Re: [問題] 日本的食物很單調？

e4952308/25 11:384 你要蔬菜自己去便利商店買沙拉

diabolica08/25 11:38果菜汁

nanachi08/25 11:39日本是素食者地獄

LBJKOBE556608/25 11:39去便當店啊 會賣一些炒青菜

e4952308/25 11:39不過吃個兩三天就膩了

wison445108/25 11:39喝蔬果汁

chuckni08/25 11:394，不然就是家庭餐廳有賣水煮波菜

jyekid08/25 11:39青汁?

kuninaka08/25 11:39沙拉

h7531141808/25 11:39一堆碳水化合物套餐

jyekid08/25 11:40青汁是一種日本蔬菜飲料，最常見的是用羽衣甘藍或大麥幼苗

Blackbite08/25 11:40高麗菜絲、健康食品，我會去涮涮鍋吃大量蔬菜

chuckni08/25 11:40便利商店買沙拉、炸豬排配菜的高麗菜絲、蕎麥麵有些湯麵

chuckni08/25 11:40會有加青菜的

abc1281208/25 11:41大麥若葉

Blackbite08/25 11:41青汁我不行呀

jyekid08/25 11:41查的結果確實是靠青汁補的

SLEEPNIGHT08/25 11:42前菜的生菜沙拉，或是一些洋食會有燉菜或咖哩。日式

SLEEPNIGHT08/25 11:42料理有醃製蔬菜

wd611808/25 11:42野菜炒め定食不難找吧？

fanrei08/25 11:42燒肉店很多都有沙拉可以點吧

qize142808/25 11:43涮涮鍋？

bear2608/25 11:43五辛素在日本不能吃的東西一堆

littlecore08/25 11:43超市買菜用保溫瓶加熱水煮

TED78112008/25 11:43台灣對素食者非常友好，如果只是吃方便素的話根本沒問

TED78112008/25 11:43題，所以才會有鯛民進一步在那要求廚師做菜鍋子要洗過

TED78112008/25 11:43才能做他們的。

bear2608/25 11:43一堆東西加吉利丁 洋蔥粉

peter08080808/25 11:43別懷疑 日本傳統蔬菜只有醃漬的

peter08080808/25 11:43想吃快炒青菜 那只有中式有

jpnldvh08/25 11:44日本的炒青菜是豆芽蘿蔔洋蔥高麗菜混合物 不要被騙==

bear2608/25 11:44日本青菜做法我是覺得很簡單啦 燒一鍋熱水 往菠菜燙下去

bear2608/25 11:44然後把熱水擰乾 淋麻油 芝麻 灑點鹽~"~

bear2608/25 11:45一次可以做超多冰起來

bear2608/25 11:45因為豆芽菜是日本最便宜的菜 超市18-28~"~日幣

jyekid08/25 11:45青菜用水燙應該可以 倒是紅蘿蔔得油炒營養素才會融油中

bear2608/25 11:45你看看廠商進貨的話只要多少

qize142808/25 11:45日本是沒人吃才不種蔬菜還是真的環境種不出來阿？ 是說

qize142808/25 11:45沒蔬菜吃可以吃蘋果補纖維，但糖份要小心就是

mtyk1010008/25 11:45溫野菜吃到飽

chuckni08/25 11:46Yayoi 軒那種餐廳也會有蔬菜類料理，他們就有賣野菜炒め

bear2608/25 11:46十年前還沒空心菜 大概五年前就普及了

bear2608/25 11:47那個野菜炒め就是上面大大說的騙人的炒菜XD

jyekid08/25 11:47Japan_Travel [問題] 日本旅遊好像很少吃的到葉菜? 參考

loserloser08/25 11:47鍵盤觀察日本人青菜來源好像都是沙拉

gunng08/25 11:47去超市買回來自己煮吧 順便買特價啤酒和烤肉串

TED78112008/25 11:47不是日本的問題，是台灣在地蔬菜太強的問題。

chuckni08/25 11:47台灣就算不看素食餐廳滿地的麵攤水餃攤賣燙青菜也簡單很

chuckni08/25 11:47多

bear2608/25 11:47豆芽蘿蔔洋蔥高麗菜混合物

TED78112008/25 11:47你去哪個國家能像台灣找到一堆新鮮蔬菜的=_=。

lbowlbow08/25 11:48自己煮

bear2608/25 11:48超市主要是高麗菜 白菜 青江菜 美生菜 小松菜 菠菜為主

lbowlbow08/25 11:48豆芽菜的成本本來就超低的，你自己拿一袋綠豆回來發都行

Flyroach08/25 11:48日本新鮮蔬菜也一堆啦...那是飲食文化的問題

bear2608/25 11:48而且四季豆不好吃 品種是四季豆 但是吃起來很像那個

RKain08/25 11:49只好吃某些店的豬排飯狂吃高麗菜了(?)

