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Re: [問題] 日本人怎麼看冷凍食品?//戀上換裝娃娃

看板C_Chat標題Re: [問題] 日本人怎麼看冷凍食品?//戀上換裝娃娃作者
Flyroach
(*飛天蟑螂*)
時間推噓 5 推:5 噓:0 →:6

冷凍食品其實越賣越好了,尤其在疫情期間更是銷量爆增

好到各家都開始搶食這塊大餅

先驅等級的無印良品這種不說,連個別百貨公司如AEON,都有開始出冷凍食品搶市場

所以現在應該是沒啥用冷凍食品料理會被笑的狀況啦
一堆婆婆媽媽都嘛這樣煮了


不過他們流行的冷凍食品除了微波後即食的這種類型

更流行的是減少料理手續,加快料理速度的類型
大部份都是要你還是要煮一下的

像去年這個就很紅
https://www.youtube.com/watch?v=tpLzd3cxfHk

另外還有比方醬汁跟料分別幫你備好,你只要分別解凍下鍋加熱,再結合的
比方糖醋里肌這些,這種其實就是我們現在訂品牌年菜的那種料理方式www


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※ PTT留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.109.193 (臺灣)
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alwaysstrong01/17 09:31備料真的好煩...

hk12990001/17 09:31台灣也很多吧 大賣場一堆冷凍鍋底

l2257372901/17 09:38這不就鍋底?

joe201/17 09:41已經調理好的魚塊啊 的確是很方便

kurenaiz01/17 09:41無印良品是冷凍食品先驅?

這波流行的是精緻化冷凍料理,這個它的確是先驅等級的

※ 編輯: Flyroach (1.169.109.193 臺灣), 01/17/2022 09:46:22

bnn01/17 10:02美國食品類還是比較喜歡開發常溫保存的 冷鍊畢竟是成本

bnn01/17 10:02雖然冷凍披薩焗烤什麼的還是很多就是了

chewie01/17 10:14美國很多冷凍全餐啊 查tv dinner 五十年代起就蔚為風潮了

chewie01/17 10:16https://youtu.be/fhKmMpJR5jY

w555381901/17 15:33其實這類分開的冷凍食品很多.當兵過年留守時的年菜全都

w555381901/17 15:33是這種的.味道其實也不差(至少比平常吃得好很多)