[閒聊] 宇宙大燒賣 是怎麼包皮的?
包進一整隻豬 那燒賣皮肯定要很大張
但燒賣皮不比包子皮 是很薄的
又大張又要薄 又不能弄破 肯定很難桿
桿好了又要怎麼開始包?
看那個燒賣的半徑 比一個成人的手還長
那要怎麼在燒賣中心收緊麵皮?
小當家是怎麼包皮成功的?
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孫文:「在滿清之世,集會有禁,文字成獄,偶語棄市,
人民之集會自由、出版自由、思想自由,皆已削奪淨盡」
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那保鮮膜啦
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幹還那個三小大蒸籠 到底為啥倉庫會有
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你懂為什麼小當家會贏了吧
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爆幹難
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包皮!你退下
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除了小當家、四郎、十全大師外,沒有一個看過的
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人還活著,最好別問太多
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巨人幫包皮
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那蒸好後要怎樣才能幫包子褪開包...
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水島太太
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[閒聊] 十全直接把宇宙大燒賣切開是在?中華一番燒賣對決,小當家辛辛苦苦做超大皮,又處理整頭豬,做出宇宙大燒賣 十全大師你試吃就試吃,突然一言不合就把刀拿出來 用很帥的姿勢使出斬擊52
[閒聊] 宇宙大燒賣 吃到豬睪丸的人在想什麼?號稱包進一整隻豬的宇宙大燒賣 其實吃之前根本不知道哪方向是豬頭 哪邊是豬尾巴 完全看你坐哪個位置而定 如果筷子一戳 發現自己面前的是豬睪丸 那個人會覺得賺到還是面有難色 難以下箸呢?49
[閒聊] 宇宙大燒賣真的算燒賣嗎==先不提看起來就不好吃 他叫宇宙大籠包還差不多ㄅ 不就是把豬肉餡全包進大包皮裡 連長的都像小籠包(只是很大) 吃法竟然是撕開皮後自己夾肉餡配皮吃==20
[閒聊] 宇宙大燒賣是最豪洨的料理沒有之一如題 什麼莫名其妙的宇宙大燒賣 包了一整頭豬就算了 還用超大蒸籠 然後底下放炭火24
[閒聊] 宇宙大燒賣吃不完怎麼處理如題 小當家自以為屌 做一個比雙人床還大的宇宙大燒賣 姑且不說好不好吃 就算當場十幾個人一起吃 搞不好還會剩下一堆 那假設剩下一半 小當家要怎麼處理剩下的燒賣? 先不說清朝沒冰箱 就算傳說廚具也就那麼丁點大 塞不下大燒賣 剩下的燒賣 小當家打算如何? 有沒有八卦?9
[中華一番] 宇宙大燒賣配東泉辣椒醬會好吃嗎中華一番小當家做的宇宙大燒賣 裡面有一整隻豬 如果將台中人超愛吃的東泉辣椒醬 也就是他們吃水煎包和炒麵都會加的辣醬 插進去大燒賣中8
Re: [閒聊] 小當家哪來的時間合成百穴+鋼線菜刀?這點你早該懷疑了 在當初做燒賣的時候 第一批全毀掉重做 第二批時剩下30分鐘 從桿皮 餡料製作4
[問卦] 燒賣的秘密是包進一整頭豬我剛剛終於知道了 原來宇宙大燒賣 是一整頭豬包進去的 是包進一個生命體的宇宙 太神奇了!!!3
[問卦] 為何黃金比例燒賣會輸給宇宙大燒賣啊?小當家只是用麵皮把豬包起來而已,包裝成燒賣的樣子 解師父的黃金比例燒賣看起來就是比較好吃啊 憑甚麼黃金比例燒賣會輸?真的莫名其妙耶? --X
[問卦] 誰要吃最後的 宇宙大燒賣 ?宇宙大燒賣 把燒賣皮給戳破 再用筷子夾內餡 用皮包起來 這已經超越的點心的境界 甚至在豪華的宴席料理也毫不遜色 同時內餡兒包進了一整頭豬的美味 豬腦 豬肺 豬心 豬頭皮 豬耳朵 豬睪丸 豬肘子 豬腳(前蹄 中蹄) 豬大腸 豬小腸 大腸頭 豬小肚 豬輸精管 豬豚肉 豬肚 生腸 豬腎 豬肝 豬胰 豬鞭
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