Flyroach08/25 11:49我們一堆菜都要冷才種的好吃，才去種山上了

bear2608/25 11:49長得很像四季豆的假四季豆

jyekid08/25 11:49燙的 跟水煮的 吃久了會覺得噁心 還是炒的味道

bear2608/25 11:49高麗菜白菜日本是很好吃啦~"~

Flyroach08/25 11:49他們就不會像我們一樣清燙個青菜就上桌...

NoOneThere08/25 11:49日本要吃素食菜, 就是要去吃貴死人的精進料理了

lbowlbow08/25 11:49溫帶氣候能種的青菜本來就不多吧，都得要溫室

qize142808/25 11:49怎麼有人說沒新鮮蔬菜有人說有，又被搞亂啦

NoOneThere08/25 11:50不過一般台灣人根本不會想花大錢吃那個

bear2608/25 11:50但是白菜不對時有夠貴 四分之一切不到要100多~"~

Flyroach08/25 11:50要熱的菜反而不多啦...要熱的通常是熱帶水果...

bear2608/25 11:50有新鮮蔬菜阿 就少

rofellosx08/25 11:50 這問題跟韓國餐餐都有泡菜一樣

qize142808/25 11:50還是有新鮮蔬菜，但日本人不吃，所以沒人賣

bear2608/25 11:50種類少

e4952308/25 11:50新鮮蔬菜有啊 在超市賣場 不過你要自己開伙

Flyroach08/25 11:50新鮮菜要自己去超市買是真的，外食很難吃到

gunng08/25 11:51超市有菜啦

Flyroach08/25 11:51他們都愛把菜搞的很複雜，我們這種燙過灑點鹽或醬油就上

Flyroach08/25 11:52桌的方式對他們來說不是每個人都能接受

qize142808/25 11:52好奇全世界有多少國家是把單點燙/炒青菜為常態的，搞不

qize142808/25 11:52好只有台灣跟中國

SinPerson08/25 11:53跟生魚切片直接上桌一樣啊

jason151508/25 11:53外食吃不到青菜 最多就高麗菜絲 不自己買菜炒根本吃不

jkl85208/25 11:54本來全世界也沒多少在吃炒青菜

jason151508/25 11:54到

valorhu08/25 11:54要吃菜在家自煮最穩，外食就算了

sukimayukari08/25 11:54我這裡的社員餐廳 中午都是沙拉

sukimayukari08/25 11:54還有高麗菜絲

peter08080808/25 11:55因為其他國家不會大火熱炒啊 用煮的燙的根本鎖不住

peter08080808/25 11:55蔬菜原味

worshipA08/25 11:55沙拉...

NoOneThere08/25 11:55沙拉比燙青菜還更簡單吧... 就單純習慣不同而已

sukimayukari08/25 11:55http://i.imgur.com/azllgxU.jpg

jyekid08/25 11:55樓上是便秘大餐

peter08080808/25 11:56用燙的蔬菜要加調味料或其他拌菜才有味道

e4952308/25 11:56他們覺得吃菜要吃生菜那種有菜味的才覺得像在吃菜

valorhu08/25 11:56至少有菜不錯了w

rofellosx08/25 11:57按照我看廚神當道的經驗 通常都配菜擺盤用 主菜沒青菜

sukimayukari08/25 11:57那就是某次社員餐廳的菜

e4952308/25 11:57調理過都沒菜味了 我一律建議他們去吃路邊野草

peter08080808/25 11:57只有快炒蔬菜這種料理方式才能只撒一點鹽吧

sukimayukari08/25 11:57沙拉還不是每次都有哦 雖然我也不吃==

valorhu08/25 11:58你說對了，日本人還真愛野草(?

