[閒聊] 料理比賽用食材干擾真的有實戰性嗎
如題
小當家跟食戟裡面 都有用食材特性當干擾對手的橋段
上海在黑暗料理界的船上
尚恩用濃縮的螃蟹精華 讓雷恩的螃蟹變難吃
食戟北海道跟十傑的決賽
叡山也用菜薊想干擾阿爾迪尼的披薩
雖然被預判到自己的行動被設計
但根據阿爾迪尼的說法 之前食戟也有靠這樣贏過
蠻好奇在現實的料理比賽中 也有人做過這種事情嗎
看破對手的料理 然後提前做出應對
即使對方做的再好也會因為味覺被干擾而變難吃
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※ 編輯: nelson9461 (223.140.235.236 臺灣), 09/01/2021 19:55:06
推
評審素質大差才有用
→
現實中料理評審會漱口等味覺恢復再吃。
推
正常的美食評審都會漱口之類盡量去降低前後飲食的影響
推
正經料理比賽的話完全沒有
→
正常比賽的話 會有漱口的階段 但...中華一番嘛
→
不過超辣料理這種應該不是漱個口就可解決的
推
會漱口清味道 但前後順序印象可能還是有點影響
→
吃到超辣料理評審自己知道味覺被影響,就會下去休息跟
→
解辣再吃了。
→
食戟那個是硬讓評審給對手放水說這規則允許,不漱口直
→
接吃下一道。
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@linzero
→
上面誤按
64
[閒聊] 現實真的有人能吃東西分辨食材嗎?談到超強舌頭 就是食戟那個女主角跟檸檬 都是一吃就能知道裡面放了啥 還有小當家也是很扯 可是現實中真的做得到嗎?62
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[閒聊] 小當家 創真 王剛 戈登 誰強?劉昴星,又名小當家 史上最年輕特級廚師,做菜自帶螢光劑 打贏許多黑暗料理界高手 幸平創真,遠月一席 擅長用便宜食材製作料理,做菜自帶春藥10
Re: [閒聊] 小當家在食戟可以打到十傑嗎推 fman : 其實我倒不看好小當家,他是在清朝那個年代是先進廚師,但遠 → fman : 月是已經現代化教學的學校了,小當家學的未比跟得上比得過 扣掉大家開玩笑的背景硬 其實小當家真正可怕的不是他廚藝有多強 而是他的學習能力跟洞察力極其可怕7
[可可] 唐可可能在螃蟹料理贏過雷恩嗎雷恩,在宴席料理對決作出近乎完美的炸蟹斗 然而中了對方的計,因而遺憾地取下敗績 綜觀來看雷恩會輸有幾個點 首先是被對方挖出秘密並進行心理攻擊6
[問題] 阿昴才是抄襲的典範巴?嗨 我說那個阿昴拉~食戟的美作昴 自創的招式,完美跟蹤, 靠著蒐集對手資料,個性,習慣,揣測出將要做甚麼料理來比賽 自己也做一模一樣的料理,最後再加入一點創意完美擊垮對手 後面的完美跟蹤MAX5
[問題] 現實料理競賽中會觀察對手再做反制菜色嗎料理漫畫中幾乎可說是必定會出現的劇情 就是在A跟B一對一的競賽過程中 A方先觀察B方的動作 預判B可能會做出怎樣的料理 A再對此端出一道針對性的菜色2
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