次吃都不知幾年前了
倒是每月一定會吃個炸雞，雞排的
我小時候 大概只有紅豆 奶油 菜脯OR蘿蔔絲 這幾種口味
其實好的紅豆也很貴吧 20不到的車輪餅不會用品質太好的
紅豆吧?
不踩雷就奶油
紅豆比較品質好壞更吃手藝
比起品質好壞*
以五穀雜貨來說 紅豆不是便宜的東西啊 比綠豆貴快一倍
而且容易煮歪
起司玉米其實還蠻好吃的
週末剛吃 紅豆產地都會賣紅豆餅
餅皮現在應該也是兩種 傳統薄脆 另一種吃起來像蛋糕
紅豆去死
突然想到如果做成椪糖口味好像也不錯耶^^
以前餅皮大多是軟的，後來出了脆皮版後越來越普及
蘿蔔絲買的人多嗎 一直想不透怎麼有蘿蔔絲
我覺得紅豆比奶油還甜耶
對我來說買蘿蔔絲那我不如直接去買客家菜包就好...
蘿蔔絲好吃啊
還不怕爆漿
我印象最早是脆皮耶
紅豆就 很乾很甜 重點是乾 紅豆餡的其它食物也差不
多
脆皮? 那是鯛魚燒吧
蘿蔔絲和菜脯都很讚 但有賣的攤子越來越少
豆餡的煮法決定賣得好不好 極端點你也可以弄成紅豆湯圓那種沙
狀流心 所以看配方 甜度則是看糖比例 乾度看加油的比例
早期的車輪餅最外層吃起來像餅乾口感稍硬，然後才是鬆軟的
部分ㄧ內餡這樣
有的還留下顆粒紅豆感 有的還留下皮感 有的糖比紅豆多還燒焦
奶油的品質幾乎都很穩定不會難煮差
可以理解耶 我爸就是堅持只吃紅豆口味 他70歲
完全無法嚐試紅豆以外的 所以如果要吃別的口味我都
我小時候吃 都是早餐店哪種 軟軟嫩嫩白白的外皮
要自己去買才會有XD
奶酥也很好吃，只是有賣的店家很少
最喜歡蘿蔔絲，奶油只是無奈的選擇，因為我其他都不吃
奶油第一無敵 其他排後面
糕餅類這麼多，老人真的偏好紅豆內餡
花生奶油芋頭讚
金沙也不錯
有沒有可能只是你們的紅豆餡不太ok?
我個人也是偏愛紅豆~ 但是基本上每次買車輪餅 都至少會買
紅豆 和 奶油 各一個 然後我對奶油餡也是特別挑剔
奶油就保底選項，紅豆各家口感差太多了
這兩個基本口味 要是不對我胃口的話 下次就不會再光顧
有芋頭的嗎
芋頭也不錯呀 但是要遇到弄得很好吃的 我覺得很難呀
我自己是最不能接受 菜脯 口味~
好奇芝麻跟花生口味的銷量
反而比較愛這兩種口味
不喜歡吃車輪餅就離職==
草莓大福不是冷的嗎 天氣冷怎麼會有草莓大福搶生意
草莓大福這幾天很多都在排隊啊 連日本遊客也跟著排
我覺得車輪餅的花生吃起來都很怪，我喜歡花生果醬
的那種味道，但車輪餅的花生是顆粒然後調味很怪
最後一句w
你不喜歡吃跟辭職有什麼關係
不是，你沒試過每天賣自己不愛吃的東西，那應該會很想
使XDD
單純的花生比較好吃，但大多是花生夾芝麻
我喜歡芋頭和地瓜口味的,奶油紅豆小時候太常吃現在看
到都怕-.-
我是奶油車輪餅派，各店的奶油吃起來也不太一樣，我目
前很愛的是晴光車輪餅的
有的店家的奶油吃起來很無味...