suiminkusuri08/25 11:58有些日本人還真的會摘路邊野草去吃

jason151508/25 11:59https://i.imgur.com/APRzVgX.jpg

js043108/25 12:01炒青菜超噁嘔嘔

jason151508/25 12:01學餐的 真的沒啥青菜可以選

arceus08/25 12:02日本大多都醬菜那種 中式對蔬菜的調理比較多樣

rofellosx08/25 12:03醬菜泡菜都是自古青菜較少才有的產物阿...

flywater08/25 12:03等等日本明明就還是有自助餐店 裡面還是有很多青菜類的

flywater08/25 12:03東西啊

yusaku08/25 12:03日本的人均年蔬菜消耗量只有中餐圈的1/3

arceus08/25 12:03包子餃子裡面就有 湯麵則會附青江菜

groundmon08/25 12:03日本吃青菜 主要就是醃漬和生菜沙拉

cora0123654708/25 12:03便秘所苦?不是藥妝店有賣腸胃藥XD~還一堆人去買

LoveMakeLove08/25 12:04多吃蔬菜水果

sukimayukari08/25 12:04想吃青菜還是晚上自己煮比較實在==

jyekid08/25 12:04傳統的醃漬品啊 水管有個漬物名人可以查 各種神奇名字

murasakiahn08/25 12:04生菜的量跟炒青菜完全不能比....有炒過菜就知道了

Flyroach08/25 12:04生菜沙拉我覺得也是因為西式吃法所以他們才覺得讚可接受

rofellosx08/25 12:05聽說餃子只有大蒜

likeaprayer08/25 12:05醃漬品不適合當每日蔬菜的補充來源

Flyroach08/25 12:05不然他們就是骨子裡覺得你單純清炒一樣菜，就上桌很奇怪

jyekid08/25 12:05嗯 完全縮水 不然怎麼叫打某菜

Flyroach08/25 12:05所以都搞一堆有的沒的

nanachi08/25 12:06日本是不是以前禁肉太久，現在近代大反彈啊XD

Flyroach08/25 12:06不過他們美生菜價錢我記得跟我們差不多，又都蠻美的

peter08080808/25 12:06日本傳統蔬菜料理只有煮和醃製這兩種

NoOneThere08/25 12:07就營養來說, 炒過縮水=流失一堆營養, 並沒好到哪..

peter08080808/25 12:07不會奇怪吧 啊不然以前日本禁肉令不靠海的地區藥吃

peter08080808/25 12:07什麼？

likeaprayer08/25 12:07外食要看到很多蔬菜大概就精進料理了

groundmon08/25 12:07傳統的和食那就只有醃漬 台灣曾流行有醃漬不健康的概念

yusaku08/25 12:07https://b23.tv/NpopPe 每日人均消費

peter08080808/25 12:07炒會水分流失是技術太差吧…..

likeaprayer08/25 12:07歐美也是有蔬菜當主食的菜餚 但根精進料理一樣 都是

Flyroach08/25 12:08他們的煮不是我們這種川燙或清炒耶...

