[兩津勘吉] 400年前釀的梅子真的很好吃嗎?
剛看衛視中文台
下午14:30播的烏龍派出所
這集是被詛咒的梅子壺
是400年前的武士安達新左右衛門
所釀的梅子
並託付給兩津勘吉的祖先:兩津龜吉
看本田吃的津津有味
還做了各種料理,像是:
梅子果汁、梅子沙拉、梅子蓋飯、梅子便當、
梅子蛋糕、梅子三明治等等
一個人將全部梅子吃光光
另外,據所長說30年的一顆梅子3000元
100百年1粒則是10萬
那400年前釀的梅子到底有多好吃?
近期是有吃到釀30年的梅子
一罐3800元,真的蠻好吃的
有人吃過30年以上的梅子嗎?
--
老菜脯的概念
這集真的很讚,口水都快流出來
我都吃漢末的包子
400年前的東西不能吃了吧XD
400年前的台灣大概是荷據或鄭成功時期吧,真他媽久ww
蜀漢老麵
神眉有一集小廣吃了400年的魚丸結果肚子長蟲
秦始皇陵挖出來的2400年前的大骨湯聽說還有液體
除非你真空包裝 不然有空氣進去梅子早就壞了
之前聽過美國一家Dyer's漢堡已經110年沒換油 大概那樣
應該是真的蠻好吃的
不過還是要看保存,有些長年葡萄酒腐敗嚴重,根本不能
喝
真的,保存真的重要,難怪武士是用兩個蓋子密封起來
醃漬物能不能吃看保存情況 如果有人在顧基本上酸/甜/鹹到
微生物完全無法生長 那肯定是可以保存的
本田煮的梅子飯看起來很好吃
不過能保存是一回事,好不好吃是另一回事w
蜀漢老麵都1600年了
蜀漢老麵跟這東西不太一樣
這是一罐放400年 蜀漢老麵是已經稀釋過幾千次了
老麵跟釀酒酵母一樣是為了保持同基因同混合比例菌株
食材是有一直在換新
假設吃了沒事 那這種釀製梅子是酸還是甜啊?
本田表示非常地酸,然後嘴巴都變成 * 字型
蜀漢老麵做出來的東西99.999%是新麵團
非常酸 能一直吃什麼概念 這集吃相是真的香
400年前保存技術最好是能撐這麼久不孳生微生物
不是也有說老滷鍋都不換的?
記得以前看大陸尋奇,中國有個地方的麵不給喝麵湯,要倒
回鍋裡繼續煮,滿滿的人體分泌物
這集最好笑的是兩津只花10秒就變成本田的爸爸
動畫教壞小朋友,真的放這麼久早就降解出劑量足以
吃一口就毒死人的高濃度亞硝酸鹽
兩津速人
樓樓上是指香腸吧?
而且400年前哪來的亞硝酸系列啊?
日本梅子怎麼做?如果是像蘿蔔那樣放一堆鹽下去鹽應該還
好吧
最簡單就是酒和鹽和梅子而已
酸是還好 鹹到爆是真的
爆
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