[閒聊] 現代有什麼麵非麵能打贏小韓?
特級廚師測驗題目 麵非麵
小單 貓耳朵 直接淘汰
芝琳 鴉片麵 很有想法
阿飛 馬鈴薯冷麵 感覺是不錯吃
小當家 鯰魚麵 很扯
小韓 牛肉蛋花麵 麵體是將牛肉帶筋的部分削下作為麵條
配上牛骨湯 上好牛肉 以及許多蛋花
濃郁湯汁 厚實牛肉 嚼勁麵條
加上滑順的蛋花為點綴滋味更上一層樓
我們不求打贏內定二人組
以現代飲食來看
用什麼麵非麵才能打贏小韓的牛肉麵呢？
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螺絲粉
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米粉湯
推
冬粉
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米苔目
推
海帶條
推
事實上根本小韓贏 一般人哪吃的下鯰魚 和冷食
推
米粉
推
小韓那碗看得很有食慾 其他不予置評
推
鮮蝦粉絲煲也許可以
推
王子麵
推
薯條好像可以耶...
推
小卷米粉
推
小韓根本被內定做掉的
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帶筋牛肉切成細長條 放到牛骨高湯中煮成牛肉蛋花湯
推
科學麵
推
牛肉麵裡加蛋花真的很好吃 推薦大家嘗試
推
小韓那個感覺就油到很難吃欸
推
魚肉 蒟蒻 蕎麥 豆腐 現在能做成麵條的食材太多了 小
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韓只是混亂守序九宮格的認知跟裁判不一樣而已
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刷掉小韓那個理由一聽就狡辯 而且評分也是
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要是小韓當主角就會變成 求勝意志強 只有他適合特廚
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其他人都打十分 是不是已經內定串通好的? 這樣
推
鱈魚香絲原料有澱粉
推
鱈魚香絲據說可以當麵吃
推
小韓的根本就是牛肉絲湯而已 吃不出麵感了啦
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鱈魚香絲有澱粉又沒關係 不要有麵粉相關就行
推
小韓那個就去找間賣牛肉蛋花湯的差不多，但他也說是沿
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著筋切下來的，口感可能會好一點
推
冬粉阿 透明的麵聽起來就很屌
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鱈魚香絲用炒的 真的好吃
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[閒聊] 小韓的牛肉麵，真的這麼差嗎？否麵， 也就是麵非麵。 號稱最難“廣東省特級廚師”考試的二試題目， 小韓雖然阿達阿達的，把其他兩位打一分， 。。![[閒聊] 小韓的牛肉麵，真的這麼差嗎？](https://i.imgur.com/b2QmtA0b.png "[閒聊] 小韓的牛肉麵，真的這麼差嗎？")
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[閒聊] 小韓的麵真的不如其他兩位嗎?面對麵非麵這道題目 小韓想到用牛筋做麵 可見他不只廚藝高超 刀工也是一流 整碗牛肉麵 感覺就很香 反觀隔壁阿飛![[閒聊] 小韓的麵真的不如其他兩位嗎?](https://i.imgur.com/Rg1wM7Fb.jpg "[閒聊] 小韓的麵真的不如其他兩位嗎?")
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[中華] 特級廚師決賽，哪道麵最想吃？今天的木棉花直播 破萬人看小單被大家羞辱 笑死 可憐吶 特級廚師決賽根本是作文比賽+辯論大賽 誰比較會嘴就贏了 而這五位選手端出來的麵非麵料理 現實世界 哪一道會最好吃呢？ 芝琳做的加了罌粟花的米粉？![[中華] 特級廚師決賽，哪道麵最想吃？](https://i.imgur.com/6KCmiHtb.jpg "[中華] 特級廚師決賽，哪道麵最想吃？")
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[問卦] 小韓的牛肉麵一碗可以賣多少小韓的牛肉麵 雖然只拿到兩個5分 可是連阿飛都說 雖然可恨但真的很好吃 (說出這種評語結果才給5分！？)![[問卦] 小韓的牛肉麵一碗可以賣多少](https://i.imgur.com/qZ6poU7b.jpg "[問卦] 小韓的牛肉麵一碗可以賣多少")
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[問卦] 考麵非麵沒人用金針菇？廣州特級廚師考試第二回合 要做麵非麵 有毒藥米粉、馬鈴薯冷麵、低能兒貓耳朵、牛肉麵、鯰魚麵 扣掉智障貓耳朵，怎麼每個都那麼麻煩 而且米粉和馬鈴薯也挺牽強的7
[討論] 平心而論，小韓廚藝有達到特級廚師門檻？想討論的是中華一番的東江館小韓。 我認同小韓的牛肉蛋花麵，整體而言確實不如小當 家的鯰魚麵、阿飛的馬鈴薯冷麵。 但這不代表牛肉蛋花麵很糟啊，如果不是強碰到這 兩位超級高手，我覺得該屆就會是小韓考取特級廚7
Re: [中華一番] 如果小單有背景，考官會怎麼吹捧他的這有什麼難der 如果是那條世界線... 雷花：（嚐） . . .7
[閒聊] 小韓的牛肉筋麵有嚼勁嗎雖然現在會覺得小韓的牛肉筋麵給5分好像有點低，但以阿飛與小當家試吃的意象來看 都是直接進入老人敲鈸宮女跳好吃舞，但阿飛和小當家的馬鈴薯麵和鯰魚麵 老人敲鈸前都有麵條啵啵啵斷開的畫面，帶表他們的麵是很有嚼勁的 相較之下牛肉筋麵卻沒有任何嚼勁的形容，只說好吃外就沒再多說 那牛肉筋麵真的會有嚼勁不足的問題嗎，是否有現實料理可參考？![[閒聊] 小韓的牛肉筋麵有嚼勁嗎](https://img.youtube.com/vi/x50Z12WiYM0/mqdefault.jpg "[閒聊] 小韓的牛肉筋麵有嚼勁嗎")
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[閒聊] 如果館長轉生成小韓會怎麼樣？如題 我看這個小韓 身材挺結實的嘛 如果我們肌肉代表 館長 今天一覺醒來 發現自己變成小韓 參加特級廚師考試
[問卦] 小韓的東江館改名皇家傳承會怎麼樣？面對特級廚師考試題目麵非麵 小韓最後想出蛋花牛肉麵 用牛筋取代麵條 搭配濃郁香醇的炒蛋 獲得小當家跟阿飛的五分好評 明明總計十分是三人最高
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