likeaprayer08/25 12:08很貴的餐廳... 客群也不是一般民眾

peter08080808/25 12:08炒菜炒到水分流失 這是做失敗好嗎

sandiegopadr08/25 12:09臺灣對素食者方便是因為少數吃素的刁到不可思議

sandiegopadr08/25 12:09之前跟朋友在素食餐廳嘗試開小米酒被阻止 因為會有

sandiegopadr08/25 12:09味道僧人不能接受

groundmon08/25 12:09煮就是丟到湯裡 要不然就是非葉菜類的會像筑前煮

vivianqq3008/25 12:09日本人來台灣是不是吃到炒青菜都會很吃驚

h7531141808/25 12:10可能是高緯度國家青菜不好種嗎？韓國、日本都醃菜、醬

h7531141808/25 12:10菜、泡菜

likeaprayer08/25 12:10氣候環境以前是主因 現在則是習慣問題

ffej08/25 12:11之前去日本都靠飯店早餐的沙拉，其他時間還真的吃不太到菜

likeaprayer08/25 12:11沙拉能在日本這麼普及就表示環境問題已經克服

NoOneThere08/25 12:11就保存問題, 冬天種不了菜不就只能吃醃過耐放的

loserloser08/25 12:12佃煮看烏龍派出所就知道啦

likeaprayer08/25 12:12只是長期以來的民族飲食習慣已經養成

groundmon08/25 12:12綠色葉菜大多適合在熱帶地區 日本的菠菜空心菜都偏貴

jyekid08/25 12:12日本鄉下節目冬天時常見的只有大白菜 埋在雪裡也不會枯萎

bnn08/25 12:14美國的青菜也是紅蘿蔔西洋芹青花菜少少幾種啦 溫帶限制

fishead111608/25 12:16...去素食餐廳開酒是自己的問題吧

Flyroach08/25 12:16其實氣候問題應該一直都不是問題...日本是因為以前是米

Flyroach08/25 12:16本位，所以農民偏愛種米呀...

zen080208/25 12:16所以日本才會賣一大堆很難喝的青汁啊～要吃青菜自己煮最

zen080208/25 12:16快

groundmon08/25 12:17講農產哪有什麼氣候不是問題 氣候一直都是大問題

Flyroach08/25 12:17日本全域又不是都像北海道這麼冷，一直都是有菜可以種

Flyroach08/25 12:18只是以前人不愛種，因為種米更方便

bnn08/25 12:18葉菜類就是(長途)運輸保存不易,蟲害,損傷,等等綜合下來=貴

likeaprayer08/25 12:18氣候問題現在不是青菜食用量少的主因 因為太多方式

groundmon08/25 12:18好不好種差很多好不好 而且會直接影響成本和價格

likeaprayer08/25 12:19可以克服 除非是堅持要特定純葉菜類

Noback08/25 12:19高緯度溫帶國家不是想吃青菜就隨時有的，至少種類受限

bnn08/25 12:19所以青椒黃瓜番茄蘿蔔根莖類之類的一直更受農民歡迎

likeaprayer08/25 12:19但日本是整體蔬菜食用量都偏低

groundmon08/25 12:20價格和飲食習慣密不可分 貴的東西就不會變飲食主流

bnn08/25 12:20價格導致養成飲食習慣後 一時間就改不掉了

groundmon08/25 12:21真的要說前因後果 青菜不好種才是少吃菜的原因

maskon08/25 12:21所以日本漫畫裡面常常有便秘的橋段之類的也是因為飲食嗎?

likeaprayer08/25 12:22便祕在成年人身上都很常見啦 台灣也一堆XD

groundmon08/25 12:22絕對不是比較喜歡吃米不喜歡吃菜 才不種菜

Flyroach08/25 12:22米本位是指拿米當貨幣、繳稅...不是指喜歡吃米...