花生派的站粗乃
在嘉義有吃過 加高麗菜 的
原po：從來不覺得車輪餅好吃過
我都吃鮪魚起司口味(被打)
紅豆餅現在能變化很多口味 年輕人也愛吃的
加麻糬 OREO 水果 鮪魚 燻雞
皮也能不同口味 巧克力 抹茶等
爆
[問卦] 紅豆餅最好吃是紅豆還是奶油？？？紅豆餅分成兩派， 有人只吃紅豆，說紅豆最正宗， 有人只吃奶油，說奶油才對味， 紅豆餅你是紅豆派還是奶油派呢？ 有沒有八卦？![[問卦] 紅豆餅最好吃是紅豆還是奶油？？？](https://i.imgur.com/liCbujdb.jpg "[問卦] 紅豆餅最好吃是紅豆還是奶油？？？")
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[問卦] 紅豆餅口味中最好吃的是紅豆還是奶油?如標題 雖然叫做紅豆餅但其實有不少口味 最經典的當然是紅豆跟奶油 幾乎每間都有賣 但也有芋頭 巧克力 蘿蔔絲 菜脯 抹茶 等等創新口味![[問卦] 紅豆餅口味中最好吃的是紅豆還是奶油?](https://img.youtube.com/vi/_XyHeh7ECQU/mqdefault.jpg "[問卦] 紅豆餅口味中最好吃的是紅豆還是奶油?")
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[問卦] 紅豆餅要吃奶油的還是紅豆？紅豆餅最好吃的兩種口味， 就是奶油和紅豆， 如果只能選一種口味的話？ 要選紅豆還是奶油呢？ 有沒有八卦呢？![[問卦] 紅豆餅要吃奶油的還是紅豆？](https://i.imgur.com/sYGnvgLb.jpg "[問卦] 紅豆餅要吃奶油的還是紅豆？")
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[問卦] 看到什麼口味的創意車輪餅會想罵人？車輪餅（也有人說紅豆餅） 最經典的口味就是紅豆跟奶油 然後芋泥跟菜脯也有 頂多蘿蔔絲口味 上面這幾種通常就是傳統車輪餅攤子比較會出現的口味 然而現在已經有不少那種文青的車輪餅店23
[閒聊] 高麗菜口味的車輪餅阿肥辦公室下午有同事請吃車輪餅 有紅豆、奶油、菜脯口味 吃著吃著 突然想到 以前在永興街的某紅豆餅攤![[閒聊] 高麗菜口味的車輪餅](https://i.imgur.com/XV40209b.jpg "[閒聊] 高麗菜口味的車輪餅")
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[閒聊] 都叫紅豆餅還是奶油餅圓圓小小的掌心大小 裡面塞滿餡的小點心 經典應該就紅豆 奶油 蘿蔔 花生口味 大家都是怎麼叫他啊?? 我從小就是叫他紅豆餅 聽到人家講奶油餅我還一瞬間沒反應過來XDD8
[問卦] 車輪餅放芋頭是什麼邪魔歪道?車輪餅演進問我就對了 早期又稱紅豆餅 所以紅豆是沒問題的 之後有奶油的 蘿蔔絲的 除了以上三種再來就是邪魔歪道了![[問卦] 車輪餅放芋頭是什麼邪魔歪道?](https://i.imgur.com/CZiu2fmb.png "[問卦] 車輪餅放芋頭是什麼邪魔歪道?")
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[問卦] 紅豆餅是不是歧視奶油紅豆餅 通常指包著紅豆餡的車輪餅， 但是很多紅豆餅店， 賣的車輪餅不是只有紅豆， 通常一定會有奶油，7
Re: [問卦] 如果到日本賣「台灣車輪餅」代表台灣日本社會普遍保守丶守舊，像這種日本的傳統點心，正宗的口味就是奶油和紅豆。 台式研發的口味，日本人能不能接受？有存在風險！台灣人覺得研發出來的什麼芋頭丶菜 脯丶花生丶玉米丶珍珠丶巧克力是特色。可能日本人不會感到興趣。 其實只要把奶油丶紅豆這兩種口味做的很好吃，日本人能接受，但卻又和日本不太一樣， 他們就會覺得印象深刻，台灣的特色印象也就能產生！
[食記][大同區美食小吃] 大龍街昌吉街車輪餅餐廳名稱：[大同區美食小吃] 大龍街昌吉街紅豆餅車輪餅蘿蔔絲奶油紅豆｜特色鹹口味馬鈴薯高麗 菜每個＄10芝麻花生麵煎餅＄25 消費時間：2021年/3月 詳細圖文網址: 內文:最近在大同運動中心上課，每次都看到這排隊的小紅豆餅小攤販。就在大龍街和昌吉街口
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[閒聊] 有沒有中斷遊戲一下，就回不去了的經驗