Flyroach08/25 12:23一般小散戶沒啥需要考量到出口或販售這種問題，都是貧農

Flyroach08/25 12:23或佃農而已，沒這種規模跟屁股

npc77608/25 12:23(╮′_>`)<我在河口湖玩三天 除了飯店晚餐之外沒有一片肉

peter08080808/25 12:23講的好像古中國蔬菜保存就容易了

likeaprayer08/25 12:24真正傳統日本飲食的話 確實沒有肉 青菜也很少

Flyroach08/25 12:24中國很早就銅本位了，日本到江戶時代都還是米本位

rahit08/25 12:25葉菜類要自己煮 外食很少

Flyroach08/25 12:26徹底脫離米本位可能是江戶時代末期的事...我認為這絕對

hijodedios3608/25 12:26台灣甚至還有素食的buffet 根本素食者天堂

arceus08/25 12:26宇都宮的餃子就是蔬菜多 並非只有蒜

bnn08/25 12:26中國是(南方一點)氣候野草長得快隨便拔來加菜

Flyroach08/25 12:26對當時農民的種植意願有很大的影響啦

bnn08/25 12:26北方飲食也沒在跟你吃菜吃習慣的

groundmon08/25 12:27種自己要吃的菜也不用多大地了 臺灣以前農家也是種米賣

groundmon08/25 12:27然後拿零碎地種菜自己吃

likeaprayer08/25 12:28鄉村地區也有蠻多是靠採集 都市地區靠近郊種植

kenshin07808/25 12:28我去日本都要晚上去超商買沙拉配優格...不然真的沒菜

revise08/25 12:28豬排飯都會付生菜啊

likeaprayer08/25 12:29然後定期運進城裡供都市內部使用

kuku32108/25 12:29不要再相信日本人不吃菜的傳說了 日本人很注重均衡

revise08/25 12:29有的連鎖店高麗菜絲還可以免費一直拿

kuku32108/25 12:29是幾乎不吃過油的炒青菜才是真的

npc77608/25 12:30(╮′_>`)<是連鎖店沒啥在賣而已吧 八百屋開得滿街都是

groundmon08/25 12:31我剛來日本時 還以為定食的高麗菜絲只是裝飾

kuku32108/25 12:31日本吃菜大多是生菜 涼拌 燉 烤 或是火鍋 不太會過油

likeaprayer08/25 12:31家庭料理一定有啊 前面是在說外食的部分

groundmon08/25 12:32不想面對那就是蔬菜的現實 不喜歡生菜絲的台灣人也不少

satousei08/25 12:32去看海邊卡夫卡就知道

npc77608/25 12:32超市也一大堆菜 是外食文化的問題吧

yusaku08/25 12:32中國那邊是搞到連西藏的藏族也都開始三餐吃蔬菜。

c7683fh608/25 12:33青汁

bnn08/25 12:35這樣總結應該會是中國區食用油料(作物)取得普遍便宜並廣泛

groundmon08/25 12:35傳統的和食都會有蔬菜啦 定食也都會有

bnn08/25 12:35於是使用油炒或烹煮的成本不高能形成飲食文化的一部分

groundmon08/25 12:36中國我不知道 但是台灣以前是食用油很缺乏的

bnn08/25 12:36而越北邊的文化因取得蔬菜類時間有限 以醃漬方式處理為主

WiLLSTW08/25 12:37我最後找到的答案是：自己煮

fortrees08/25 12:38台灣自給自足率很高 怕開戰沒東西

groundmon08/25 12:38在一百年前 水煮和醃漬也是台灣蔬菜的主要料理法

B970211508/25 12:39早餐吃納豆，幫助排便

WiLLSTW08/25 12:40不過日本要避開高麗菜 日本的高麗菜水炒了吃起來像蠟超難

WiLLSTW08/25 12:40吃….

bear2608/25 12:41不是 因為太甜 水分太多 所以炒的方式要不一樣

a053971j08/25 12:41每次想吃簡單的燙青菜，不是自己買來煮，就是跑中式餐廳

bear2608/25 12:41我剛來第一年也發文抱怨過日本高麗菜

bear2608/25 12:41後來就知道了

sheldonlord08/25 12:43要去秤重的便當店就會有很多菜可以夾了 之前吃過一間

sheldonlord08/25 12:43連鎖的蠻好吃

rofellosx08/25 12:43在台灣吃日本定時我也以為高麗菜絲是裝飾 跟台灣辦桌

rofellosx08/25 12:43龍蝦前菜一樣

murasakiahn08/25 12:44我日本客戶來台灣很愛吃高麗菜

unicorn8608/25 12:44やよい軒那種生菜吃到飽的地方

peter08080808/25 12:45啥 高麗菜絲能吃？

sheldonlord08/25 12:45剛在google map找到這家 雖然有改裝潢不過基本上就是

sheldonlord08/25 12:45這樣 菜放冷藏櫃自己夾

sheldonlord08/25 12:46https://i.imgur.com/cSWad7b.jpg

wuwaiter08/25 12:46這還不簡單，炸豬排下面的高麗菜絲吃到飽

sheldonlord08/25 12:47我記得要現炒的菜就要點回鍋肉便當之類的 才有現點現

sheldonlord08/25 12:47做 不然都是夾冷藏櫃的

chuckni08/25 12:47東京以前吃過一家オリジン弁当，蠻方便的，有菜有炸物沒

chuckni08/25 12:47錢還能去拿中午放到晚上的特價便當

chuckni08/25 12:49我之前會吃青椒肉絲耶，回鍋肉有時候蠻看個人口味跟店家

chuckni08/25 12:49的

fffink168908/25 12:49他們帶便當文化蔬菜大部分都自己煮的 吃菜要去食堂

a215670008/25 12:51真的 常看到一整餐都沒有蔬菜 很不健康

pchome32108/25 12:53唐揚下面鋪高麗菜絲

Layase08/25 12:53緯度影響吧 跟團去歐洲還被排吃中餐 老闆還要吹一下說這邊

Layase08/25 12:53要吃青菜還要蓋溫室才能種

shlee08/25 12:55台灣的蔬菜選擇真的多

pipi586708/25 12:57我都自己買菜回來炒

pipi586708/25 12:58學校餐廳或是外面幾乎就清一色沙拉 高麗菜絲

Daniel071208/25 12:58超商

hdjj08/25 13:05漫畫炒翻天裏有提到過,他們的炒高麗菜水份太多,料理要注意

ymsc3010208/25 13:05台灣隨便都能買到燙地瓜葉的說

ClownT08/25 13:08台灣人吃燙青菜好吃驚！

aa105202608/25 13:08炒翻天那個是講炒宴席料理大量蔬菜時水不能加多 當時秋

LA822108/25 13:08不只日本，歐美也很少吃煮過的蔬菜

aa105202608/25 13:09山因為都只跟著爺爺做單份料理 所以對宴席料理沒經驗

LA822108/25 13:09沙拉是主流

motorolaz08/25 13:10靠DHC野菜健康食品補青菜的份，不然就是偶爾吃野菜湯麵

OrcDaGG08/25 13:10我同學超級鍋邊素 去日本幾乎都吃便利商店

TED78112008/25 13:11全世界應該沒有國家飲食對素食者有台灣方便了。

DickCowBoy08/25 13:12日本菜就那幾個 小松菜燙一燙淋胡麻 我以前都這樣解

DickCowBoy08/25 13:12決

DickCowBoy08/25 13:12但跟肉超便宜狂吃吃爆

jammy410292108/25 13:14老實說不只日本，歐美國家要吃蔬菜也都沙拉阿！

tyifgee08/25 13:14而且日本大腸癌好像還沒台灣高

jammy410292108/25 13:15不然點義式烤青菜也可以

TED78112008/25 13:18大腸癌這個可能是台灣人吃的油有問題……

tyneh08/25 13:18所以台灣sukiya的燙青菜是在地化菜色喔？

sheldonlord08/25 13:19235樓 我說的那家就是オリジン弁当哈哈～他們回鍋肉

sheldonlord08/25 13:19我覺得算好吃的 還有日本的王將我也很愛吃回鍋肉。結

sheldonlord08/25 13:19果上次去統一時代樓下的王將吃覺得超難吃，很氣

rainHime08/25 13:21幾年前在法國待了一暑假，那邊青菜也好貴，可是蘋果很便

rainHime08/25 13:21宜，我親戚(當地人）都拿蘋果去炒XD

daniellin43508/25 13:23跟韓國比日本好一點吧

jeniina08/25 13:31http://0rz.tw/wnJrj 大腸癌日本排名也有世界第9

chuckni08/25 13:31オリジン蠻推的，他的豚汁湯超讚料很多而且是自己撈，冬

chuckni08/25 13:31天還會有關東煮可以吃！

sora1003208/25 13:36那是因為台灣外食文化太普遍 歐美日在地生活平常還是要

sora1003208/25 13:36會自己煮

tcs9053008/25 13:36日本人有吃素的嗎？

TED78112008/25 13:37日本連和尚都沒有特別要吃素了。

kuku32108/25 13:41再怎樣日本第九 台灣也是第五 日本吃不到菜根本假議題

hexife08/25 13:42有青汁可以喝

kuku32108/25 13:42是「不吃台灣人吃的菜」才是正解

kuku32108/25 13:43sukiya日本只有生菜 是進到台灣在地化才改成燙青菜

kuku32108/25 13:44不用講台灣人 一堆中國人剛來日本也都不吃「不喜歡的菜」

kuku32108/25 13:44有幾個是慢慢才接受 華人就不喜歡吃生菜 但日本人愛

jeniina08/25 13:44不過胃癌日本排名就在台灣之上了，可能是醃漬食品吃的多

kuku32108/25 13:46日本早期也有醃漬文化造成胃癌的誤解 但近期研究發現 醃

kuku32108/25 13:47醃漬物的影響其實比想像中的少 當然過量鹽分是危險因子沒

kuku32108/25 13:47錯 但近代早已飲食平衡 因鹽分造成的胃癌少之又少

kuku32108/25 13:48絕大多數日本胃癌患者都是幽門桿菌感染族群 這才是主因

kuku32108/25 13:48日本僅有1%左右的胃癌患者非幽門桿菌感染者

jeniina08/25 13:52指教了；那南韓胃癌排名世界第一，是否真的跟泡菜有關?

sora1003208/25 13:54就台灣外食文化造成的誤會 在日本天天當外食族就是傷身

sora1003208/25 13:54傷荷包 就算在台灣多多自己也是比較健康

Tatsuko08/25 13:57我去旅遊的時候偶爾會去溫野菜吃菜吃到爽，不然一直吃

Tatsuko08/25 13:57生菜都覺得自己變成兔子XD

kuku32108/25 14:06南韓更可能是幽門桿菌的原因 他們都是一鍋燙 大家自己湯

kuku32108/25 14:06匙直接入共鍋 然後不經碗直接入口 傳染一定很嚴重

iwinlottery08/25 14:13大阪王將吧

dorabb08/25 14:20日本人沒地瓜葉嗎可憐

dmccc08/25 14:36酒應該也有影響吧

poety08/25 14:52自己燙。去日本玩時，常常只能吃超商生菜或蔬果汁真的很膩

poety08/25 14:52。

poety08/25 14:53真的受不了日本飲食一堆炸物跟醃漬物…

Nivose1308/25 14:58豬排有附生菜啊

hatsuka556608/25 14:58青汁

hinajian08/25 15:08https://i.imgur.com/9eq6oJC.jpg

hinajian08/25 15:09看到やよい又看到青菜就只想貼這張

ducksosu08/25 15:31不是有一堆炸蔬菜嗎 不過葉菜可能還是要自己炒了

ducksosu08/25 15:34除非只是去旅遊 不然天天外食一年下來餐費會很可觀吧

tsukasaxx08/25 16:06剛剛看了一下普渡完的餅乾 紫菜蘇打和鮮蔥蘇打wwwww

yuzulee08/25 16:18之前有聽人說他的日本客戶來台灣很愛吃炒青菜XD

yuzulee08/25 16:23之前在日本住，綠色蔬菜只買得起小松菜跟菠菜，有些餐廳

yuzulee08/25 16:23小菜也會給燙菠菜...然後高麗菜真的台灣的比較好吃

TED78112008/25 16:29台灣的高麗菜我覺得比日本的甜，不過理論上高麗菜比較

TED78112008/25 16:29適合日本種植才對……還是說單純是我家買的高麗菜特別

TED78112008/25 16:29甜？

OrcDaGG08/25 16:42你家可能買到高山的

bear2608/25 17:01我前陣子老婆有幽門 我也去檢查 醫生跟我說 幽門不會在

bear2608/25 17:01成人間傳染 只有可能成人傳給小孩

bear2608/25 17:02這也說明了 其實為什麼一家人不一定都有幽門

TED78112008/25 17:12幽門桿菌對人體不一定是壞處，美國上個世紀用抗生素大

TED78112008/25 17:12量使用去殺死幽門桿菌的結果就是食道癌暴增。

TED78112008/25 17:15現在一般認為幽門桿菌對食道細胞有保護作用，所以除非

TED78112008/25 17:15你體內幽門桿菌異常增生，否則不建議特別去對付幽門桿

TED78112008/25 17:15菌。

kanabox08/25 17:44台灣吃素超方便啊 感謝自己生在台灣

cn556608/25 18:03日本最為人詬病的就是蔬菜吧 除了生菜沙拉很難攝取到蔬菜

cn556608/25 18:04但膳食纖維除了蔬菜之外還是有很多地方能攝取到就是了

hoe110108/25 18:18日本有些醃漬物真的蠻好吃的，但作為每日該攝取的蔬菜量

hoe110108/25 18:18還是太少

Innofance08/25 18:43便當店基本都蔬菜，不想開火去超市買沙拉很便宜

Innofance08/25 18:43基本都生菜

ponytail004808/25 21:32日本高麗菜真的難吃，根本沒辦法拿來炒完全沒甜味

ponytail004808/25 21:32不過日本人很愛喝果菜汁種類超多都很好喝